化学“核心素养”下的说播课研究

(整期优先)网络出版时间:2019-11-21
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化学“核心素养”下的说播课研究

孟献玲

河北省邯郸市第三中学056000

说播课是一种新型的教研活动形式,它是在完成一节完整的现场课的基础上进行的说课。说播课一般是15分钟,说和播的时间大约各占一半,关键在说,在15分钟内用自己的语言再现自己的教学内容,说课过程穿插播放上课时精彩的、重点的课堂录像,将说课和播课有机融合在一起。

说播课的形式,既能很好的展示教师先进的教学理念、真实课堂中的精彩教学片断,同时又不受学校教学进度的影响,且不干扰学校正常的教学秩序。说播课这种形式,可以在学校内教研组内开展,也可以是不同级别优质课比赛的组织形式,越来越多的地区采用这种形式进行优质课评比。

说播课的内容要充分体现新课标理念,说的内容按课程标准要求至少要包含五个基本内容:教材分析和学情分析、教学目标和评价目标(两个目标要一一对应)、教学流程、板书设计、课后反思。另外可添加教学重点、难点及重难点的突破方法。插播的课堂教学录像是该节课最精彩的部分,如师生进行的实验探究过程及实验创新之处。

下面以人教版高中化学比修2第二章第一节“化学能与热能”的第一课时(名师工作室会课时石家庄二中朱宇虹)的说播课的部分片段为例进行分析,使大家对说播课有初步的了解。

此例说播课在第二部分“教学目标与评价目标”环节中,确定了本节课的四个教学目标和与之对应的四个评价目标:

教学目标和评价目标的设定,充分体现教学评一体化的新课标理念。

说播课的第三部分是“教学过程”环节,这是说播课的重点。首先创设情境时教师把来自生活中的自热食品、暖宝宝、退热贴的图片展示给学生,设问原理是什么?激发学生探究的欲望。此时插入视频一:老师把实物暖宝宝每组一贴发给学生,并让学生贴在自己身上,体会温度的改变,此时老师则演示自热食品的加热过程。在学生体验暖宝宝加热、观察老师操作自热食品的成熟后,师生共同探究加热的原理,师生分别取出说明书,并拆开热源包观察反应前后成分的变化,暖宝宝是铁粉由黑色变为红棕色的氧化铁,被氧气氧化后产生大量的热;自热饭盒的灰白色粉末CaO加水反应生成Ca(OH)2放出大量的热。

在以上实验操作的基础上,怎样定量表述具体温度的改变呢?在给学生用温度计测量外,老师又给学生介绍了新的仪器“温度传感器”,并介绍传感器的使用方法。此时插入视频二:学生动手实验,把退热贴成分倒入烧杯进行反应,并将传感器与电脑相连,反应过程中温度的变化曲线在屏幕上即时展示出来,定量观察温度的改变。

这一探究实验,把定性感受观察和使用传感器定量分析结合起来,是独到的创新之处,也是这节课的一个闪光点。

实验完成后,老师带领学生进一步探究是否所有的化学反应都伴随热量的变化呢,教师采用能量守恒类比和分类的教学方法,让学生分组实验探究不同类型反应时温度的改变,此时插入视频三:学生分组实验,然后探究不同反应的吸放热情况,然后由学生归纳总结吸热反应和放热反应所包含的反应类型。

在学生实验基础上,老师又进一步从微观角度进行深入分析,化学反应有旧键断裂和新键生成,因而化学反应都会伴随能量的变化,能量变化多以热量的形式表现出来。教师从微观角度进行了深入分析。在视频播放的过程中,老师采用快进的操作方式,即可完整的播放实验过程,又可节省时间,保证说课不超时。

这节说播课,第一明确指出了教学目标和评价目标,体现教学评一体化;第二对生活中的暖宝宝、自热饭盒、退热贴等工作原理的探究引入新课,体现了新课标要求“必须从生活中的真实事件引出问题进行情境创设”;第三组织学生分组进行实验探究,体现了学生自主探究的事物变化的过程,并进行了实验创新;第四从宏观的实验现象进一步深入进行微观的分析,再到用化学式的符号书写,体现了探究化学反应能量变化的“宏观、微观、符号表征”这样层层递进的“三重表征”的学习过程。以上分析充分表明这节说播课比较充分的体现了新课标的理念,值得大家学习和借鉴。

在培养学生的化学学科核心素养方面,本节课从微观分析了化学反应伴随能量变化的原因,培养了学生宏观辨识与微观探析的素养;三个探究实验培养了学生科学探究与创新意识、证据推理与模型认知的素养;能量变化在生产、生活的多个方面应用培养了学生科学精神与社会责任,本节课把对学生的科学素养的培养落到了实处,落地生根。