饮食护理对胃溃疡患者饮食保健知识及疗效的观察

饮食护理对胃溃疡患者饮食保健知识及疗效的观察

刘丽琦 黄丽君

江苏省溧阳市戴埠镇中心卫生院 213300

摘要：目的 对胃溃疡怀着采用饮食护理后的饮食保健知识和疗效进行分析。方法 在本次研究中选取我院收治的80例患者进行研究，对其进行随机数字均分，两组患者人数都是40例，观察组患者采用的是饮食护理干预措施，对照组患者采用的是常规护理指导。结果 在两组患者临床护理完成之后，对两组患者的满意度以及饮食保健知识等的掌握程度进行对比，观察组患者要明显优于对照组，且P<0.05。结论 对于胃溃疡患者，其在治疗过程中开展饮食护理指导干预，能够帮助患者提高预后效果，同时对患者的病情进行有效的改善，降低患者的胃部不良情况，提高患者的临床治疗效果。

关键词：饮食护理；胃溃疡；饮食保健知识

随着人们生活节奏的改变，胃溃疡患者数量也在逐渐增加，已经成为影响人们生活工作的重要隐患。胃溃疡作为比较常见的一种消化系统疾病，具有发病时间长和不易发现特点。在临床治疗中，除了药物之外往往还会伴随一些常用的护理措施，但常规护理措施在临床中的效果不佳，对患者的病情起不到有效的缓解，本文研究的饮食护理干预措施，其能够通过规范患者的饮食规律等来对患者的病情进行有效的改善。

1 资料和方法分析

基础资料

本次研究选取我院收治的80例胃溃疡患者作为研究对象，通过随机数字均分法将其分为两组，观察组和对照组患者人数相同，都是40例。所有患者经过临床诊断符合胃溃疡疾病的临床症状，且签署知情同意书。观察组患者中男女比例为13:27，患者年龄分布在38岁~73岁，平均年龄为（53.2±4.5）岁。对照组患者中男女比例为28:12，患者年龄分布在35岁~72岁，平均年龄达到了（53.2±3.3）岁。对两组患者的基本信息进行对比分析，其差异不符合统计学意义，P>0.05。

护理对策

对照组患者临床治疗期间采用的是常规护理模式，包括对患者的生命特征检测等。观察组患者临床治疗期间采用的是饮食护理措施，具体的护理内容如下：首先是对患者的饮食习惯进行护理干预，对于患者生活中的不良饮食习惯，其对患者胃部 黏膜的损伤较大，护理人员需要帮助患者养成良好的饮食习惯，这是治疗胃溃疡疾病的基础。此外，护理人员还需要结合患者的身体状况等严格控制患者的进食等习惯，将一些进食速度和数量等基础知识告知患者，使患者对其有一定的掌握。对于进食速度较快的患者，需要给予一定的劝导，同时结合患者的运动量等制定合理的饮食计划。然后是对患者的饮食护理干预，在治疗期间，患者需要禁止烟酒，按时就餐，同时切忌患者使用油炸和生冷等食物。为帮助患者快速恢复，需要指导患者多使用富含蛋白质或者维生素的事物，在进餐前注意洗手等习惯的养成，同时告知患者避免同他人共用餐具。

统计学方法

本次研究中患者的临床数据采用SPSS22.0软件进行统计，组间数据计量采用均数±标准差方法，组间数据差异采用t检验，当P<0.05时表明两组患者间的数据差异符合统计学意义。

2 结果

2.1 饮食保健知识掌握程度对比

通过对两组患者护理后的饮食原则和饮食注意事项等情况进行对比分析，观察组患者对保健知识的掌握和执行情况要明显优于对照组患者，且两组患者差异符合统计学意义，P<0.05。

表1 两组患者饮食保健教育对比

2.2 护理满意度统计

通过调查问卷对两组患者治疗后的护理满意度进行对比分析，观察组患者的整体满意度要明显优于对照组，且两组患者间的数据差异符合统计学意义，P<0.05。

表2 两组患者护理满意度对比

3 讨论

胃溃疡疾病又被称为消化性溃疡，其是当前比较常见的一种消化系统疾病，常见于胃和食管等消化习惯。该疾病的发病原因主要是由于其自身的胃酸和胃蛋白酶对患者的胃部粘膜造成一定的损伤，从而造成患者的胃部出现溃疡症状，对患者的正常生活和工作造成严重的影响。在当前，常见的治疗方法是通过药物对患者的病症进行治疗，同时对患者的饮食习惯等进行指导，但由于患者的预后护理效果往往不明显，使得患者的病情得不到有效的改善。而饮食护理干预措施，其对这一问题能够更加有效的解决，通过这一护理对策的执行，其能够帮助患者提高自身的对胃溃疡疾病的认知，同时还能够增强患者的饮食意识，提高患者临床治疗期间的护理效果，对患者后期的生活质量提升具有重要 意义。

在本次研究中选取我院收治的80例患者作为研究对象，通过研究得知，观察组患者在采用饮食护理干预措施后，其在饮食原则和饮食注意事项等方面的掌握程度要明显优于对照组患者，且两组患者间的数据差异符合统计学意义，P<0.05。此外，观察组患者对护理人员的满意度也要明显优于对照组，数据差异符合统计学意义，P<0.05。

综合上手所说，对于胃溃疡患者的临床治疗，采用饮食护理干预对策能够有效提高患者的临床治疗效果，同时指导患者养成良好的饮食习惯，强化患者的健康饮食理念，这对患者的预后具有非常重要的意义。

参考文献：

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