浙江省绍兴市东风幼教集团 浙江绍兴 312000
【摘要】基于引导幼儿了解家乡并热爱家乡、填补普适性教材中家乡内容空白、丰富园本课程实施途径的需要,我们尝试建构园本“越韵”主题课程,开展尝尝家乡味、说说绍兴话、唱唱家乡戏、品品家乡酒、游游绍兴城、夸夸绍兴人等主题活动,通过亲身操作、实践体验活动,使幼儿了解家乡绍兴的自然风光、历史传统、社会习俗、生活方式等,感受家乡独特的美和韵味,激发幼儿热爱家乡的思想感情,为生为绍兴人而自豪。同时更好的承袭和发扬本土优良传统和风俗文化。
【关键词】本土文化 主题课程
绍兴是浙江省历史文化名城,经过几千年文脉绵延,从民风习俗,审美情趣,环境形态等积淀了深厚的越文化。如何弘扬越文化,让我们的孩子从小打上越文化的烙印,让他们为自己是吴越传人而感到自豪,我们认为建构园本“越韵”主题课程,引导孩子寻访、体验、传播我们家乡越文化,从而了解家乡、热爱家乡,是一条有效的途径。
一、 “越韵”主题课程建构的意义
1.是引导幼儿了解家乡、热爱家乡的有效途径。
关于爱国主义,习近平总书记在许多场合作过论述,他对少年儿童的爱国主义教育尤为重视。而在幼儿园阶段,培养幼儿热爱家乡的情感是培养幼儿爱国主义情感的基础。帮助孩子走进家乡,充分了解家乡,感受家乡的一切,让优秀传统家乡文化得以传承是我们义不容辞的职责。
绍兴已有2500多年建城史,是著名的水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡。拥有兰亭、大禹陵、鲁迅故里、沈园、柯岩、蔡元培故居、周恩来祖居、秋瑾故居、马寅初故居、王羲之故居、贺知章故居等众多著名的名人文化古迹。多让幼儿了解家乡绍兴的风景、特产、文化、风俗等,幼儿在运用多种感官的同时,能深刻地在他们脑中留下关于家乡的美好烙印,是激发幼儿热爱家乡情感、弘扬越文化的有效途径。
2.是填补普适性教材中家乡内容空白的需要。
《幼儿园教育纲要》指出:“充分利用社会资源,引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀,感受家乡的发展和变化,激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感”。但我们在以浙江省《幼儿园课程指导》(简称省编教材)为基础课程进行主题审议时发现,3个年段6个学期36个大主题99个小主题中,没有与家乡相关的内容。究其原因,主要是因为省编教材是全省通用的普适性教材,而关于家乡的主题内容因各个地域的文化风俗差异,往往具有地方性和独特性,很难在普适性教材中得以体现。
过去,幼儿园也开展过许多跟家乡有关的活动,但大多是想到什么就做什么,热闹有余,缺乏系统性。因此,对丰富的家乡本土资源进行筛选和整合,使之以幼儿易于接受的形式呈现,梳理形成富有绍兴特色的、具有系统性的“越韵”主题课程,是非常有必要的。
3.是园本课程实施途径的再探索。
在基础课程建构的同步,我园一直在实践和探索构建园本课程——艺•韵课程,先后开发了“越韵童谣”、“越情曲艺”等深受幼儿喜爱的项目课程,积累了丰富的本土艺术课程资源。而“越韵”主题课程则能够将绍兴本土的童谣和曲艺有机融合,逐步将越文化中的艺术元素在主题活动中渗透,使“艺•韵”课程更丰满、立体,同时也为班级老师开展园本课程主题鹰架主体框架。
