产品质量检验方法初探

产品质量检验方法初探

屈延娟

延安市产品质量监督检验所716000

摘要：在市场经济快速发展的今天，产品质量的重要性越来越大，它不仅关系到人民生活水品的提高，同时也决定着企业竞争力的高低。产品质量检测工作是一项技术性很强的工作，检验工作质量的好坏直接关系到人民生活水平的提高和社会的发展。因此，进一步优化产品检验的方法，提高产品质量检验的整体水平，对提高产品质量有着重要的意义。

关键词：产品质量；检验方法；抽样

1产品质量检验的概念理解

质量在经济学中是一个广义的范畴，就产品本身来说，包括设计质量、适用性质量和符合性质量等等。最早对产品质量的定义主要是突出产品的存在，后来标准化成了工业生产的基本原则之一。在工业领域，产品质量是指产品符合标准规范的程度。产品质量是产品的性能在使用方面商品价值的表现，也是商品价格的重要依据之一。

产品质量检验就是通过科学合理的检测方法和实验方法，对产品的各项特性进行检测，从而获取产品的各项质量特性，取得科学的检验数据，出具科学合理的检验报告和结论。产品质量检测工作是一项技术性很强的工作，检验工作质量的好坏直接影响到产品质量的判断，关系到经济的发展。

2产品质量检验方法

2.1样品的抽查

能够保证产品质量检测结果的准确性达到标准，首先在样品的选择应该使用合理有效的方法。一般进行产品质量检验的产品都是通过抽查的方法进行的。在抽样的过程中也是需要注意以下几点的：第一，进行样品抽检的工作人员是具有专业能力的，同时又具有责任意识，抽样过程一般是由两个以上的工作人员完成的。其次，抽样的过程应该是随机进行的，不能刻意的选择某个产品，抽样的数量也要进行控制，不宜太多也不宜太少，需要加倍抽取的要进行一次性抽取。最后对抽样出来的产品要进行记录，也就是填写抽样单，将产品与企业的各种信息、抽烟工作的相关内容填写完整，最后再由抽样人员进行签字盖章。

有一点需要特别注意的是在进行产品质量检验的过程中抽取的产品的样本应该根据科学性的原则进行选择，在对产品进行质量检测的过程中对产品样品的选择能够直接的影响到产品检测的结果，因此在进行产品抽样的过程中就应该十分的谨慎。在对企业的产品进行检验的过程中，对一种产品的抽样以及检测只能够在一定的程度上反应产品的质量，并不能够将产品的质量完全的展现出来，从而导致了采用此种方法对产品进行产品检验的结果并不是十分的精确。从这个角度上来说，在企业中进行产品的检验的过程中，对产品抽样的时候一定要特别的慎重，同时在进行抽样的时候，还应该按照国家以及政府在有关方面的规定严格的进行，从而采用这种方式来提高企业对产品进行检验的过程中使用样品抽查的方法所得到的产品质量的精确性。

另外，在进行产品的抽样的过程中，对抽样人员也应当有一定的要求，产品质量检验过程中进行样本的抽取的时候，抽取的工作人员应当具有十分强烈的责任心，同时对抽样检测的流程也应该十分的了解，并且在进行抽样的时候应该要将抽样的人员控制在两个人以上，如果进行抽样的人员不具备专业的知识就会导致检验的结果出现很大的误差。

2.2检验方法

2.2.1感官检验。感官检验是在产品质量检验过程中最常用也是最为直接的方式，因此检验过程中经常得到试用，这种方法主要就是由检验人员从国视觉、触觉、听觉以及嗅觉等方法对产品质量进行检验，并且对检验结果进行分析。这种方法也经常应用于产品的外形、外观以及声音等方面的质量进行检验，但是通过感官进行检测应该会出现偏差，只是通过感官的形式来判断产品的质量只能够发现产品存在的外形上的问题以及一些比较容易发现的问题，对于企业中生产的产品内部存在的问题却不能及时的发现，甚至使用感官的方式进行检验对产品内部存在的问题不能被发现，进而导致检验结果不能有效反应产品的真实质量，虽然是最为简单方便的，在使用过程中能也不能作为完全的质量报告的依据。

