早期健康教育与营养干预对儿童营养、体格与智力发育的影响探讨

早期健康教育与营养干预对儿童营养、体格与智力发育的影响探讨

刘立刚

（山东省聊城市东昌府区妇幼保健院山东聊城252000）

【摘要】目的：研究早期健康教育以及营养干预对儿童营养、体格与智力发育的作用。方法：取我院2015年1月-2016年收治的80例定期检查的健康新生儿为研究对象，分成两组，40例新生儿实施常规健康检查或者保健服务，设为对照组；40例新生儿同时实施早期健康教育与营养干预，设为实验组。随访两组新生儿，观察和记录两组儿童的营养、体格、智力发育情况，并进行比较。结果：实验组24月龄的PA、TRF、身高、体重、头围均优于对照组，数据比较显示具备显著差异性，有统计学意义，P<0.05。两组儿童的RBP比较显示差异性不明显，P>0.05。实验组的并发症率比对照组低，数据比较显示具备差异性，有统计学意义，P<0.05。结论：对儿童实施早期健康教育以及营养干预，能够有效改善儿童的营养、体格、智力发育情况，对促进儿童健康发育有积极意义。

【关键词】早期健康教育；营养干预；营养；体格；智力发育

【中图分类号】R151【文献标识码】A【文章编号】2095-1752（2017）24-0078-02

EffectsofEarlyHealthEducationandNutritionInterventiononChildren'snutrition,PhysicalandMentalDevelopmentLiuLigang.

TheMaternalandchildhealthcarehospitalofDongchangfuDistrict,Liaocheng,Shandong,China

【Abstract】ObjectiveTostudytheeffectofearlyhealtheducationandnutritioninterventiononchildren'snutrition,physicalandmentaldevelopment.MethodsTheregularexaminationof80casesinourhospitalfromJanuary2015to2016werehealthyneonatesastheresearchobject,pidedintotwogroups,40casesofneonatalroutinehealthexaminationorhealthcare,asthecontrolgroup;40casesofneonatalandearlyimplementationofhealtheducationandnutritionalinterventionfortheexperimentalgroup.Twogroupsofneonateswerefollowedup,andthenutrition,physicalandmentaldevelopmentofthechildreninthetwogroupswereobservedandrecorded.ResultsTheexperimentalgroupof24montholdPA,TRF,height,weightandheadcircumferencewerebetterthanthecontrolgroup,thedatashowshavesignificantdifferences,withstatisticalsignificance,P<0.05.RBPcomparisonofthetwogroupsshowednosignificantdifference,P>0.05.Thecomplicationrateoftheexperimentalgroupwaslowerthanthatofthecontrolgroup,andthedatashowedthatthedifferencewasstatisticallysignificant,P<0.05.ConclusionEarlyhealtheducationandnutritioninterventioncaneffectivelyimprovethenutritional,physicalandmentaldevelopmentofchildren,andpromotethehealthydevelopmentofchildren.

【Keywords】Earlyhealtheducation;Nutritionintervention;Nutrition;Physique;Intelligencedevelopment

引言

在婴幼儿时期，因外界各种因素的影响，而导致儿童体格发育、智力发育受到影响，引起一系列营养性疾病[1]。因此早期实施健康教育以及营养干预，对儿童的生长发育有积极意义。我院对早期健康教育以及营养干预在儿童中的应用情况以及影响展开研究。报道如下：

1.资料与方法

1.1一般资料

取我院2015-2016年收治的80例定期检查的健康新生儿为研究对象。其中男45例，女35例；母亲孕周为37～41（38.8±0.2）周，年龄为23～37（27.1±0.5）岁。40例新生儿实施常规健康检查或者保健服务，设为对照组；40例新生儿同时实施早期健康教育与营养干预，设为实验组。比较两组的信息资料，显示差异性不明显（P>0.05），具有可比性。

