提高名优鱼类养殖效益的几点措施

提高名优鱼类养殖效益的几点措施

王学成

云南省勐腊县水产技术推广站， 666300

摘要∶随着我国综合国力的提升科技的进步，各行各业都纷纷采用新兴技术以此提高工作效率，畜牧养殖业也不例外。在养殖技术的全面发展和市场上巨大利润的推动下名优鱼养殖的农户数量剧增，但如何能够提升养殖效率从而增大农户的效益成为近些年政府及相关机构都比较重视的问题。所以本文就目前市场的具体情况进行分析，并提出中肯的意见找到解决问题的措施。

关键词∶名优鱼类；养殖效益；措施

引言∶我国地域辽阔并且水资源丰富，不仅有长江黄河等重要淡水资源而且也具有东海南海等盐水区域。所以只有在政府的引导下正确的捕捞并且进行市场的合理分配，才能够让农户的最大利益得到保障并且促进我国鱼类养殖业的兴盛。同时鱼类养殖业的发展绝非是由政府一己之力就能够改变的，而是需要各部门各地区沟通融洽相互配合默契，农户认真查看颁布的相关条例并且合理采用全新科技，从而促进个人和全国鱼类养殖业的发达。

1 目前我国名优鱼类养殖行业仍存在的问题

1.1 养殖技术不够完善

我国为了提高养殖业的兴盛也在大力宣传希望有更多的年轻人可以参与其中，但是整体来看我国养殖业的新生力量不够强劲，而大部分地区农户使用的都是传统的方式。例如农户在遭遇海藻茂盛的时候仍然只是采取简单的捕捞活动，虽然可以缓解一些危害但其根本没有解决，所以还是会造成鱼类大面积的死亡从而渔夫亏损。但是如果能够采取全新的养殖技术，让农户可以清楚的认识到水域和鱼类的更多专业知识，进而不仅可以节省大量的人力财力还可以在很大方面促进更多的年轻人愿意了解并参与到鱼类养殖行业。

1.2 生产管理不严格

名优鱼类的养殖过程中也需要相关部门提高监管力度，保障流入市场的鱼类健康新鲜。不少农户为了个人私欲而故意投放有害人体健康的增长剂。而且随着人们生活水平的提高对名优鱼类的需求增大，如果相关部门不能严格经营管理，就容易导致不法商贩趁机做些违法犯罪的事情。

1.3 市场销路不通畅

不同地区的经济水平不同，因此在价值制定方面没有一个平衡的标准。例如北上广地区名优鱼类市场销售途径广泛，农户能够暗中提高价钱。而偏远地区虽然名优鱼类养殖农户数量庞大，但因为鱼类需要一定的保质期所以只能就近销售而价格也无法提高，如果再遭遇重大灾害农户的利益就很容易被侵害。所以不同地区的有关部门应该提高彼此间的交流，给予农户合理的销售渠道从而平衡整体的市场价格，促进名优鱼类养殖业的发展。

2 相关措施

名优鱼类养殖业存在的问题需要从根本上解决并且找到不同地区的发展方式，政府需要制定科学化的管理模式以促进养殖行业的效益。

2.1 建立适合名优水产品养殖的良好生态环境

不同鱼类适合生存的条件不同，所以农户应该清晰的认识到并且依据专业知识创造良好的生态环境。名优鱼类比一般鱼类需要的成本价格比较高，所以农户只有设置适宜的鱼类生活条件，才能够保障鱼类可以健康生长并且在市场上卖出好价钱。而良好生态环境的首要条件是水质，所以相关土地规划局应该考虑到当地工业和鱼类养殖业的发现，在不影响农户需要水质的条件下建造工厂。

农户在养殖之前应该确定究竟选择的是哪种鱼类，因为不同鱼类需要的温度池塘面积是不同的，所以不能单纯为了利益而选择混养的方式。而且在养殖期间农户也需要不定时的对池塘进行处理，并且采取专业的手段对水质进行检测，以保证鱼类生活的条件是最优质的，从而才可以在市场上占有绝对的竞争地位。

2.2 应该具备名优水产品养殖的基本条件

2.2.1 配备必须的增氧设备

在大部分农户的认知中，认为给鱼类设置优质的生存环境就足够了，殊不知鱼类养殖期间应该配备必要的增氧设备。不同鱼类需要的氧气条件是不同的，农户在进行供氧时应该考虑到水溶氧的含量，因为海藻等其他微生物的影响，水中供氧往往达不到合格标准。如果鱼类没有得到充分的氧气供给，即使再配备优质的饲料还是难以提高鱼类的生长。

