度假区建筑景观设计相关论述

度假区建筑景观设计相关论述

陈丽

陈丽（温州市城建设计院浙江温州325000）

关键词：度假区；建筑景观设计；注意问题

一、概述：景观是指各级自然综合体。景观的设计通常指即在一定的地段范围内，利用并改造天然山水地貌或者人为地开辟山水地貌、结合植物的栽植和建筑的布置，从而构成一个供人们观赏、游憩、居住的环境。

创造这样一个环境的全过程，现代定义为“景观设计”。

景观的产生要具有三个条件：一是景物；二是人的感受能力；三是认识的条件。景观是在三者的共同作用下产生的。现代景观理论研究有两条不同的道路。一条道路是以客观的地理环境为对象，以人的知觉能力为前提，要求尽可能全面、准确的描述、分析景观。另一条路是以人的主观感受为对象，通过广泛的公众印象调查及从而获得对景观的认识。

度假酒店是以接待度假休闲游客为主，为度假休闲游客提供多种服务的酒店；多建在滨海、山川、湖泊等自然风景区附近，远离市区，交通便利。度假酒店经营季节性强，对娱乐设施要求较完善，突出个性化服务，在设计风格上返璞归真，讲究人与自然融合，努力为住客创造休闲放松的环境。

二、度假区建筑景观的设计原则及设计理念1、度假区建筑景观的设计原则（1）可持续发展原则：尊重自然，因地制宜地利用山脉间的自然景观资源，并体现自然景观良好的发展规律。

（2）延续地方文脉原则：秉承历史文脉，结合人文资源，充分发扬和挖掘地方历史文化内涵及民族风格，塑造具有历史文化氛围和本土文化底蕴的空间环境。

（3）以人为本原则：积极创造环境优美，适用舒适，道路便捷，具有宜人尺度的户外活动空间，满足游客休闲观光活动需求。

（4）可操作性原则：遵从市场经济发展规律，强调土地的综合利用和合理开发，做到远近结合，并对规划的实施和管理提出科学可行的策划指导意见。

2、度假区建筑景观的设计理念景观设计希望创造舒适、生态、高品质的生活空间。宁静致远，返璞归真，在喧闹的都市生活中享受安宁健康的度假疗养之旅。建筑形式以古典美为原则，结合现代审美的特点，加以结合提炼。景观设计基调定位成熟、自然、古典与现代并存，运用自然质朴的手法和材料，创造动人空间。

三、度假区建筑的设计：1、合理的动线设计度假酒店包括私密空间、公共空间和过渡空间三个空间，其中以循环的过渡空间串联私密、公用空间，形成各种不同需要的空间秩序。

度假酒店建筑总体设计时，要重点考虑人员跨越不同空间的动线设计。客人流线的设计应遵循客人在酒店活动的规律，流线尽量简捷高效。同时，酒店公共区的动线也要合理规划，充分体现度假氛围。

2、注重服务细节设计度假型酒店的建筑设计和景观设计给人以感观上的享受的同时，更要追求高品质的休闲、娱乐和居住服务，所以度假酒店中服务设施细节的深度设计很重要。不同的使用人群，有不同的行为方式与心理状况，在建筑设计时就应充分考虑消费者的需要，体现“人性化”的宗旨。

3、提高客房设计的舒适性和灵活性设计师通过认真研究消费者的心理需求和行为规律，在客房设计时，最大程度上提高客房的舒适性，形成内聚又有张力的布局模式，提高度假酒店客房设计的整体水平。在度假酒店客房设计方面应注意：（1）根据消费者的不同需求设计功能适宜的客房类型及其空间；（2）增加客房设计的灵活性，利用建筑结构形成各种进深的客房或利用灵活家具或隔断自由改变室内空间划分；（3）利用单元组合的方式避免客房类型单一；（4）体现地域或主题文化内涵，避免国内度假酒店客房设计的趋同性。

