营养不良对儿童健康教育发育的影响

营养不良对儿童健康教育发育的影响

张国莲

贵州省平塘县平舟镇中心卫生院 ， 贵州 平塘 558300

【摘要】目的：研究营养不良对儿童健康教育发育的影响。方法：抽取本院收治的100例营养不良患儿作研究对象，通过收集100例患儿的临床资料，对100例营养不良患儿的发育情况进行回顾性分析，依据世界卫生组织对营养不良的诊断标准，对患儿的体重、生长迟缓、消瘦进行诊断，通过0-6岁小儿神经心理发育检查表的评分，结果用发育商表示，对患儿的发育情况进行评估，并对其社会环境因素进行调查。结果：其中营养不良的100例患儿中，评价发育商值低于正常儿童的水平，二者对比，存在差异性意义，p<0.05，各区发育情况均低于正常儿童，p<0.05。结论：通过此次研究发现，营养不良不仅会影响儿童的生长发育，还会影响儿童的神经精神发育，并且，造成营养不良的因素较多，其中最主要的原因是喂养不当导致的，因此，要加强产后妈妈的哺乳方面和儿童饮食的健康指导。

【关键词】营养不良；生长发育；喂养不当；神经精神发育

营养不良主要是指因为不恰当的饮食造成儿童出现营养缺乏的情况，主要原因可能是由于摄入的应用或吸收不良导致的，但还有可能是因为不健康的饮食，导致营养过剩^[1-2]。抽取我院的100例营养不良患儿进行研究，并分析患儿的发育情况，特抽取了同一时期在我院儿科保健门诊进行常规体检的100例正常儿童进行对比分析，详细报告如下。

1. 一般资料和方法

1.1一般资料

抽取本院在2017年7月-2020年6月收治的100例营养不良患儿作研究对象，设为常规组，此外，抽取同一时期在我院儿科保健门诊进行常规体检的100例正常儿童作为对比研究对象，设为对照组，其中常规组患儿中男孩45人，女孩55人，年龄在0-6岁之间，平均年龄为（3.22±0.36）岁；对照组患儿男孩56人，女孩44人，年龄在1-6岁，平均年龄为（3.56±0.42）岁。

1.2方法

根据世界卫生组织中营养不良的诊断标准，指标分别为年龄别体重、年龄别身高及身高别体重，采取标准差的方法，将界址点选取在中位数，并减两个标准差的范围内，将分型分度成体重低下、生长迟缓、消瘦三个方面。

1.3观察指标

使用0-6岁小儿神经心理发育检查表对两组患儿进行评估，结果用发育商表示，将标准分为智力正常（发育商90-109）、智力中上（发育商大于110）、智力中下（发育商在80-89之间）、智力临界值（发育商70-79）、智力缺陷（发育商小于70），均通过我院专业人员进行评估。

1.4统计学分析

本文选用SPSS21.0版本统计学软件，计数型指标通过例（n\%）进行表示、再通过x²进行检验，计量型的指标用均数±标准差（ ±s）进行描述、采用t检验。P＜0.05表示两组之间结果存在明显差异性。

2. 结果

2.1对两组患儿的0-6岁神经心理发育检查表的结果进行分析。

其中常规组中的100例营养不良患儿的平均发育商值为（86.82±7.92），对比对照组正常体检儿童的分数更低，其他各项的发育商在营养不良患儿中的指标更低，p<0.05，可见表1。

表1 两组儿童的神经精神发育测试结果对比（±s）

3. 讨论

随着我国社会经济的进步和发展，我国人们的物质生活也得到了提高，由于人们的饮食习惯和结构出现改变，出现暴饮暴食等一系列不健康饮食的习惯，从而出现营养过剩，导致我国出现营养不良的情况上升，此外，儿童出现营养不良的情况，有绝大一部分原因与喂养方式有一定的关系。营养不良主要影响儿童的神经精神发育，会导致儿童的智力出现下降，主要是因为营养的缺乏对儿童的神经及大脑直接起到了影响，使儿童大脑在发育的关键时期出现损伤^[3]。其次，儿童体内的营养素缺乏对儿童的认知能力有一定的影响，如果血糖和神经递质关系比较密切，能够对儿童的认知能力带来重要的损害。据有关资料记载，儿童在早期如果出现缺铁性贫血或认知发育缓慢的情况，很容易导致儿童出现营养不良。此外，营养不良对儿童的生长发育有严重的影响，导致儿童体格发育情况相对较差，对儿童的体力活动会带来一定的限制，同时，也降低了儿童本身和其他人进行交流和接触的次数，环境刺激的减少，对儿童的大脑发育情况带来严重的影响，从而导致儿童智力发育异常。因此，导致儿童出现营养不良的因素较多，但是据研究观察，最主要的原因是喂养不当导致的^[4]。因此，此次研究中结合了营养不良的患儿及正常体检的儿童进行分析，研究结果证实，常规组中的100例营养不良患儿的平均发育商值为（86.82±7.92），对比对照组正常体检儿童的分数更低，其他各项的发育商在营养不良患儿中的指标更低，p<0.05。

综上所述，通过此次研究发现，营养不良不仅会影响儿童的生长发育，还会影响儿童的神经精神发育，并且，造成营养不良的因素较多，其中最主要的原因是喂养不当导致的，因此，要加强产后妈妈的哺乳方面和儿童饮食方面的健康指导。

参考文献：

[1]艾景芳.儿童保健对婴儿成长及营养性疾病发生的影响[J].中国继续医学教育,2020,12(23):180-182.

[2]王银华,杨丽蓉,汪丽萍.不同补铁方案对学龄期儿童生长发育和营养状况的影响[J].江西医药,2019,54(12):1624-1626.

[3]谢小英.健康教育对儿童生长发育过程中营养状况的影响[J].中外医疗,2018,37(33):115-117.

[4]申茂会.早期健康教育与营养干预对儿童营养、体格与智力发育的影响[J].中国乡村医药,2016,23(23):61-62.