基于发展 初中 学生 生物 学科核心素养的实验教学——以 “ 绿叶在光下制造有机物 ” 为例

基于发展 初中 学生 生物 学科核心素养的实验教学——以 “ 绿叶在光下制造有机物 ” 为例

李明霞

威海市第七中学 264203

【摘 要】 学生学科核心素养的形成，需要在真实性的问题情境中，与学习环境的持续互动与作用。积极开展实验教学是培育和发展学生生物学科核心素养的重要途径。文章以鲁教版六年级下册第三单元第四章中第1课时“绿叶在光下制造有机物”为例，就基于发展学生生物学科核心素养的实验教学进行了探讨。

【 关 键 词 】 生物；核心素养；实验教学

学科核心素养不可能凭空形成，学科知识是学科核心素养形成的主要载体^[1]。生物学科核心素养指通过学习生物学科知识与技能、思想与方法而习得的让学生终身受益的重要观念，学生解决问题时所需要的综合性能力与必备品格 。具体体现为: 能用生命观念阐释生命世界、解释生命现象，能理性思考与论证生命现象及规律，具备一定的科学探究与合作能力，具备对生物科技的认知与实践能力，对社会有担当与责任感。

本文以鲁教版初中生物学教材六年级下册第三单元第四章中第1课时“绿叶在光下制造有机物”一节实验教学为例，对如何将生物学核心素养落实于日常课堂教学进行阐述。本节课基于课程标准和核心素养设置教学目标为：阐明绿色植物通过光合作用制造有机物；通过探究实验的设计和原理的分析，培养学生的探究能力；培养学生实事求是的科学态度和对探究实验的热爱。

1.在情境中体验，帮助学生形成生命观念。

在导入环节中，创设情境，从身边生活中真实的食物和体验入手，引发学生对生命现象的关注，学生只有关注生命现象才能进一步形成生命观点。教师将一盆植物摆在讲台上，提出问题：植物是怎样由小长大的？它获得的营养物质从哪来？如果是从光合作用来的，那么，绿色植物通过光合作用能制造出什么物质？体验活动：馒头、红薯、土豆切面上滴加碘液，观察现象，说明了什么问题？使学生在知识理解的基础上，采用理性思维，进行有逻辑性的推论，从而得出：植物体中的淀粉是如何产生的？

2. 自主设计实验方案，提升科学探究能力

提出问题是科学探究的前提^[2]，因此，提出一个合理的适合探究的问题，是生物核心素养中关于探究能力的体现。在教学中，教师应多提供机会给学生发现问题，提出问题。鼓励学生发现问题并尝试寻找新的解决问题的方法与途径。设计实验方案时，将更多的自主权放给学生，可以培养学生创新思维。一般采用小组合作的方式，共同讨论，并采取一定的方式呈现实验方案，鼓励学生们在设计实验时思考更多方案。在方案交流时，引导学生进行实验分析，对比找出哪一种方案设计更严谨。让学生通过对比不同的设计方案，分析原因找到最优方案，并且在学生展示步骤的过程中，可以及时引导学生思考操作步骤的理由，培养学生严谨的科学态度。

3.关注实验过程的细节之处，培养理性思维

理性思维是一种有明确的思维方向，有充分的思维依据，能对事物或问题进行观察、比较、分析、综合、抽象与概括的一种思维。理性思维就是一种建立在证据和逻辑推理基础上的思维方式。在实验教学中，教师引导学生关注实验中的细节之处，对实验细节进行分析、辩证、推敲等，从而培养学生理性思维。例如，“想一想，这样的叶片中有没有可能储存有以前所制造的有机物，如果有，那叶片的遮光部分、见光部分都有淀粉的存在，对实验现象有干扰。那该怎样消除这些干扰？”

对实验的每一个步骤及该步骤要达成的目的要形成清晰的认识和缜密的逻辑，尊重事实和证据，从而培养学生严谨的科学态度。例如，“对天竺葵叶片进行褪色处理进一步思考1、如何褪色？2、如何加快酒精溶解叶绿素的速度？3、可否直接加热？4、当绿叶在酒精脱色之后，滴加碘液之前，还需要进行其他操作吗？为什么？”在层层问题的全面关注之下，促进对学生的科学思维能力的培养及科学思维方法的习得。对实验结果的分析以及反思，也是对理性思维的一种培养。学生在分享实验成果之后，从设计变量，保证变量唯一等方面继续思考是否有改进指出，以及分析实验不成功的原因和改进之处等，最后共同总结，得出结论。

4.联系生活，树立社会责任感。

实验教学要时时联系生活，将实验结果与生活实践迁移，挖掘社会实践中对生物原理的利用，例如，绿色植物通过光合作用制造了大量的有机物，养育了地球上其他的生物，但现在由于人们的环保意识不足，出现了滥砍滥伐的现象，植物的生存现状堪忧。将课堂上的知识内化为自己的内在素养，在课堂这个阵地上培养学生们的社会责任，达到课程的最终价值——育人价值。

美国教学心理学家戴维·铂金斯认为：知识必须能够在某些场合实际运用，才值得学习。 笔者认为，我们现在正在进行关于的核心素养导向下的教学改革正是以一种“未来智慧”^[3]的新视角来看待教育，在教育中既关注自己，也关注未知。笔者相信各学科共同致力于核心素养导向下的教学，将有助于培养孩子的好奇心、启发智慧、增进自主性和责任感，引导他们积极、广泛、有远见地追求有意义的学习。

参考文献：

[1]余文森. 核心素养导向的课堂教学[M]. 上海教育出版社, 2017.55

[2]2011年版, 义务教育生物学课程标准[S].8

[3][美]戴维·铂金斯. 为未知而教，为未来而学[M]. 浙江人民出版社, 2015. 15-20