有机肥在柑橘栽培中的应用分析

有机肥在柑橘栽培中的应用分析

宁勇

广西荣顾天瑞生态农业有限公司 广西南宁 530000摘要：柑橘种植是我国的优势产业之一，在柑橘栽培过程中，长期重化肥轻有机肥的不合理施肥结构，在一定程度上影响了柑橘产业的进一步发展。本文结合自身柑橘栽培经验及相关研究成果，从两方面重点分析探讨了柑橘栽培中有机肥的施用要点，以期充分发挥有机肥在柑橘栽培中的积极作用。

关键词：柑橘；栽培；有机肥

我国的柑橘种植面积覆盖广西、广东、湖北、江西等多省份，柑橘产业的健康发展，直接关系到农民的增产增收和区域经济发展，因此，如何增强柑橘产业竞争力，意义深远。肥料投入是柑橘栽培中的关键一环，有机肥在我国农业生产中具有悠久历史，也是相当长一段时间内柑橘种植的主要肥料来源，直到上世纪90年代才逐渐被化肥所取代。化肥替代有机肥虽然深刻地改变了柑橘种植的生态系统，取得了一定成效，但长期重化肥轻有机肥的不合理施肥结构所引发的土壤质地下降、酸性增加、产品品质下降以及化肥利用率下降等问题，成为制约柑橘产业进一步发展的严重瓶颈。因此，重构肥料投入结构、合理施用有机肥，成为当下柑橘栽培管理的重要研究课题，本文结合自身柑橘栽培经验及相关研究成果，就其中的施用要点进行分析探讨。

1合理优化施肥配比及有机-无机配施

柑橘的环境条件对其生长发育、开花结果、产量高低和品质优劣等有着直接关系，其中土壤环境作为柑橘赖以生长的养分和水分的基础，土壤中的pH、有机质、氮素、磷、钾、中量元素以及微量元素等含量的高低，在一定条件下甚至能直接决定果树的健壮生长以及水果的产量和质量。因此，在柑橘栽培中，必须严格注意各种肥料的合理搭配施用，保证柑橘正常生长发育所需要吸收的各元素之间的比例平衡。然实践中，柑橘栽培中长期施用单一品种化肥、忽视有机肥施用及中微量元素补充等问题依然比较突出,如，柑橘成年树氮肥推荐年施氮量为240～300kg/hm²，而实践中很多种植户肥氮投入水平远高于此标准，与之相对的是有机肥氮投入远远不足，此外在有机磷肥投入、有机肥钾投入方面也普遍存在以上问题。以广西为例，有调查指出，肥料使用中有机肥施用比例仅66.67%，年平均有机肥氮、磷、钾施用量分别为130.26、91.46和67.72kg/hm²，合计纯养分量为289.44kg/hm²，分别占总量的21.81%、18.35%和12.03%。施肥配比不合理会导致柑橘养分分配不平衡，直接影响到柑橘的产量和品质，同时也造成了肥料的浪费和种植成本的提升。因此，实践中应结合柑橘园的土壤肥力现状，合理优化施肥配比及有机-无机配施。施肥配比方面，据文献资料汇总，建议宽皮柑橘、甜橙及柚类的氮、磷、钾施用量分别为：①宽皮柑橘：氮200～300kg/hm²，磷100～150kg/hm²，钾150～200kg/hm²；②甜橙：氮250～350kg/hm²，磷150～2000kg/hm²，钾150～250kg/hm²；③柚类：氮350～450kg/hm²，磷200～250kg/hm²，钾300～400kg/hm²。有机-无机配施方面，如某试验地柑橘有机-无机施肥运筹具体如表1所示，其中柑橘专用肥施肥情况为春肥（4月）占年总施肥量的40%，幼果肥（5月）占30%，壮果肥（7月）占30%，有机肥于1月与无机肥混合一次性施用。经过不同施肥处理对柑橘产量、农艺性状、品质以及养分吸收的影响分析（具体过程略），提示40%有机肥+60%柑橘专用肥的肥料配比模式，在提升柑橘产量以及Vc、总糖、可溶性固形物含量方面效果最佳，是提高柑橘综合品质的最佳施肥处理。

表1柑橘有机、无机肥料配合施肥运筹量（kg/株）

编号	处理	柑橘专用肥	有机肥
1	100%柑橘专用肥（ck）	2.790	0
2	20%有机肥+80%柑橘专用肥	2.232	7.6
3	40%有机肥+60%柑橘专用肥	1.674	15.2
4	60%有机肥+40%柑橘专用肥	1.116	22.8

2严格把握施用量及施肥深度

农业生产中的有机肥种类较多，柑橘栽培管理中比较常用的有机肥主要为作物秸秆制成的堆肥、农家肥、绿肥、规模化养殖场禽畜粪便、城市垃圾以及商品有机肥等。大量研究表面，随着年限增长有机肥在提高土壤物理、肥力等方面效果远超无机肥，有机肥与化肥的合理配施保肥效果更为良好。但需注意的是，施肥过程中，施肥的总量和深度过多过少或过深过浅，都会影响到柑橘的产量和品质，因此，要达到柑橘栽培高产、稳产、优质、低耗的预期目标，必须严格抓好施用量及深度这两大技术指标。如某试验地采用“商品有机肥+无机肥”配肥方式，其中商品有机肥的技术指标主要为：N+P

₂0₅+K₂0≥5.0%，有机质≥50%；无机肥主要为尿素、过磷酸钙、硫酸钾，具体施肥情况如表2所示。无机肥施肥时期及施肥量分别为：①春肥（3～4月）：氮肥40%，磷肥40%，钾肥40%；②夏肥（6月中下旬）：氮肥60%；③秋肥（10～11月）：磷肥60%，钾肥60%。有机肥施肥时期及施肥量分别为：①春肥：与无机肥混合一次性施用，施肥槽长、宽分别为80～100cm、30～40cm，深与施肥深度相同，即分别为：20～30cm、40～50cm、60～70cm；①夏肥、秋肥：均兑水淋施。经过不同的有机肥施用量及施肥深度对土壤理化性状、柑橘叶片养分含量、柑橘果实品质以及柑橘产量与效益的影响分析（具体过程略），提示当有机肥施用量为20t/hm²、施肥深度为40cm时，土壤中有效磷和速效钾的含量最高，此施肥模式下柑橘的果实品质最佳；当有机肥施用量为20t/hm²、施肥深度为60cm时，柑橘的产量与经济效益最佳。实践中，应结合柑橘园的具体土壤环境，通过田间试验研究、平衡施肥技术法（含目标产量法及地力差减法）、物营养诊断法等措施，明确有机肥的施肥量及施肥深度，以实现柑橘生产的高产、稳产、优质、低耗。

表2试验田中柑橘的施肥情况

总之，合理施用有机肥对于实现柑橘产业的优质丰产具有重要作用，随着近年来我国柑橘栽培规模的不断扩大，国家对柑橘产业愈发重视。但由于柑橘栽培中肥料的施用较为系统而复杂，且不同生长周期的柑橘对于肥料的种类和数量的需求各有差异，因此在今后我们仍需加大科研和实践力度，以充分发挥有机肥在柑橘栽培中的积极作用。

参考文献：

[1]陈大超等.有机肥施用量及深度对柑橘产量和品质的影响[J].中国土壤与肥料，2018（4）：143-147.

[2]梁珊珊.我国柑橘主产区氮磷钾肥施用现状及减施潜力研究[D].华中农业大学硕士学位论，2017.

[3]陈水金.有机肥在柑橘栽培中的应用分析[J].南方农业，2019（32）：9-10.