苹果套袋技术规程

苹果套袋技术规程

赵绪金

河南虞城第一职业技术高中赵绪金

一、套袋的作用

1、着色艳丽

2、防病虫套袋后，果实与外界隔离，病菌、害虫不能人侵，可有效防治轮纹病。煤污病。斑点落叶病、痘斑病、桃小食心虫、梨春坤等病虫的危害。

3、减轻冰雹危害

4、有利于生产绿色食品套袋后，果实不直接接触农药，同时可减少打药次数。

5、保持果实的新鲜度经过套袋的果实，不皱皮，失水轻，能较长久地保持果实的新鲜度，提高果实的耐贮性。

6、经济效益高

二、套袋技术规程

（一）对套袋树体的管理

1、对套袋树的选择

2、套袋树的施肥。

3、在早春要刮粗老树皮，萌芽前要打石硫合剂，花期到套袋前是果实染病的敏感时期。

（二）纸袋的选择

要想获得套袋成功，关键是要严格选用纸袋。具体选袋时应做到：

1、外观袋面开展、不开胶、无皱折。

2、疏水性好外袋不湿水，给纸袋内倒水，水呈珠状，将袋倾斜，袋中水很快流出，基本不粘。

3、遮光性好撑开内袋，对着阳光看内袋里面，不透明度应大于90%，透光度应在10%以下，果袋遮光性好，能确保除果袋后果实着色迅速，均匀艳丽。

4、透气性好两角有通气孔或袋下沿有两道剪口通风.果袋膨大后，两角或其他部位的通气孔能充分开张；把纸袋外皮纸严盖在开水杯口上，如纸上能均匀的冒气，说明果袋透气性好。

5、韧性要好将果袋柔在水中浸1～2小时后，用手均匀轻拉果袋，果袋不断裂，将果袋正面揉搓，不起毛，说明果袋柔韧性好。

6、果袋是否经过药剂处理内袋必须是经过药剂处理，无污染低毒低残留，打开内袋后可闻到药味

7、看商标看有无商标，以防假冒。

（三）套袋时间和方法

1、套袋时间

套袋宜在6月下旬进行，7月初完成.

2、套袋方法

（1）、纸袋套袋前一天要将袋口1cm宽处用4％农抗120或0．2％多菌灵浸润或喷水少许使之软化，袋口向下，或在潮湿地方放置半天，以利于扎紧袋口。

（2）、套袋时要用左手托住纸袋，右手撑开袋口，使袋体鼓胀，并使袋底两角的通气孔放水孔张开，以防水锈和虫刺果。然后手执袋口下2--3cm处，袋口向上或向下，将幼果套入袋内。

（3）、套袋时用力方向要始终向上，以免拉掉幼果。

（四）套袋后的管理

1、继续防病灭虫。套袋后至除袋前，是苹果树各种病虫害相继为害的时期，应重视防治蚜虫、红蜘蛛、食心虫。

2、及时补钙补钙要抓住以下三个时期进行：①落花后40天②于采果前除袋后。

3、巧用肥水套袋苹果，可在早期氮素营养满足的情况下，分别于果实迅速膨大期和着色前(6—8月)追施磷钾肥、腐殖酸有机肥、含微肥的果树专用肥。

4、及时灌水天气长期干旱，果袋温度过高，易产生果实烧伤，要均衡、及时地灌水，防止果皮裂口。

5、适时修剪

6、定期检查套袋

7、以草养园

（五）摘袋时间和方法

1、摘袋时间大约在9月中下旬至10月上旬，不同年份，不同区域可灵活掌握。

2、摘袋方法双层纸袋一般在袋内外温差较小时，即上午10时至下午4时摘除外袋。

三、套袋在生产中存在的问题及解决方法

1、落果严重：受精不好，营养不良，套袋太早，伤及果柄所至，应注意花期喷肥，疏花疏果，加强肥水，延迟套袋。

2、日灼：与袋纸的透光性，果袋有无透气孔，套袋时果子是否悬于果袋之中，以及高温有关。应注意选择质量高的果袋，套袋时不要让果子贴在纸壁上，将果子放中间，高温天气注意果园喷水，剪大透气孔。

3、果实有斑点：主要是土壤粘重，通风透光不好，轮纹病菌浸染，康氏粉蚧危害，苦痘病发生，应注意合理修剪，增施有机肥，“套袋前的喷药喷肥。

4、果实失水：主要是高温干旱，蒸腾加剧，叶片枝条内汁液浓度升高，引起“库”“源”逆转，果实内水分，养分倒流于枝叶中引起，应注意给果园少量多次灌水，如有喷灌滴灌设施最好。