1.2方法

对照组新生儿实施常规健康检查或者保健服务，实验组同时增加早期健康教育以及营养干预：

（1）儿童出生时向其家属发放育儿手册，并开通热线电话，对存在问题进行解决；（2）定期开展育儿技能培训，指导家长进行科学喂养，鼓励母乳喂养，逐渐增加辅食；（3）强化儿童的早期智力及语言能力，为儿童构建良好的生活环境，加强与儿童的交流，经图片、故事以及拼图等多种途径开发智力；（4）每月开家长会，告知家长关于儿童生长发育的规律，指导家长陪同儿童进行户外活动，并保证儿童作息充分；（5）定期进行健康检查，6个月龄以下的儿童每个月健康检查1次；月龄为7～12个月的儿童，每2个月健康检查1次；月龄为13～24个月的儿童，每3个月健康检查1次。

营养干预主要通过电话、健康教育及门诊等途径对儿童家属关于喂养的知识进行指导，教会家长进行母乳喂养、辅食添加、婴幼儿体格训练、常见疾病防治等。6个月龄之后，每2个月开展1次营养调查，结合调查结果对儿童进行针对性干预和指导。

1.3观察指标

对两组儿童24个月龄时的营养、体格、智力发育情况进行观察，并进行比较。指标包括前白蛋白（PA）、转铁蛋白（TRF）、视黄结合蛋白（RBP）、身高、体重、头围、适应性、大动作、精细动作、语言、社交、发育商。

1.4统计学方法

采用SPSS14.0软件实施统计学分析，计数资料表示为率，计量资料表示为（x-±s），计数资料实施χ2检验，计量资料实施t检验。数据比较显示差异性显著，有统计学意义，则P<0.05。

2.结果

2.1两组儿童24个月龄时营养、体格发育情况比较

实验组24月龄的PA、TRF、身高、体重、头围均优于对照组，差异性显著，有统计学意义，P<0.05。两组儿童的RBP比较显示差异性不明显，P>0.05，详见表1。

2.2两组患儿24个月龄时智力发育情况比较

实验组24月龄的智力发育优于对照组，数据比较显示具备显著差异性，有统计学意义，P<0.05，详见表2。

2.3两组儿童并发症比较

实验组的并发症率比对照组低，数据比较显示具备差异性，有统计学意义，P<0.05，详见表3。

3.讨论

儿童的体格以及智力发育在早期阶段具有较强的可塑性及代偿性，0～3岁的儿童通过早期干预，能够促进脑部功能构建[2]。我院对实验组儿童实施早期健康教育及营养干预，通过发放育儿手册以及定期展开技能培训，强化儿童的智力开发，并对儿童实施定期查体等内容，使家长了解正确的育儿技巧[3-4]。并通过营养学指标检测，了解儿童的营养情况，并予以针对性饮食指导。干预结束后予以随访，总结干预方案的实施效果[5]。

有研究指出，严重营养不良或者发育迟缓的儿童，其认知功能相比正常发育儿童要差。我院研究得出，实验组24月龄的PA、TRF、身高、体重、头围均优于对照组，差异性显著，有统计学意义，P<0.05。两组儿童的RBP比较显示差异性不明显，P>0.05。实验组的并发症率比对照组低，数据比较显示具备差异性，有统计学意义，P<0.05。

可见，对儿童实施早期健康教育及营养干预，对儿童营养状况的改善有积极意义，能够降低营养不良的发生，促进儿童的智力发育以及体格生长，值得推荐。

【参考文献】

[1]童小兰.健康教育联合营养干预对妊娠糖尿病病人认知和血糖控制的影响[J].泰山医学院学报,2015,37(5):583-584.

[2]田红霞,康笑冰,杨丽萍.健康教育加营养干预对孕妇骨健康的影响[J].中国妇幼保健,2013,28(36):5939-5940.

[3]陈素芬,张晓娟,陈萍,等.营养膳食干预对幼儿体格发育的影响[J].医学信息,2015,29(32):38.

[4]金春子,郑相云.儿童早期干预对早产儿智力和体格发育的影响及应用[J].中国保健营养旬刊,2014,24(7):143-144.

[5]申茂会.早期健康教育与营养干预对儿童营养、体格与智力发育的影响[J].中国乡村医药,2016,23(23):12-13.