老圃(上海)景观建筑工程咨询有限公司
【摘要】屋顶花园作为酒店景观重要的组成部分,对于绿色生态酒店建筑及景观空间的营造有着至关重要的作用。通过对酒店屋顶花园设计特点及原则的阐述,结合沙洲湖大酒店屋顶花园的工程实例,全面探讨从空间设计到荷载、防水排水、防风及植物设计等关键环节的把控要求。
【关键词】酒店;屋顶花园;景观设计
Abstract:Asaimportantpartofthehotellandscape,hotelroofgardenplaysavitalroleintheconstructionofgreenecologicalhotelandlandscapespace.Throughelaborationonthehotelroofgardendesignfeaturesandprinciples,combinedwiththeShazhouLakeHotelroofgardenengineeringexamples,comprehensivelydiscussesthecontrolrequirementsofthekeypointsfromthespacedesigntoload、drainageandwaterproof、windandplantdesignandsoon.
Keywords:Hotel;roofgarden;landscapedesign
屋顶花园可以广泛的理解为在高出地面以上,周边不与自然土壤相连接的各类建筑物、构筑物、桥梁(立交桥)等的屋顶、露台或阳台上进行造园,种植树木花草的统称。欧美称屋顶花园为“Roofgarden”;日本除命名其为屋顶花园之外,还有屋顶绿化、特殊绿化以及建筑空间绿化等名称;我国还称为屋顶绿化、立体绿化。
屋顶花园的建设是随着城市建筑密度的增大和建筑设计的多层化而出现的必然产物。屋顶花园合理配置并有效利用了城市的上层空间,增加了城市的绿化面积,是城市绿化向立体空间发展,拓展“第五立面”绿化,扩大城市多维自然因素的一种绿化美化形式。能有效改善城市生态环境,已经成为生态环保的新趋势。
酒店作为目前发展迅猛的一种城市建筑形式,屋顶花园的建设也是其景观建设的重要组成部分,对于绿色生态酒店建筑及景观空间的营造有着至关重要的作用。
1酒店屋顶花园设计特点
1.1公共活动空间的需求。
除了具有绿化生态效益外,酒店屋顶花园更多地作为一种集活动、游乐为一体的公共场所,在设计上应主要从室内功能角度出发,合理配置出入口、园路及活动广场,并适当点缀精致雕塑小品,营造高品质的室外活动空间。
1.2注重酒店客户的私密性需求。
在保证客房能很好地借用屋顶花园景观的同时,也要考虑采取必要的抗干扰措施,利用花坛绿篱、格栅挡墙、造型廊架等设施,在丰富竖向空间景观的同时,亦可降噪,围合出相对私密的空间,满足家庭出游客户的活动需求。
1.3空间组合变化的灵活性需求。
针对不同的酒店客户群体及其使用需求,布置各种功能尺度的使用空间。同时可配合酒店举行婚宴、商务宴请等不同的主题活动,灵活调整空间布局,满足个性化使用需求。
2酒店屋顶花园设计原则
2.1经济性。酒店作为盈利型产业,合理的投入与产出是其运营的基础。在屋顶花园的设计上,可配合室内功能需求设置茶座、泳池、舞台甚至球场等设施,同时应把后续的运营管理放在首位,满足低维护、易管理的要求,达到生态效益、环境效益和经济效益的平衡。
2.2实用性。从运营管理角度出发,酒店管理公司会对其各个区域做出明确的功能划分。屋顶花园的设计需要从功能出发,合理布置场地,满足酒店会议、餐饮、娱乐休闲、居住生活等不同空间需求,在保持总体风格一致的基础上追求各自的特色。
2.3安全性。安全是屋顶花园营造的基本要求,这里所指的安全包括结构承重安全、防水构造的安全使用,以及屋顶四周的防护栏杆的安全性等。设计时需充分考虑室外餐饮、露天歌舞会、游泳等活动进行时,最大人流量所产生的活荷载,确保营建屋顶花园所增加的荷重不超过建筑结构的承重能力。
2.4精致性。屋顶花园相对于地面的公园、游园等绿地来讲面积较小,必须精心设计,结合精细化施工,才能取得较为理想的艺术效果。尤其是作为社会精英使用的五星级以上酒店,更加要求突出酒店的文化传承,表现精致优雅的高品质景观空间氛围。可以在草地、路口及端点处放置精品灯具或雕塑家具等,不仅可以起到照明和休憩作用,更作为一种饰品增添美观及情调。
2.5创新性。酒店屋顶花园的景观杜绝千篇一律,应在充分体现酒店企业文化的前提下,结合建筑设计本身特点及当地的文化特色,形成独一无二的屋顶花园设计,强化酒店的辨识度。
3实例分析
沙洲湖大酒店位于张家港市城北科教生态城内,毗邻风景秀丽的生态沙洲湖。酒店总体建筑面积达38900M2,其中屋顶花园分为两大部分,分别是位于2F、3F、4F的露台(上人屋面),以及位于4F、6F屋顶薄层绿化(不上人屋面)。
