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《啤酒科技》
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2002年12期
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包装工序对啤酒质量的影响
包装工序对啤酒质量的影响
(整期优先)网络出版时间:2002-12-22
作者:
武海军
轻工技术与工程
>发酵工程
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资料简介
包装工序影响最终成品酒质量的因素有:清酒的管路输送、灌装过程中的溶解氧、啤酒瓶、皇冠盖、洗瓶质量、杀菌强度等.
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包装工序影响最终成品酒质量的因素有:清酒的管路输送、灌装过程中的溶解氧、啤酒瓶、皇冠盖、洗瓶质量、杀菌强度等.
来源期刊
啤酒科技
2002年12期
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