生物化学教学方法的选择及PBL和多媒体教学技术的应用

生物化学教学方法的选择及PBL和多媒体教学技术的应用

孙莹

孙莹

（白城医学高等专科学校吉林白城137000）

【中图分类号】R19【文献标识码】A【文章编号】1007-8231（2015）10-0248-02

生物化学是医学院校重要的基础医学必修课程。该课程内容相对繁多复杂较为抽象，涉及到许多生物学和化学方面的知识，具有代谢反应错综复杂、专业术语多、发展快、知识更新快等的特点，采用传统的教学模式难以完成教学任务，学生可能失去甚或丧失学习兴趣，产生厌学情绪。为了能使学生更好的学好生物化学知识，牢固掌握理论知识和基本技能，并把所学知识灵活运用于后续的临床实践以及培养学生自主学习和终身学习的能力，应合理运用教学方法。

1.教学方法的选择

理论知识是学生进行实践操作的前提与基础。教师在进行理论教学时，应尽量深入浅出，引导学生把握理论精髓所在。同时，教师可运用多种方法来简化知识，调动学生学习积极性。如运用归纳法，把握要点与关键词，将复杂知识归纳为简明的方法与原则，巧妙记忆。

注意理论和临床实际有机结合，使理论具体化。如利用提问与案例分析，将教材理论和临床相联系，使课堂教学更具实践性与趣味，使学生主动参与到教学活动中。如分析糖尿病的临床表现、发病原因、诊断方法、分型时，教师可让学生表述他们对糖尿病的看法，而后以小组为单位进行讨论，最后教师进行点评与总结。

教师还可适当增删教材内容。如适当删减验证性实验，而增加综合性实验与新实验项目。开放实验室，引导学生参与配制试剂、采样鉴定、处理样品、测定与分析结果等实验全过程，让学生手脑并用。这可发挥学生主体性与主观能动性，使其学会分析与解决问题。

2.PBL在教学中的应用

“基于问题的学习”即problem-basedlearning，简称PBL，1969年由美国的神经学教授Barrows在加拿大的麦克马斯特大学首创，以教师精心准备的临床病例为切入点，提出需要解决的问题，学生利用多种资源寻求答案，通过自学和小组讨论的方式学习相关知识。

PBL教学理念是将学习置于有意义的问题情境中，让学生共同解决真实性问题，从而学习和掌握隐藏于问题背后的科学知识，形成解决问题的技能，培养自主学习的能力。

PBL教学模式特点是以传授知识和培养能力代替单一的知识传授；以小组讨论代替大班授课；以学生为中心代替以教师为中心；以“提出问题—建立假设—收集资料—论证假设—课堂总结”五阶段教学代替传统讲授模式的“组织教学—复习旧课—讲授新课—教学小结—布置作业”。

实施PBL教学应该进一步改善学校的教学硬件及软件设施等教学资源，教师应具备一定的PBL教学经念及宽广的知识面，学生要有一定的计算机基础，要有充足的课时，开课班级学生人数不能太多等。

PBL教学模式主要倡导“以学生为中心”和学生自己积极主动学习，注重培养学生自我学习的能力。生物化学教学中选择性应用PBL教学可以提高学生对这门课的理解能力和学习兴趣，学习方法可发生质的转变，即变被动学习为主动学习，变要我学为我要学的转变，病案的分析使学生懂得了怎样运用基础知识分析临床疾病的机制、诊断疾病以及设计治疗方案，更加深刻领会了基础医学在各专业的重要性，更进一步认识学习基础知识的重要性。构建宽广、深刻的基础知识，树立整体、系统的医学观。PBL是一种行之有效的教学模式。

3.多媒体教学技术的作用

利用多媒体辅助教学，图文并茂，能将单一的文字转化成生动和多彩的画面，有逼真的三维图像和动画效果，使抽象的知识“动”起来。通过多媒体辅助教学，可以最大限度地展示生物分子的立体结构和化学变化过程，给予学生多种感官刺激，变抽象为直观、变复杂为简明、变枯燥为生动活泼。这种教法可帮助学生形象直观地掌握课程的重难点，并激发学生的想象力。充分发挥学生的学习积极性和创造性，提高学生的学习效率。