四、度假区景观类型及具体设计1.海滨度假酒店这类酒店的室外休闲娱乐的项目主要以海为主题，如海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等，其景观设计主要考虑：（1）完整的空间形象海水浴场与沙滩娱乐、海上游乐以及相应的餐饮、商业区既紧密结合、相互呼应，又各有分区，有条不紊，各分区内不同的休闲娱乐项目和服务功能也是如此。在室外休闲区的中心，可建与海文化或酒店主题相呼应的主题广场，周边修建饭店、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所，形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。

（2）私密性与舒适性滨海度假酒店到海滩往往还有一段距离，与海滩景观设计不同，酒店设计更注重私密性与舒适性。应须充分利用周围的起伏地形，通过园林减少视觉冲击和房间之间的对视。这就要求在景观设计中充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性，客房和公共空间应面对海景或其他核心景观，提供开阔的视野，别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境，同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次，灯光效果制造优美的夜间视觉环境。用滨海植物营造滨海度假的氛围，充分考虑植物的多样性。利用高大植物制造适宜的遮阳效果；利用乔、灌、花草结合创造丰富的景观层次。同时要创造由不同灯光制造的优美的夜间视觉环境。

2.森林度假酒店森林度假酒店室外休闲娱乐项目有：森林浴、露营、烧烤、射箭、健步、拓展、定向越野、野战、生态休闲、丛林探险游等，其景观设计主要考虑：（1）游线与道路酒店的室外造景主要是通过游路、桥梁、栈道来组织游线，在重要节点处建造亭、廊、观景平台来供游人驻足观赏与休憩，但这些要素需要与娱乐项目相结合来赋予场景生命力，使其变得更加活跃。景观道路一般采用仿自然石材或木质材料，营造自然野趣的意境；植物景观是在尊重原有植被的基础上，对重点景区进行景观提升。

（2）丛林生活丛林是自然的象征，而生林生活则是一种回归。对于勇者，拓展、野外生存等是很好的选择，而对于大众来说，生态环境下的品位生活更值得拥有。觅一块清净之地露营或是在木屋、树屋住下，在森林书吧、餐吧或者氧吧中休闲，到林中的湖泊旁垂钓或戏水，非常的惬意。

可以植物造景，利用大乔木将丛林生活与道路分割，避免喧闹，应在附近配套服务设施，让游客更为方便。

3.温泉度假酒店温泉度假酒店室外休闲娱乐项目主要是温泉泡浴、水疗、康体、养生、戏水等休闲养生类项目，其景观设计主要考虑：（1）以人为本以游客感受为导向，如情侣池、SPA项目应通过植物、景墙或假山造景等其他项目相对隔离，亦可点缀小亭，形成独立、静谧的休闲空间。开放的温泉项目间可通过亭、廊衔接，方便游客行走，兼具遮阳挡雨、避风避寒之效。

（2）结合季节变化漂流、海浪、儿童戏水池、滑道等一些动感温泉项目主要适合作为夏季水上娱乐运动；沐足、药浴、SPA、情侣浴、游泳等项目在温暖季节可在室外娱乐，同时也应做足室内娱乐，满足寒冷的冬季或者风雨天游客的使用。

（3）融入文化内涵，注重开发品牌文化酒店的整体风格和完善的服务设施所构成的文化氛围是温泉度假酒店区别于其他度假酒店的独特之处，能够增强游客对酒店的整体印象。而度假酒店的整体风格可通过园路的铺砖、建筑、小品所携带的符号来表现。除此之外，一流的管理与服务也是酒店文化内涵的重要组成部分。

4.水景度假酒店滨湖度假酒店湖区周边一般并非是一览无余的平坦地形，而是起伏多变的山地，其水体也会随之形成溪、溏、湖、瀑等多种形态，而室外休闲娱乐项目也会因地形而设计，如漂流、泛舟、垂钓、高尔夫等，其室外景观设计主要考虑：（1）动静设计结合水体空间按其状态可分为静态水体和动态水体。在度假酒店的景观设计中可依据地形将水体布置为湖、塘、池、泉、溪等形式。利用地形的高差形成一定宽度的溪流是进行漂流运动的良好资；在平坦地段小面积蓄水形成的池、塘等地可进行垂钓或作为亲水游乐区；大面积的蓄水形成的湖面适合游人泛舟、采莲。