3.1空间设计
酒店秉持绿色环保的理念,无论是上人或不上人屋面,均考虑设计屋顶花园。鉴于酒店的功能定位,上人屋面均为茶室的户外延伸空间,因此设计定位为半密集型屋顶花园,介于密集型与拓展型之间,利用抗旱草坪、灌木和低矮小乔木做自然式绿化覆盖,结合功能性步道设置少量休憩平台,做定期养护和灌溉,尽量降低维护成本。而不上人屋面则考虑以生态保护之薄层绿化为主,符合拓展型屋顶花园的设计原则,以苔藓、景天科植物培育的形式为主,低养护、免灌溉、且具有自我增殖能力,因此在养护和增植上几乎不需要任何额外的投入。
2F茶室A区为VIP包间形式,室外平台为狭长形空间,且室内外高差仅5cm,不满足覆土条件。故设计A区室外平台时,考虑延续室内VIP茶室功能,形成两个相对独立的室外休闲空间,中间以两排防腐木格栅绿篱及大量盆钵绿化相隔,保障各自私密性需求。若有集体包场活动,则可将中间区域全部清空形成一个超大型室外活动平台,使用灵活便捷。由于无法覆土,所有绿化植栽均采用种植箱形式,硬地选择3cm厚塑木成品地板拼贴,保障下部排水畅通。
2F茶室B区为公共大堂形式,室外平台空间方正。根据业主建议,设计采用花园式布局,在平台外侧最佳观赏区域布置2个尽端式小广场供顾客使用,中间以造景堆坡及绿化种植营造园林式曲径通幽效果。既保证茶室大堂的观景效果,也兼顾平台小广场的私密性需求。
3F宴会厅主要供婚宴及商务宴请使用,考虑到宴席之前部分小团体的聚会需求,室外平台利用花坛绿篱的设计,形成了几个相对独立的交谈空间,配合优型盆钵及简洁的夜景灯光效果,为客人提供一个交流、放松的休闲场所。
3.2荷载要求
①屋顶花园的设计及施工必须严格以建筑设计院提供的建筑结构荷载标准值为依据,同时考虑恒荷载和最大活荷载指标值,合理布置屋顶绿化的设施,尽可能将花坛、种植池及绿化堆坡的小乔木设计布置在承重结构或跨度较小的位置上。
②选择低容重及低饱和容重的介质。因为种植介质是屋面栽培植物生长的基础,选择的轻介质要有良好的透气性、保水性,对炎热、霜冻等有一定的抵抗能力,可以为植物提供营养及良好的根系生长环境。随着屋顶花园建设的推广应用,目前市场上屋顶花园轻质土种类越来越多,通常多用种植土、泥炭土、蛭石、珍珠岩和经过发酵处理的动物粪便等材料,按一定比例混合配制而成。泥炭土的容重一般在0.2-0.3g/cm3,而普通土壤的容重是1.25-1.75g/cm3,两者相差5倍左右。
③对于有造景堆坡需求的绿化区域,设计先行使用不同厚度的XPS挤塑板(留缝,不密接)进行竖向高程的营造,再以种植人造轻质土覆盖,满足植物生长需求。如此既可以最轻的材料及土壤重量营造丰富的地形变化,亦能大幅提高建筑屋顶的隔热保温效果,可谓一举两得。
3.3防水/排水要求
屋顶花园能否成功营造,防水与排水是关键。
①确保防水及阻根穿刺效果。屋顶花园的防水处理有刚、柔之分,各有特点。目前建筑设计均会考虑在屋顶完成面之上做一道细石混凝土刚性防水层,因此景观设计在其上会增加一层柔性防水,目前使用较多的是改性沥青防水卷材以及三元乙丙橡胶卷材等。
屋面的薄弱部分,如出气孔道周围、女儿墙周边,应加强处理。尤其是女儿墙周边,防水层应延伸上翻至墙上几十厘米,超过将来花坛上层的位置,否则,极易因此渗漏。
②提高排水能力。首先,屋面需做结构找坡,坡度不宜小于3%。其次,目前较多的是采用专用的、留有足够空隙并有一定承载能力的塑料排水板、橡胶排水板或轻质陶粒组成。本设计中要求使用带蓄水功能的排水板,这样既能满足快速排水的要求,同时有一定的蓄水能力,从而保障植物生长的基本需求。
3.4防风要求
屋顶花园因建设在较高的位置且周围基本没有阻挡,所以一般风力较大。本项目未设置亭、廊等构筑物,因此防风要求主要体现在中小乔木的固定上。
①乔木种类选择:在选择本土的、耐旱耐寒的、阳性耐贫瘠的植物品种的同时,尽量少用乔木、大灌木、高大的竹类、浅根性品种,而多选低矮的、须根系发达的植物品种,如:金桂、紫薇、红枫、垂丝海棠、木槿、山茶等。
②乔木固定:采用乔木树穴内固定钢架和泥球绑扎固定的方法,通过固定树穴内的泥球和乔木根系来达到牢固支撑乔木主干的目的,除了避免通常支撑架杆占地较大,影响行人与景观效果的弊端之外,也增加了抗风的稳定性。
3.5植物设计要求
①屋顶具有强光高温、风大易干、温差过大、土层过薄等特点,应种植喜阳、耐热、耐寒、浅根和抗逆性强的植物。其中景天科的佛甲草具有较强的抗逆性,是屋顶绿化的理想选择。同时可在屋顶花园的墙角边等蔽光处选择一些半阳性植物,如藤本植物的紫藤、地锦等。
②由于水、土、肥及农药等补充和运送不便,应尽量种植适合本地生长,且生长缓慢的乡土树种,既易于成活,又便于简易管理,降低因修剪频率过快而产生的维护成本。
③避免因长期渗透作用而造成建筑屋顶损坏,应选择一些浅根性且分泌根酸较少的花木种植。