妊娠期糖尿病妈妈怎样吃

(整期优先)网络出版时间:2019-06-16
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妊娠期糖尿病妈妈怎样吃

刘莹

彭州市妇幼保健计划生育服务中心 四川 彭州 611930

妊娠期糖尿病分为两种,一种是在怀孕之前就被确诊为糖尿病;另一种是在孕中期24-28周进行OGTT筛查,检测出的糖尿病。据相关数据统计,妊娠期糖尿病呈逐年递增趋势,成为妊娠期间常见的并发症之一,这和孕妇日常生活、饮食习惯息息相关。妊娠期糖尿病如不及时进行有效控制,将会对孕妇和胎儿带来严重的危害,不仅会增大难产、早产的几率,还可能造成胎儿先天畸形、巨大儿等情况的发生。因此,针对妊娠期糖尿病孕妇进行合理化的饮食尤为重要。

妊娠期糖尿病孕妇饮食搭配

怀孕期间,胎儿主要从母体摄取营养,所以大多数孕妇在家人的呵护下,从知道怀孕开始就进行饮食上的滋补,以便于满足胎儿的生长发育。不过,营养过多会导致胎儿过大,肥胖也是准妈妈发生糖尿病的主要原因之一。因此,我们不能一味进补,合理搭配饮食才是关键。

在怀孕初期,胎儿尚小,母体自带的营养足够满足胎儿正常生长发育的需要,不需要额外进行营养补给,在正常饮食的基础上,注意控制糖分的摄入,荤素搭配,营养均衡即可。这样不仅可以控制孕早期体重的增长过快,还有利于减少妊娠期糖尿病的发生。孕中期,随着胎儿逐渐长大,对待营养的需求也日益增多。平时在饮食中的碳水化合物、蛋白质、维生素以及微量元素都是必不可少的。我们需要注重营养的摄取,不过,这期间也是发生妊娠期糖尿病的高危时期。因此,合理的搭配膳食不仅能够有效控制血糖的增长,还能给予胎儿所需要的营养物质,促进胎儿的发育。首先要确保一天之中摄取食物种类的多样性,保证每一餐的营养均衡,少吃多餐,平均一天在5-6餐左右,控制每一餐的用量,吃饭尽量细嚼慢咽,主食以粗粮和杂粮为主;多吃豆制品、蛋类、牛奶、瘦肉、深海鱼、菠菜等,以此满足蛋白质、维生素D、钙、铁等维生素的摄入;烹饪手法尽量以煮、炖、蒸为主,少食油炸类食物,从而减少脂肪的摄入量;饮食方面主要以高纤维、高蛋白、低脂肪、低糖为主,多吃蔬菜和含糖量低的水果。孕晚期,胎儿身体各项器官均已发育完毕,开始进行长肉阶段,这个期间,需要孕妇控制饮食,控制体重,从而确保胎儿体重处于正常值,同时有利于稳定血糖,减少难产、巨大儿的风险。

妊娠期糖尿病孕妇的饮食准则

少吃多餐,以清淡低盐为主;定时定量,注重食物摄取多样性,从而保证营养均衡。

主食多吃高纤维食物,以粗粮、谷类代替大米,多吃玉米、糙米、燕麦等。

多食用纤维素多的蔬菜和脂肪含量少的肉类。如西兰花、西芹、苦瓜、牛肉、鳕鱼、南瓜、羊肉等。

汤类,以清淡菜汤为主,如紫菜豆腐汤、番茄鸡蛋汤等。少喝肉汤、骨头汤、鱼汤等。

用油以玉米油、橄榄油、葵花籽油为宜,尽量避免食用猪油、黄油等。烹饪中尽量减少煎炸、烧烤、熏酱等做法。蒸煮、清炖为主,从而减少用油量。

水果,要控制糖份的摄取,少吃香瓜、蜜桃、提子、西瓜含糖量高的水果,多食圣女果、猕猴桃、西柚、草莓等低糖水果。

妊娠期糖尿病孕妇饮食禁忌

甜品:忌含糖量高的鲜榨果汁、奶油蛋糕、蜂蜜吐司、炼奶芝士等。

淀粉含量高的食物:忌土豆、大米、芋头、地瓜等。

含油脂较高的干果类:忌松子、核桃、夏威夷果、巴坦木等。

肉类:忌鲫鱼、肥肉、肉皮等。

针对妊娠期糖尿病的准妈妈,并不推荐服用降糖药物,以免对胎儿产生影响。通过均衡的饮食来控制血糖的增长最为安全,而大多数孕妇在分娩结束后,血糖自然就会恢复正常值。不过,由于妊娠期间糖尿病会对孕妇和胎儿产生一定危害,所以需要我们足够重视,顺利度过这一时期,分娩出健康的宝宝。少吃多餐,有利于控制每餐食物的摄取量,保证孕妇不处于过饥过饱的状态,既保证了体内营养足够胎儿的吸收,同时有利于稳定血糖。综上所述,妊娠期糖尿病的妈妈们要少吃含糖量高的食物,多吃高纤维高蛋白食物。