（2）水体设计与空间塑造巧妙结合水体设计和空间塑造要善于把握水体造型和水面形状，利用透视的原理，加强水体空间的深远和水面的宽阔。在中心水景区周围设计亲水台、草地、沙滩，为游人提供亲水空间；也可在水体中种植荷花、睡莲和水生禾草，形成丰富的水面景观，同时养水鸟、鹅鸭嬉戏其间，极富情趣，也使水面环境更富有生气。水体中布置岛屿或水中陆地，再设堤、廊等形成具有离心和扩散空间的特性，使水体与空间巧妙结合。

（3）坡地的合理利用对于度假区的山地、坡地，应合理利用，如开展生态休闲、观光类项目，尤其是开阔缓坡的丘陵地带，利用价值很高，如可建造高尔夫球场――利用天然的地形，保留天然缓坡和水面，作为球场屏障。

5.山岩谷地与深坑度假酒店山岩谷地与深坑是一种难得一见的自然景观，利用其做度假酒店是对度假酒店形式上的创新。与利用山地、丘陵、海洋创建度假宾馆的共同点是都充分利用地形来因地制宜地开发环境景观，但不同之处在于地形的变化为度假酒店室外娱乐项目增添了新的趣味性。

独特的地形赋予环境景观设计太多的发挥空间，而其核心就是利用好大面积、高落差的坑壁，岩、瀑、山、水、林、花、草等自然元素形成层叠的空中花园和空中奇观，同时自然与建筑内外贯穿、巧妙结合，形成另类的和谐居所。

五、案例分析规划中的景山脚下沿线旅游带休闲度假酒店位于温州市瓯海区东岙底，坐落于景山山脚南侧，西山西路北侧，总占地面积129亩。

周边交通便利，距瓯海老区府及市中心均不超过半小时车程。区块紧邻景山公园，自然植被茂密，生态条件优越，园内分布有东瓯王墓、护国寺、紫霄观等名胜古迹，公园内游览休闲区“沁春园”、温州动物园等为市民提供了一个项目丰富、空间宽敞、环境优美的休闲娱乐佳处，是一处具有浓郁地方民俗特色的生态休闲型森林公园。与周边地区规划衔接，本次规划划定的协调区块，其中相关规划为瓯海景山-新桥片控制性详细规划，明确景山新桥片区的功能定位为：以生态环境为基础、以山水景观、休闲游憩为依托，以体现江南水乡特色的住区。

优势：山环水抱，是历来人们对理想居所的向往。本项目背靠城市绿肺“景山公园”，正对温瑞塘河，拥有良好的自然生态优势。山水在此，不仅是景观亮点，也是生态调节器，更可成为景观设计的主线。

景山上优越的植被资源可以成为度假村景观的最佳补充，既可净化空气，也可成为度假村休闲活动的主要场所。项目附近有成熟的生活配套设施，距离瓯海老城区及市中心均不超过15分钟车程，靠近瓯海大道，交通便利。

劣势（Weakness）：区块内有大量建成多年的村名住房及多处庙宇，同时由于地形较为复杂，给土地置、使用及管理带来一定困难。

根据设计构思所阐述的内容，结合现状实际情况，确定了度假酒店为“一心、一环、多节点”。

一心：度假酒店入口功能区是酒店的灵魂，是场地中的主要元素，作为主空间联系其他各空间的核心；一环：度假酒店环形主园路，作为组织串联景观空间的线索；多节点：沿线设置半山联排别墅区、高抬复式独栋建筑区、鸟巢式吊脚楼小别墅区、四合院度假屋区、高端医疗综合服务区、水疗岩石体验区、休闲健身区，各节点，展开不同的空间组织。