2.2.2物理检验方法。物理检验方法是在产品质量检测中最为经常使用的方法，主要就是将产品放在物理环境下，对产品的质量进行一定的检验。物理检验的主要方法是机械性能检验、几何量检验法以及物理检验法。所谓机械性能检验法就是将产品通过一定的机械设备下，从而对其抗压能力、抗拉能力、抗磨性能以及对抗冲击的能力进行检验与总结。物理检验法就是对产品的物理特性进行检验，例如产品的密度、重量、功能等方面进行检验，从而实现对其物理性质的了解与掌握。最后几何量检测法就是对形状比较奇特的产品的长度、宽度以及高度的尺寸进行了解与检测，从而分析其特点是否符合标准。

2.2.3化学检验法。化学检验法是检验的技术水平较高的一种检验方法，同时也是结果最为合理可信的一种检验方法，从而成为了现在市场进行质量检测最为重要的一种方法。在进行化学分析时对产品的两个方面进行重点的检测，首先就是其化学性质，方法就是通过一定的设备与仪器，对产品的化学组成成分进行检验，查看其成分中有没有不合格的现象发生。其次就是对产品的生产机械进行检验，从而查看其生产设备是否存在一定的缺陷导致产品的质量出现问题。通过化学方法对产品质量进行检测是能够得到较为准确的结果的一种方式，因此得到了最为广泛的使用。

2.2.4微生物检测法。微生物检验方法指的是对部分产品，一般是指日常食用品的细菌污染进行检验，也可以称之为卫生检验。近几年来，我国对食品、药品、化妆品等与人们日常生活息息相关等产品规定了相关的卫生标准，从而严格控制细菌污染、防止各种有害病原微生物侵入人体造成广大消费者的身体健康。微生物检验方法一般包括细菌总数检验、霉菌总数检验、大肠杆菌检验、食用中毒菌的检验等多个方面。微生物检验与人们的生活息息相关，对人们生活水平的提高有着重要的作用。

2.2.5产品试验法也是产品检验的重要方法。产品试验法指的是为了保证产品的实用性，规定对一个或者是一类产品应该符合的技术要求进行试验。产品标准中规定的每项技术要求根据其可检验性原则都要规定相应的试验方法。主要包括：环境试验、常规试验、抽样试验以及特殊试验。环境试验是指商品在自然环境中用人工模拟的工作条件进行试验，这样能够验证产品是否符合技术规定。一种产品需要进行哪些项目环境试验往往取决于产品的使用条件和产品的可靠性要求；常规实验也可以称之为出厂试验，主要是在产品出厂之前对产品的材料和加工进行质量检测，从而测定产品的整体性能；抽样试验。在产品检测的过程中，如果抽取的产品样品不能够代表全部的产品成分，这样就不会具有一定的代表性，那么检测数据会出现偏差，所以我们在产品抽样的过程中，应该根据国家标准的规定和要求对产品进行正确的抽样。在有关产品的检验过程中，通过抽样试验可以来验证产品的性能；特殊试验可以根据有关部门产品的规定标准以及制造商和用户之间的协议进行，从而能够满足市场对产品的整体需求。

3结束语

本文对产品质量检验的重要性进行了总结，同时也对各种检验方法进行了论述，主要目的就是引起人们对产品质量检验的重视，同时也对相关的工作人员进行了提醒与督促，要求其不仅要使用合适的检验方法对产品进行检验，还需要对检验结果的正确性进行负责。最后，希望有关部门可以对产品的质量检验进行更多的重视，保证消费者的合法权益。

参考文献

[1]蓝斌.浅谈产品质量检验方法及结果的准确度[J].科学之友，2014，（7）：142-154.

[2]黄庆森.浅谈产品质量管理中存在的问题及其提高途径[J].中小企业管理与科技，2014，（6）：79-82.