高职服装设计教学应走实践教学之路

高职服装设计教学应走实践教学之路

◆阎安

◆阎安内蒙古包头服务管理职业学校014000

摘要：高职院校很多是由中专升格或成人高校转轨过来，缺乏充分的思想准备，缺少高职教育经验，学科研究、教学组织、教育理念、师资配备等先天不足。尤其是服装专业，主要参照本科设计院校的课程体系及教育模式运作，人才培养定位模糊，忽视了服装专业教学的实践环节，致使学生就业缺乏竞争力，其人才培养几乎无特色可言。针对高职服装专业课程模式存在的问题文章提出了“工学交替”的人才培养模式。

关键词：高职服装专业工学交替培养模式课程

高职教育的培养目标是培养生产、服务与管理第一线的高素质的实用型技术人才。其人才培养的价值取向是就业，它的最终目标是以职业能力为本位，可见高等职业教育必须以特色和质量为突破口，强调其鲜明的职业技能特色。从就业为导向和职教的科学视角出发，基于高职服装专业的环境与设备进行探索和实践，尝试“工学交替”的教学模式培养服装专业人才，建立一个以就业为导向、工学交替的高职服装专业人才培养模式体系，是高职院校服装专业进行改革的可行性较大的探索方案。

一、服装专业人才培养的“工学交替”模式解析

工学交替模式的“工”就是具体参与真实的项目。所谓的真实包括三个方面，即企业真正要做的项目、企业真正想做的项目、企业潜在的项目以及教师和学生真正开发的(帮企业创新设计的)项目。相对来说，教师和学生真正开发的项目更利于发挥学生的积极主动性，这样既提高了学生的动手能力，又使学生得到了很好的职业技能训练，在实践中得到锻炼，而且社会、学校和教师就形成了良好的互动关系。“工学交替”模式对学生培养的基本思路为“学习”和“工作”相结合，避免了传统教学理论和实践脱节的弊端。要结合本地优势确定专业方向，明确办学定位，以岗位群细分专业。而每个行业和产业都有大量的技术岗位群，例如服装行业既有从事流行信息分析的情报人员又有品牌策划的策划人员，还有服装开发人员、服装生产加工人员、服装营销人员等等，这样就提供了许多工作岗位，也为专业的目标定位提供了依据。经过对行业和产业的技术岗位群的分析，可以找准专业所针对的岗位，从而确定专业的培养目标，使培养目标具有较强的针对性，就是培养具有实用技能和实验设计创新的高素质的服装专业人。

二、“工学交替”培养模式的课程模式构建的具体方案

课程是人才培养模式的灵魂，课程体系的建立强调的是科学性和统一性，是以现有社会岗位需求作为主要前提。

1.服装专业“工学交替”课程体系构建的总体思路

要从岗位能力出发，工学交替、校企合作共建课程，以岗位能力为培养核心，构建课程体系。在服装专业中，全部推行以就业岗位的能力需求作为人才培养方案的核心依据，围绕岗位能力进行课程的设置。

2.课程体系总规划

要根据工学交替模式人才培养的课程体系构建总体思路，先设置课程，再分配学时。课程设置分为几个环节，在总体思路上实行“共同技能平台+小专业化方向进阶”，逐步实现统筹的“大专业平台，小专业方向进阶”分流教学，组建核心能力课程群。

三、硬件设施和“双师型”师资的保障

工学交替的人才培养模式面临着两大问题：一是实践教学空间与设施的保障；二是具有丰富理论知识和实践经验的“双师型”教师队伍。

“工学交替”的人才培养实践教学模式就是摒弃以“教”与“学”为主要框架的单纯的课堂教学模式，这就需要有效的实践场地和环境——这是硬件设施的保障。学生应该变被动为主动。在课堂教学模式以外的各种教学可能上，更多的适合艺术设计教学规律的“非课堂教学”的“工学交替”的实践教学模式将会得到重视和实践。

实践教学空间的保障是指真实的学习用的工作环境，包括校内校外实训基地。一是要做好校内实训基地的建设，保障工作室的正常运行，这是培养高职学生动手能力和创新能力的必要条件之一。二是教学实训设施设备的保障，即能进行实践操作的与企业接轨的新型设备和设施。教学实训设备的投入必须与企业接轨，满足平台教学和方向进阶的需要。保证教学所用的设备实用、超前，为学生创造了一个真实的教学环境，为学生提供了一个真实的平台，培养了学生的职业意识、职业习惯，提高了学生的职业技能和创新能力，缩短了教学与就业岗位之间的距离。“工学交替”实践教学的另一特色就是强调行业实习，也就是校外实训，其根本目的就是要让学生在市场中进行磨练，接受社会的检验，缩小与社会需求的差距。“工学交替”实践教学行业实习设置可以概括为“两进两出”，时间安排在第二平台分方向课程结束时也就是第四学期结束前四周、分专业方向进阶第六学期结束前十周。第一次进入企业实习是为了了解艺术设计行业相关能力素质的要求，明确学习的目的和意义，在实践中找寻自己的兴趣爱好和专业进阶目标。第二次外出进入企业实习，进行方向进阶的综合培养。这一次主要是为就业服务，把能力培养进行社会实践的综合运用，感受“学以致用”的乐趣。要做到行业实习不流于形式，校外行业实训基地建设和跟踪管理制度极为重要。

总之，通过探讨分析，构建“工学交替”的人才培养模式是消除现行的高职服装专业的弊端和偏差，培养出服装业生产、服务与管理第一线的高素质、实用型技术人才的最佳途径。