中国预防医学科学院和国家大豆行动计划领导小组的报告指出。目前中国2.7亿在校生仍存在严重营养问题。仅1995年,全国就有近40%的学生存在营养不良和低体重。此外,农村是我国的主要兵源地,有部队院校反映征兵体检合格率很低,学员身体素质有问题。专家认为,身高的增加要经过长期的营养干预才能实现。
东宇经纬
2000年5期