3.1运用多媒体创设教学情境，激发学习兴趣

多媒体教学手段在教师的备课环节中能充分挖掘教材深度，拓宽知识视野，又能考虑到不同层面的学生来设置课堂问题和练习。教师在预设学习方案时，可以适当考虑学生的实际水平，一定限度地布置学生网上查找资源知识，使学生能够从课本以外的视野中发现生物化学的奥秘，激发其学习兴趣，把课本知识、实践知识、网络知识融合在一起，提高预习效果，顺畅课堂教学环节。

教师在课堂上运用多媒体技术节约了时间，课堂信息量也增大，充分展开课堂活动，改变了传统传授模式，教学双边活动有足够的时间让学生尽情自主学习、合作探究，围绕教师制定的方案展开有序的课堂活动，学生课堂中尽量是主人角色，教师适度指导，教学活动可以在宽松和谐的氛围中进行。

3.2运用多媒体培养学生规范操作习惯

实验操作步骤正确与否，操作方法是否规范，直接关系到实验的结果与实验的安全，所以规范的实验操作是实验教学中的关键，在实验教学中，只通过讲解或演示实验器材的操作方法，实验操作步骤，不能达到让大多数学生掌握，因此根据实际情况可以制作一些课件来解决这个问题。

3.3运用多媒体扩大课堂教学容量，提高课堂效率

多媒体教学为教师和学生的活动赢得了大量时间，可以在同一屏幕容纳多个画面，或在很短时间内快速展示多个画面，用电脑下载或播放相关影视资料、图片，观看电视新闻或相关教学节目，可扩展学生课外知识，了解生物化学前瞻性知识。同传统教学相比，大大节约了时间和空间，使教学内容更充实，形式更多样，有利于拓宽学生知识面，扩展学生思维空间，提高学习效率。使课堂变得宽松，增多学生动手、动脑、辩论机会，充分落实教学内容，练习、课堂检测时间宽松，能在有效时间内改正课堂教学中发现的问题，及时调整教学思路，不断提升课堂教学效果，大大增加课堂的容量，提高课堂效率。

3.4运用多媒体有利于实验设计

实验设计是生物化学科学研究的一种基本能力。平时课本实验都是验证性实验，学生只能按既定的方法步骤去实验，去掌握实验技能，而实际需要学生具有自己设计实验的能力。在实验教学中，可运用多媒体引导学生对书本实验原理、材料、实验步骤等方面进行更新，学会在实验设计中创新思维。用多媒体展示一些实验设计实例，系统介绍实验设计的基本方法，从标题、材料与用具、原理、实验步骤的确定，到假设和预期效果的分析一步一步教会学生。甚至将学生的设计方案展示出来，让大家讨论分析优缺点，让学生在交流中学会设计。

3.5运用多媒体培养学生的自主探究性学习

多媒体教学能有效地培养学生的学习自主性。①多媒体教学具有很强的形象性和生动性，能够把抽象的概念具体化，能较好地激发学生的学习兴趣，使学生愉快学习。②多媒体传授的知识具有很强的科学性和启发性，结构严谨，环环相连，层层反馈，理论和实践互相联系，新旧知识互相同化，有效地推动学生的认知内驱力。③多媒体的教学过程设计具有很强的新颖性和教育性，在这样的教学过程中能积极参与学习活动，经动手、动口、动脑等过程自主获取知识。④多媒体的人机交互对话能有效地激发并维持学生的学习积极性，使学生独立地、有创造性地完成学习任务。

针对生物化学复杂且抽象的特点，应确定以“学生为主体，教师为主导”的教学模式。在教学过程中，要求教师应根据实际情况合理应用教学方法，提高学生学习兴趣；运用先进多媒体技术，将抽象的基本概念用形象直观的形式表现出来，在短时间内掌握课程中较抽象的基本概念。

【参考文献】

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[2]朱葆华.生物化学教学方法的几点体会[J].生物学杂志,2009,26(1):89-90.

[3]芦晓晶,徐俊杰,吕士杰.医学院校本、专科生物化学教学方法的探讨[J].中国医药导报,2011,8(28):120-121.