个体化综合 饮食干预应用于糖尿病患者护理中价值分析

个体化综合 饮食干预应用于糖尿病患者护理中价值分析

耿纤

哈尔滨市道里区人民医院 黑龙江 哈尔滨 150070

【摘要】：目的 观察分析个体化综合饮食干预在糖尿病患者中的应用效果。方法 选取我院2018年1月至2019年11月收治的90例2型糖尿病患者作为研究对象，随机分为研究组和对照组，每组患者各有45例。对照组患者采用常规的护理措施，研究组患者在对照组的基础上实施个体化综合饮食干预措施。比较两组患者干预后的空腹血糖（FBG）、餐后2h血糖（2hBG）以及糖化血红蛋白（HbAlc）水平，评价两组患者的护理满意度。结果 研究组患者干预后6个月的FBG、2hPG以及HbAlc均明显低于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）。研究组患者的护理满意度为97.78%，明显高于对照组的82.22%，差异有统计学意义（P＜0.05）。结论 个体化综合饮食干预可以显著改善糖尿病患者的血糖水平，提高患者护理满意度，值得在临床进行广泛的推广应用。

【关键词】：个体化综合饮食干预；糖尿病；血糖水平；护理满意度

The value analysis of the application of inpidual comprehensive diet intervention in the nursing of diabetic patients

[Abstract] Objective To observe and analyze the application effect of inpidualized comprehensive diet intervention in diabetes patients.Methods a total of 90 patients with type 2 diabetes admitted to our hospital from January 2018 to November 2019 were selected as study subjects and randomly pided into study group and control group, with 45 patients in each group.Patients in the control group were given routine nursing measures, and patients in the study group were given inpidualized comprehensive dietary intervention measures on the basis of the control group.Fasting blood glucose (FBG), 2h postprandial blood glucose (2hBG) and glycosylated hemoglobin (HbAlc) levels were compared between the two groups after intervention to evaluate the nursing satisfaction of patients in the two groups.Results FBG, 2hPG and HbAlc in the study group at 6 months after intervention were significantly lower than those in the control group, and the difference was statistically significant (P<0.05).The nursing satisfaction of the patients in the study group was 97.78%, which was significantly higher than that of the control group (82.22%), with statistically significant difference (P < 0.05).Conclusion Inpidualized comprehensive diet intervention can significantly improve the blood glucose level of diabetic patients, improve patient care satisfaction, it is worthy of widespread clinical application.

【 Key words 】 : inpidualized comprehensive dietary intervention;Diabetes;Blood glucose levels;Nursing satisfaction

糖尿病是常见的内分泌系统慢性疾病，患者确诊后一般需要进行终身服药，以稳定血糖水平、减少并发症的发生，提高生活质量，改善预后[1]。随着时代的进步和社会经济水平的提高，人们饮食结构变化的同时也导致了糖尿病发病率逐年上升，如何控制好血糖也是临床治疗和护理中应当重视的一个问题。本次我们观察分析了个体化综合饮食干预在糖尿病患者中的应用效果，现报告如下。

1 资料与方法

1.1一般资料 选取我院2018年1月至2019年11月收治的90例2型糖尿病患者作为研究对象，随机分为研究组和对照组，每组患者各有45例。其中，研究组男性患者25例，女性患者20例；年龄34-83岁，平均年龄（56.25±6.22）岁；病程7个月-21年，平均病程（9.33±2.08）年。对照组男性患者24例，女性患者21例；年龄32-84岁，平均年龄（56.16±6.17）岁；病程5个月-23年，平均病程（9.24±2.06）年。两组患者的一般资料经过分析处理，差异无显著性（P>0.05），具有可比性。

1.2护理方法 对照组患者采用常规的护理措施，研究组患者在对照组的基础上实施个体化综合饮食干预措施，具体方法如下：①入院评估：入院后护理人员要根据患者的身体健康情况与饮食习惯对患者进行评估，并建立个人档案，针对患者的不同情况进行个体化饮食干预，并且对患者及家属做好健康饮食教育的宣传工作，引导患者能够按照饮食方案进行饮食。②个体化饮食指导：护理人员应当根据患者的不同情况，遵循营养均衡、维生素均衡等原则，引导患者少吃含糖量较高、脂肪含量较高及辛辣的食物，禁烟禁酒，选择含糖量较少的水果食用，多吃蔬菜、粗粮等，保持肠胃的健康；加深患者及家属对糖尿病正确饮食的认识，知晓正确饮食的方式。③食物合理分配：2 型糖尿病的患者应当严格控制摄油量和摄盐量，引导患者少食用油炸食物，多食用凉拌、蒸煮的食物，清淡饮食，每日的摄盐量低于 6 g，保持一日三餐的营养均衡。④病情监测：为患者检查身体，记录血糖及糖化血红蛋白等指标，并且引导患者学会自我检测血糖，进行科学健康的饮食，出院后也要进行不定期的病情跟踪随访，充分地对患者的饮食情况进行干预。

1.3观察指标 ①血糖水平：比较两组患者干预后的空腹血糖（FBG）、餐后2h血糖（2hBG）以及糖化血红蛋白（HbAlc）水平。②护理满意度：采用我院自行设计的满意度调查表评价两组患者的护理满意度，分为非常满意、基本满意与不满意3个等级，护理满意度为非常满意率与基本满意率之和。

1.4统计学方法 采用SPSS17.0统计学软件处理包分析数据，血糖水平以及生活质量的比较采用t检验，护理满意度采用x2检验，以P<0.05表示差异有统计学意义。

2 结果

2.1两组患者干预后的血糖水平比较 如表1所示，研究组患者干预后6个月的FBG、2hPG以及HbAlc均明显低于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）。

表1 两组患者干预后的血糖水平比较（x±s）

2.2两组患者的护理满意度比较 如表2所示，研究组患者的护理满意度为97.78%，明显高于对照组的82.22%，差异有统计学意义（P＜0.05）。

表2 两组护理满意度比较[例（%）]

3 讨论

2 型糖尿病是多发性的慢性疾病，患者必须通过长期服药控制病情，在治疗过程中常出现饮食不当、治疗依从性较低的情况。个体化综合饮食护理干预根据患者的病情以及饮食习惯制定个体化的饮食方案，促进患者健康饮食，提升患者的生活质量[2]。通过入院评估了解患者的身体状况与饮食习惯，便于护理人员建立档案，有依据地进行饮食护理。通过个体化饮食指导和食物合理分配，帮助患者能够正确、合理饮食，提高机体营养，缓解患者的病情，有效地控制血糖。通过监测患者血糖及糖化血红蛋白等指标，能够有效地控制病情进展，引导患者学会自我护理[3]。本次研究结果显示，研究组患者干预后6个月的FBG、2hPG以及HbAlc均明显低于对照组；研究组患者的护理满意度为97.78%，明显高于对照组的82.22%，差异有统计学意义（

P＜0.05）。综上所述，个体化综合饮食干预可以显著改善糖尿病患者的血糖水平，提高患者护理满意度，值得在临床进行广泛的推广应用。

参考文献

[1]蒋晓艳.个体化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的临床效果分析[J].基层医学论坛,2019,23（21）:3044-3045.

[2]徐灵莉,蒋娟,兰花,等.个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的临床效果研究[J].重庆医学,2018,44（13）:1784-1787.

[3]邵竹蕾.个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的临床效果[J].国际医药卫生导报,2017,23（19）:3099-3102.