2.2.2 选用优质适合的饲料并进行科学喂养

不同种类的名优鱼其作用是不同的，有些是为了观赏而有些则是具备食用价值。所以不同作用的鱼类选用的饲料也是不同的。在鱼类喂养过程中不能够只保证其脂肪的增长也需要促进鱼类的营养，提高其维生素和其他微量元素的摄入。鱼类喂养期间农户应该确认其营养摄入的情况，相关数据应该进行记录并分析以便确认最合适的饲料种类，并且应该在鱼类不同生长周期投放不同的饲料以保证整合生长周期的顺利进行。

2.2.3 加强日常管理工作

想要促进鱼类的健康生长，农户也需要进行定时的检测和药物的投放。水质检测是最基本的，为了避免出现污染的情况，养殖户应该在相关部门的指导下采用科技手段检查水质情况，一旦出现污染物应该及时报告给相关部门让其进行更专业的考察和治理。同时鱼类在不同生长周期也需要预防不同的病原体，以防止出现大面积鱼类患病死亡的情况。药物投放时，养殖户也需要严格把控投放剂量以避免出现过量毒害鱼类的情况。如果监测到大量鱼类出现生长缓慢甚至不再生长的情况，养殖户应该积极探索问题根源，从根本上解决问题并且选择最合适嗯药物治疗。相关部门也需要不定期的进行工作寻访，对于养殖户难以解决的问题应该积极帮助避免造成更多的损失，而如果工作人员发现在鱼类养殖过程中部分农户出现恶意使用增长药物促进鱼类变态性生长的情况，应该及时阻止并且进行制裁避免有害人体健康的鱼类进入市场中。农户也可以在相关网站上将自己的养殖经验或是出现的问题同其他人交流，不仅可以增长自己的养殖知识也可以帮助其他农户减少损失。

传统的管理模式比较简单并且养殖效率不高，如果养殖户没有合理的制定相关计划很容易出现各种问题。所以农户需要在政府的大力帮助下制定科学的管理模式，采用新兴的科技手段以提高名优鱼的养殖效益。

2.2.4 做好引种驯化工作

在鱼类养殖中，农户不能为了私利而购买来源不确定的鱼苗。鱼苗的选择在很大程度上会影响农户最终的养殖结果，而市场上的鱼苗贩卖商良莠不齐，所以农户也需要擦亮双眼不能为了一时的便宜而购买不健康的鱼苗。目前市面上最多的是人工合成的饲料，这样的饲料可以保障鱼类的基本微量元素和维生素的摄入能够更好的促进鱼类的生长。所以在养殖期间农户需要根据具体情况将开口饵料转化成人工饲料，并且保证鱼类的摄入。鱼类的驯化过程是比较漫长的，稍有差池就会影响鱼类的最终生长情况，所以不仅需要养殖户的耐心培养，也需要相关部门人员的积极帮助，这样才能够保障广大农户的基本收益。

2.2.5 研究市场，慎重选择品种

虽然市场的变化是快速的，但是仍然是有规律可寻的。养殖户在选择鱼类养殖时应该考虑到市场需求和当地的环境条件。不能因为某些品种鱼类的经济利润大而刻板的进行养殖。并且有些鱼类的养殖条件比较复杂需要的科技手段一般个体农户是难以实现的，所以政府是不支持养殖的。而有些品种比较适应南方的气候，如果肆意在北方进行大面积的养殖，不仅不利于鱼类的生长而容易导致农户浪费大量的资金。政府可以根据具体情况制定正确的养殖要求，尽可能保证大多数农户的利益。

相关部门也应该调节好农户和市场之间的关系，避免出现市场价格不均衡的情况，同时需要保证农户养殖的鱼类有恰当的途径进行贩卖。

3 结束语

名优鱼类的养殖效益的提升是一个漫长的过程，不仅需要养殖户能够采取科学的养殖手段，政府和相关部门也应该履行好自己的责任，积极检测和管理。

参 考 文 献∶

［1］夏天福. 提高淡水鱼养殖效益四措施[J]. 农家科技, 2013(11):37-37.

［2］唐玉华, 黄云芳, 王义华, et al. 降低养鱼饲料成本、提高养殖效益的主要技术措施[J]. 科学养鱼, 2012(06):79-80.

［3］ 付鹏. 增加小型水库养殖经营效益的几点措施[J]. 科学养鱼, 2017(5):21-23.