二、“越韵”主题课程资源的梳理及应用
绍兴是著名的水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡。有着丰富的课程文化资源可以挖掘,如食文化、桥文化、曲艺文化、名人文化、酒文化等等。多让幼儿了解家乡绍兴的风景、特产、文化、风俗等,幼儿在运用多种感官的同时,能深刻地在他们脑中留下关于家乡的美好烙印,是激发幼儿热爱家乡情感、弘扬越文化的有效途径。
面对丰富的课程资源,我们根据幼儿园实际情况和幼儿发展需要进行挖掘和筛选,梳理出几大主题,并在此基础上追随幼儿兴趣生发不同的班本主题活动。
1.尝尝家乡味
绍兴的饮食文化,源自温润的气候和江南水乡的地理环境。丰厚的自然馈赠与深厚的历史文化相逢,成就了绍兴众多美食名品。例如在绍兴人家的餐桌上常见的梅干菜、臭豆腐、酱鸭、腊肠、木莲豆腐、奶油小攀等食物,都是外地所少见的,独特且带着浓浓乡土气息,许多还有着历史的典故。教师和幼儿共同走进越地美食,将孩子们身边鲜活的饮食文化带进幼儿园课堂。
如在小班开展主题活动《越味酱香》,通过幼儿在日常生活中的感知、观察了解家乡美食酱味,知道酱味的种类很丰富,能清楚地说出自己看过或吃过的各种酱味的名称;通过对家乡传统美食的探究和了解,萌发对家乡酱味的喜爱之情,培养热爱家乡的情感。
2.说说绍兴话
绍兴方言,在地方方言中颇具特色,但现在的孩子们会说绍兴话已经不多了。以方言童谣给孩子在现有的语言体系中留下一点方言的印记,引导孩子们了解关注方言。绍兴民间童谣是我们绍兴民间文化的精髓之一,它以口耳相传的方式记述着老绍兴的经典文化。童谣篇幅短小,琅琅上口,语言生动,结构简单,富有情趣和韵律美,十分符合幼儿的身心特点,容易深入幼儿的心灵。传唱童谣,既可以得到快乐,又可以了解到家乡的传统文化,还有助于孩子形成良好的审美趣味和审美能力。
如在各年段开展主题活动《家乡童谣》,和孩子们一起用绍兴方言重温经典的家乡童谣《老鹰拖小鸡》、《荷花荷花几月开》、《踢脚扳扳》、《蹲记匍记》、《望外婆》、《绍兴城里十洞桥》《郎啧郎啧马来哉》等,通过多手段、多形式、多角度引导幼儿朗诵家乡童谣,让幼儿学说绍兴话,玩唱绍兴民间童谣,培养孩子对童谣的兴趣,同时也接受了本土文化的熏陶。
3. 唱唱家乡戏
绍兴地方戏曲是我们绍兴民间文化的精髓,它以朗朗上口的韵味、口耳相传的方式记述着老绍兴的经典文化。绍兴地方戏代表性的有绍剧、越剧和莲花落等,为广大老百姓喜闻乐见,将戏曲艺术融入“越韵”课程中,培养幼儿节奏感、唱腔韵味,增进幼儿本土文化的自豪感。
如在大班开展主题活动《越地莲花》,通过欣赏、学唱、演奏等多种形式,了解莲花落的曲艺风格和特点,感受莲花落戏曲的丰富和美感,促进情感、认知、能力等方面的协调发展,激发热爱家乡之情;以绍兴莲花落为载体,以幼儿园、家庭生活为来源,围绕日常生活、学习、行为习惯等,生成说唱主题,创编简短、适合大班段幼儿的莲花落选段。
4. 品品家乡酒
绍兴素有酒乡的美誉,其中绍兴黄酒作为绍兴著名的特产不仅有着悠久的历史,并且其与人们的生活有着密切的联系,孕育出绍兴独特的黄酒文化。作为一名小小绍兴人,虽然身在黄酒之乡,对黄酒并不陌生,可是真正地认识和了解绍兴黄酒却知之甚少。
