朝药材柞树皮的研究进展

朝药材柞树皮的研究进展

程盛宇蔺海灵李娜应韬郑明善

（吉林延边朝族自治州延边大学药学院生药学教研部吉林延吉133000）

【摘要】柞树皮为壳斗科栎属植物蒙古栎QuercusmongolicaFisch.exLedeb的树皮，是传统的朝药。具有清热利湿、解毒消肿的功效，主治细菌性痢疾、急性胃肠炎、小儿消化不良、黄疸、支气管炎、痔疮等疾病。近年来由于其肝保护作用备受关注，其相关研究取得了很大进展。本文查阅近几年国内外文献，对其化学成分和药理作用的研究进行归纳总结，以期望对柞树皮的进一步深入研究和临床应用提供参考。

【关键词】朝药材；柞树皮；化学成分；药理作用

【中图分类号】R28【文献标识码】A【文章编号】2095-1752（2018）18-0006-02

柞树皮为壳斗科栎属植物蒙古栎Quercusmongolica的树皮，又称蒙古栎、橡树、麻栎等，其树叶、树皮、果实都可入药，朝药名—“岛输尔巴姆那木”。朝鲜族人民习用柞树的果实橡子做成橡子粉，它是朝鲜族男女老少都非常喜欢吃的一道传统菜肴兼健康食品。它们在长白山区域广泛分布。根据《全国中草药汇编》和《长白山植物药志》记载，柞树皮味微苦，性平。具有清热解毒，消肿利湿的效用。主治痢疾，肠炎，小儿消化不良，气管炎，黄疸，痔疮等[1-3]。

前期工作中，发现朝药材柞树皮的肝保护作用尤为突出，同时从柞树皮中发现有紫杉烷类成分，能作为合成紫杉醇的前体物质成分。所以对柞树皮进行更加深入的化学成分研究具有重要意义，但目前国内外对朝药柞树皮的肝保护活性物质基础的系统研究尚未见任何报道。而近年来有关柞树皮及栎属植物化学成分和药理活性方面的研究取得了很大进展，因此作者阅读了近10年的国内外文献，就柞树皮的研究进展进行综述，为柞树皮的进一步的开发利用提供依据。

1.化学成分的研究

经查阅相关文献资料显示柞树皮及该植物的化学成分主要有黄酮类、甾体类、酚类及挥发性成分等。

1.1黄酮类化合物

黄酮类化合物具有广泛的药理作用，可以防止机体脂质过氧化[4，5]。王金兰等[6]从柞树皮中分离得到了4个黄酮类化合物；张树军等[8]从柞树叶的石油醚和乙酸乙酯萃取物中得到14个黄酮类化合物。

1.2挥发油类化合物

从两个不同树龄的蒙古栎叶提取出34个挥发油类化学成分：18～51，主要包含烷烃、醇、酯、酮、酸、酚和烯。

1.3甾体及甾体皂苷化合物

从柞树皮、柞树枝和柞树叶中共得到以下6个甾体类及皂苷化合物：20β-羟基-达玛烷-23(24)-烯-3-酮(52)，20(S)，24(S)-dihydroxydammara-26-en-3-one(53)，β-谷甾醇(54)，β-谷甾酮(55)，异树刺醇(56)，胡萝卜苷(57)。

1.4萜类化合物

根据近几年从柞树各个部位（包括皮层，枝叶）提取物中分离和鉴定出的化合物总结出的萜类化合物有：蒲公英赛酮(58)，蒲公英赛醇(59)，熊果酸乙酯(60)，羽扇豆醇(61)，羽扇豆烷-3-酮(62)，高跟二醇/古柯二醇(63)，木栓酮(64)，28-羟基木栓酮(65)

1.5木质素类化合物

在蒙古栎分离鉴定的化合物中还存在3个木质素类化合物：(-)-开环异落叶松树脂酚(66)，(7S，8R)-9，3′，9′-三羟基-3-甲氧基-7，8-二氢苯并呋喃-1′-丙醇基新木脂素-4-O-α-L-鼠李糖苷(67)，(7S，8R)-4，9′-二羟基-3，3′-二甲氧基-7，8-二氢苯并呋喃-1′-丙醇基新木脂素-9-O-α-L-鼠李糖苷(68)。

