针对性营养护理干预在溃疡性结肠炎患者护理

针对性营养护理干预在溃疡性结肠炎患者护理

张润兰

云南省第一人民医院 云南昆明 650000

【摘要】 目的：探究对溃疡性结肠炎患者实施针对营养护理起到的干预效果。方法：选取我科于2018.08-2019.08期间所接纳治疗的溃疡性结肠炎患者100例，将其采用随机分组法分为对照组（50例，常规护理）以及观察组（50例，针对性营养护理），对比两组还珠的护理干预效果。结果：观察组总护理满意度、康复率显著高于对照组，且病情复发率低于对照组，差异具有统计学意义（P＜0.05）。结论：针对性营养护理对溃疡性结肠炎患者起到的干预效果较佳，值得临床推广运用。

【关键词】针对性营养护理；溃疡性结肠炎；护理；运用效果

溃疡性结肠炎属于常见临床病症之一，其属于慢性非特异性肠道炎性疾病。目前该病病因尚未得到明确，多以乙状结肠、直肠或整个结肠系统为病变部位^[1]。患者在患上该病之后可出现诸如腹痛、腹泻等临床症状。由于该病病程相对较长且对患者造成的危害性相对较大，因此有必要积极对其实行治疗和护理^[2]。本研究主要是对针对性营养护理在溃疡性结肠炎患者护理中的干预效果进行探究，现报道如下：

1 资料与方法

一般资料

选取我科于2018.08-2019.08期间所接纳治疗的溃疡性结肠炎患者100例，其中男患者55例，女患者45例，年龄（46.72±8.34）岁。采用随机分组法将其分为对照组50例（男26例，女24例，年龄（45.16±3.64）岁）以及观察组50例（男29例，女21例，年龄（46.19±4.21）岁）。两组患者的一般资料无统计学意义（P＞0.05），具有可比性。所有患者均对本次研究知晓且签署知情同意书，我科对此完全知情并批准研究。

方法

给予两组患者不同护理模式，其中对照组采用常规护理模式，包括严密监测患者的生命体征、用药指导、相关疾病知识指导等内容；观察组则采用针对性营养护理，具体措施如下：

1.2.1.饮食健康教育：由护理人员来对患者、患者家属实行面对面交谈，交谈的内容包括营养的合理补充对患者病情康复所起到的意义、患者及其家属应当注意的相关饮食注意事项以及溃疡性结炎如何正确实行营养补充等内容，以此来对患者及其家属的认知水平得到提升。

1.2.2个体化营养支持：护理人员依据患者的个人实际状况，包括患者的相关病史、年龄、食物不耐受状况、并发症的出现状况等局有个体化差异的内容，来对患者实行合理化饮食方案的制定。通常情况下，溃疡性结肠炎患者的饮食应当以高蛋白、维生素丰富、脂肪含量低、热量高的食物为主，此外，要求患者的进食食物加工更为细致，应当以易消化、软食等为加工目标，同时应当杜绝患者出现进食刺激、辛辣类食物的现象。依据患者的食物耐受状况来将患食物分为轮替食物、忌口食物、安全食物等内容，其中轮替食物可在患者病情逐渐改善之后将其逐步归纳至安全食物，同时对患者的饮食计划进行更新。此外，对于患者而言，单纯实行住院期间的个体化饮食干预并不能满足其需求，应当对其实行长期性的个体化饮食方案，因此，护理人员应当帮助患者实行健康饮食习惯的建立。

1.2.3出院饮食干预：护理人员实施患者个人饮食档案的建立，定期电话随访患者是否依据饮食手册来实行进食，及时记录患者所述说的不良反应，并依据其不良反应来对饮食计划实行调整，以此保障患者在院外也有良好的饮食指导。

1.3 观察指标

对两组患者的护理满意度进行数据统计分析。护理满意度采用自制调查问卷表来进行，满分为100分，以患者得分为90分-100分为满意、以患者得分在65分-89分为基本满意、以患者得分低于65分为不满意。总满意率=（满意+基本满意）×100%

1.4 统计学方法

将数据纳入SPSS19.0软件中分析，率计数资料采用χ²检验，并以率（%）表示，以（P<0.05）为数据差异显著，差异具有统计学意义。

2 结果

2.1两组患者的护理满意度比较

观察组护理满意度显著高于对照组，差异具有统计学意义（P＜0.05）。见表1：

表1 两组患者的护理满意度比较[n,(%)]

2.2两组患者康复率和复发率比较

观察组共有49例患者成功康复，康复率为98%，对照组共有40例患者成功康复，康复率为80%，两组康复率相比较，x²=16.548，P=0.001，差异具有统计学意义（P＜0.05）。观察组共有2名患者出现病情复发，复发率为4%，对照组共有8名患者出现病情复发，复发率为16%，两组复发率相比较，x²=8.000，P=0.005，差异具有统计学意义（P＜0.05）。

3.讨论

随着近年来我国人们生活水平的不断提升和饮食结构的不断变化，溃疡性结肠炎成为了当下发病率相对较高的一种病症^[3]。该病会导致患者出现诸如胃肠道功能紊乱等一系列症状，使其机体很难实行食物的消化和吸收，造成患者长期营养缺乏而延长康复进程。

目前临床认为，对于溃疡性结肠炎患者而言，尽早治疗并给予其相应的护理措施才能有效对患者的病情预后起到提升效果^[4]。由于患者在患病之后饮食相对特殊，因此有必要对患者实行针对性营养护理干预，才能有效保障患者得到充足的营养摄取，提升其治疗效果。针对性营养护理是近年来的一种新型护理模式，其主要是针对不同患者的个体化差异，包括饮食喜好、营养需求等方面来给予其营养护理，以此起到合理补充患者营养，促进其预后效果提升的作用^[5]。

此次研究结果显示，观察组护理满意度、康复率显著高于对照组，且病情复发率低于对照组，说明在对溃疡性结节炎患者实行护理时，针对性营养护理干预更能够促进其护理满意度的提升，提高了其护理效果和治疗效果，促进了护患关系的和谐发展。

综上所述，针对性营养护理对溃疡性结节炎患者起到的干预效果更佳，值得临床推广运用。

参考文献

[1]步翠金, 王苹. 针对性营养护理干预在溃疡性结肠炎患者护理中的应用[J]. 保健医学研究与实践, 2017, 14(3):100-102.

[2]郑丽. 针对性营养护理干预在溃疡性结肠炎患者护理中的应用[J]. 临床医药文献电子杂志, 2019, 6(27):153-153.

[3]嵇谦. 针对性营养护理干预在溃疡性结肠炎患者护理中的效果[J]. 实用临床护理学电子杂志, 2018, 3(32):34-40.

[4]姬宪英, 袁丹丹. 授权教育联合营养护理干预对溃疡性结肠炎术后患者的影响[J]. 河南医学研究, 2018，27(12):2297-2298.

[5]崔立娜. 个性化饮食护理干预对溃疡性结肠炎患者营养状况的影响[J]. 中国冶金工业医学杂志, 2018, 35(4):378-378.