如在中班开展主题活动《黄酒飘香》,将绍兴黄酒的由来、黄酒的制作过程、品种以及酒坛酒瓶的设计装饰等内容通过 幼儿“听一听”、“看一看”“尝一尝”、“做一做”等活动让孩子认识和了解家乡绍兴的黄酒,知道黄酒是家乡绍兴的特产之一,认识多种黄酒制品;在感受家乡的黄酒文化的过程中萌发热爱家乡的情感。
5. 游游绍兴城
绍兴是著名的桥乡、水乡,有着丰富的自然资源和著名的人文旅游景点,如古运河、古纤道、题扇桥、八字桥、古纤道、兰亭、大禹陵、鲁迅故里、沈园等,造型各异的石桥、纵横交错的河道、弯曲悠长的弄堂,都能给孩子们带来美好的感受和探究的欲望。
如在中班开展主题活动《家乡的桥》,在参观、图片欣赏、相互讨论及与家长的亲子互动中,了解桥的种类、基本结构、相关历史,以及它在现实生活中的作用。感受家乡丰富的桥文化,体验家乡日新月异的变化。以“桥”为载体,进一步增强热爱家乡的情感。
6.夸夸绍兴人
“鉴湖越台名士乡”指的就是绍兴。绍兴是个文化名人辈出的地方,随便罗列一下,就让人叹为观止。勾践、西施、范蠡、王充、王羲之、谢安、贺知章、王冕、陆游、王阳明、徐渭、张岱、姚启圣、鲁迅、秋瑾、蔡元培、徐锡麟、陶成章……如此多的名人资源经过多年的传承、沉淀和演化,形成了今日绍兴蔚为大观的名人文化。让幼儿了解家乡名士,接受名士精神的熏陶,使我们的孩子从小打上越文化的烙印,成长为新一代质朴、悍勇和开拓进取的吴越传人。
如在大班开展主题活动《了不起的绍兴人》,孩子们通过聆听名人故事、走访名人故居、学做绍兴小名士等,了解2-3位绍兴著名的名人,知道他们的事迹,理解他们淳朴、勇敢、坚强的精神,为自己是一个绍兴人而自豪。
三、“越韵”主题课程实施的策略
《指南》指出“要最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”因此面对丰富的课程资源和主题活动,我们希望“越韵”主题课程的实施以“体验”为主。通过亲身操作、实践体验活动,使幼儿了解家乡绍兴的自然风光、历史传统、社会习俗、生活方式等,感受家乡独特的美和韵味,激发幼儿热爱家乡的思想感情,为生为绍兴人而自豪。同时更好的承袭和发扬本土优良传统和风俗文化。
在“越韵”主题课程的实施过程中,我们可以运用以下策略:
1.从孩子的生活入手。幼儿在成人的熏陶下对家乡有一定的粗浅了解,在其日常生活中己经接触了大量的乡土教育资源,如绍兴方言孩子们肯定听过,绍兴老酒肯定见过,臭豆腐、扯白糖、酱鸭腊肠等肯定吃过,于是我们就会把这些幼儿生活中经常接触的事物作为首选内容,使幼儿更了解自己的家乡、愿意向别人介绍自己的家乡、更爱自己的家乡。
2.从孩子的兴趣入手。兴趣是最好的老师,孩子感兴趣的事物他们会主动去了解和探究。因此,我们把孩子感兴趣的民间风俗活动纳入了课程内容范围,如:朗朗上口的绍兴童谣、好玩的本土游戏、绍剧《三打白骨精》、曲水流觞等民间传统文化让幼儿了解,让幼儿体验民间艺术的乐趣。
3.从孩子的经验入手。在日常生活中,幼儿与家乡著名的景点往往有很多接触,如鲁迅故里、兰亭、沈园、书圣故里等都是平常家长经常会带孩子去游玩的地方,我们围绕孩子熟悉的场景开展主题活动,让孩子了解这些地方的历史以背景和相关名人的故事,以提升幼儿已有的知识经验,从而使他们获得丰富的社会情感体验,以自己是绍兴人而自豪。
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