1.6其他类化合物

从柞树各个部位提取物中分离和鉴定出的化合物还有：没食子酸(69)，水杨酸(70)，(-)-表松树脂(71)，东莨菪内酯(72)，黑麦草素(73)。

通过HPLC手段检定出柞树皮中含有紫杉烷类成分：7-木糖基-10-去乙酰紫杉醇(74)，10-去乙酰基紫杉醇(75)以及7-表-10-去乙酰基紫杉醇(76)，这一发现为柞树皮的抗肿瘤活性提供依据。

采用高压罐消解柞树的叶及其树皮样品，利用ICP-AES方法测定出柞树叶及柞树皮中Zn、Fe、P等10种微量元素及其含量。

总结以上研究，柞树皮，柞树枝，柞树叶中含有黄酮类、挥发性成分、萜类、紫杉烷类和大量对人体有益的微量元素，说明柞树皮有很好的药用价值。

2.药理活性的研究

在前期工作中，朝药材柞树皮的肝保护作用尤为突出，其活性部位群对脂多糖（LPS）和D-氨基半乳糖（D-GalN）诱导的小鼠内毒素性急性肝损伤具有保护作用，同时减低小鼠死亡率，抑制血清一氧化氮（NO）、肝组织MDA含量和升高SOD活性。开发副作用小、安全可靠、具有完全自主知识产权的肝保护系列道地创新中药，将极大地克服西药治疗的缺憾及局限性。查阅近几年文献发现，柞树皮作为中药处方中一味独特的药材，发挥了很大的治疗作用。

用CCl4造小鼠急性肝损伤模型初步证明柞树皮水提浸膏可能通过清除氧自由基抑制脂质过氧化，而对肝细胞起到保护作用。利用雄性ICR小鼠通过不同给药方式后，比较各组血清以及肝组织相应指标的含量。结果表明，柞树皮二氯甲烷提取物能抑制肝细胞中NO的分泌，抑制其凋亡，从而对脂多糖(LPS)和D－氨基半乳糖(D-GalN)诱导败血症休克小鼠起到保护作用。此外，柞树皮煎剂对感染性腹泻有显著的止泻作用；以处方：竹灵消、蓝桉叶、柞树皮、穿心莲、凤尾草、丁葵草、山刺玫果、鱼腥草、陀螺紫苑等可以治疗小儿肠炎，见效快，疗程短，无毒副作用；以处方：山苍子14～18份、江南星蕨16～20份，沙棘果实12～16份、小婆婆纳草16～20份，柞树皮10～14份等对小肠疝有很好治疗效果。以处方：人参、香椿树皮、柞树皮、铁冬青树皮等，煎煮后与依泊二醇和醋酸混合后外敷患处，可以减轻肿胀和疼痛，加快骨骼愈合，无副作用。柞树皮煎煮后泡脚还可以治疗和预防病毒引起的疾病。

3.结语

综上所述，经过国内外文献调查显示，该植物中富含黄酮类，挥发油类，萜类等多种化学成分，具有广泛的药理作用，针对其药理作用及临床应用为导向的相关研究具有很大的发展空间。更系统的揭示其化学组分，并阐明其药效物质基础以及作用机制仍任重而道远，此将为长白山地区优势资源的开发利用及促进民族中医药事业的发展，具有十分重要的意义。

【参考文献】

[1]国家中医药管理局《中华本草》编委会.中华本草[M].上海科学技术出版社，1999，2(5):438.

[2]吉林省中医中药研究所.长白山植物药志[M].吉林人民出版社，1982，896-899.

[3]姚佳，张中伟，宋鑫，等.柞树枝化学成分研究[J].齐齐哈尔大学学报，2012，28(6):30-32.

[4]李荣，李俊.黄酮类化合物药理活性及其构效关系研究进展[J].安徽医药，2005，9(7):481-483.

[5]龚金炎，张英，吴晓芹.黄酮类化合物抗病毒活性的研究进展[J].中草药，2008，39(4):623-627.