本案中入口功能区，综合设施包括大堂区域的接待服务功能，餐饮设施和生活辅助设施等主要内容，停车、网络等也作为其基本设施配置，被纳入综合设施中。

餐饮设施对于度假酒店来说是吸引客人住下去的要素，是每一个度假酒店都会精心构思的地方。它通常包括由满足正餐、快餐和社交休闲需求的咖啡厅、酒吧等功能演绎出来的各类餐厅和设施。会议及娱乐建筑具备先进视听服务的会议中心，具备主题婚礼、草坪婚礼等功能。

度假酒店建筑充分结合场地，山地上采用采用半山联排别墅、高抬复式独栋建筑，地形较陡处采用鸟巢式吊脚楼小别墅，地形开阔、较空旷区域则采用四合院度假屋区的建筑形式。要求出入口与入户门之间的空间处理应争取一定的私密性；应尽可能使客人从每幢别墅的花园或卧室内就能看到室外的自然景观；建筑应尽可能地面朝景色最佳的角度，条件不理想的也可以面向自己营造的小环境景观；建筑布局呈现出低密度的布局特征，使度假酒店的整体氛围显得更加休闲、舒适。

同时本案引入高品质的医疗团队提供高品质的服务，将医疗养生融为一体，为高品质人群提供专业服务。同时，室外景观围绕医疗主题，针对所需人群专项设计。

休闲方面水疗岩石体验区视为酒店的一个重要特征。其保健设施还包括：附属于SPA设施区的、作为公共区域共享的、小规模但是设施齐备的健身房、桑拿设施、蒸汽浴室以及美发美容护理等。休闲健身区包括健康步道、运动场地、慢跑道、及康体活动区、儿童活动区等。围绕运动主题，展开各项运动，给入住者带来身心放松的佳境。

度假酒店在整体上遵循生态学原理的景观系统设计手法，在区域内营造一片自然生态的绿化景观，同时采用绿化渗透的设计手法，主要从林间山脉、溪流节点对度假村自上而下、自外而内进行绿化带的辐射渗透，从而逐步营造一个良好的生态绿化网络。只有宁静才是一方净土，不但能为你带来心灵的感念，更能让你享受生活的安宁和自在。远离都市的喧嚣，放慢快速的步伐，找回最初最美好的生活态度，在景山脚下，在这城市的一角，放松身心，享受宁静，这就是景山脚下沿线旅游带休闲度假酒店的理念阐释。

六、度假酒店设计的趋势展望度假式酒店的设计的趋势大致可以归纳为：1、建筑设计要突出度假酒店的主题，主题是度假酒店发展的核心与理念的体现，只有突出了主题才能争强度假酒店的竞争力；2、设计更加体现地域文化。设计师需要深刻地去挖掘地域文化，关心地域特点；3、未来的度假酒店设计应该朝更加人性化、更加绿色环保方向发展，建筑与生态环境结合，注重生态患者的保护；4、建筑规划园林化，度假酒店的园林风光是旅游的一个重要组成部分，一定要注重度假酒店的园林景观的规划。

结束语：休闲式生态酒店与现代功能型酒店最大的区别主要体现在其良好的生态性和自然性方面，建筑景观主题区别突出表现在“雅”与“静”上。建筑景观规划设计要遵循绿色和生态的理念，创造适合人们居住的美好环境，精心设计建筑景观各要素，从而保证建筑景观与建筑实体的协调，创造一种视觉冲击，从而增加人们使用建筑的美感和满意度以及居住的舒适度。只有这样，才能增加人们对建筑的喜爱程度，使人们能够充分与自然接触，在居住环境中就能享受大自然带来的美感。

参考文献：[1]韩靖，梁雪，张玉坤，当代生态型建筑空间形态分析.世界建筑，2003（8）.[2]连佳佳，牛丽霞.浅谈休闲度假酒店建筑与景观设计研究[J].城市建设理论研究，2012[3]李静.通过景观设计提升酒店的品质与价值探讨[J].现代商贸工业，2011（24）