浅谈少儿茶艺竞技的意义

浅谈少儿茶艺竞技的意义

高元祖

普洱 浪亦茶业 有限公司

摘 要：

中国是茶叶的故乡，随着时代进步的发展，茶艺教育在社会发展中的作用越来越明显。青少年作为时代发展的主力军，少儿茶艺教育与竞技也逐渐成为新时代少年儿童应当掌握的技能之一。通过少儿茶艺竞技，锻炼青少年动手动脑能力，养成终身学习的良好习惯，将“教育、教养、发展”三者统一结合起来，将理性思维和实践创新培育有机结合，从而实现“以文化人、以茶育人”的目标。

关键词：少儿茶艺竞技；意义

前 言： 

少儿茶艺竞技，通过少儿茶艺教育，使青少年养成良好习惯，按照各年龄阶段的青少年儿童发展，采取因材施教的教学模式，培养青少年儿童在正确三观形成的关键时期的爱国情怀、孝行礼仪。少儿茶艺竞技，重在教育，教育之后的茶艺竞技，增加习茶之所学、所得，实现“以茶育行、以茶育德、以茶养心、以茶养性”的目标。

1. 少儿茶艺教育

“茶为国饮”，作为中国优秀传统文化之一的茶文化，少儿茶艺教育势在必行、刻不容缓。

少儿茶艺教育，以7到16岁的少年儿童为对象，进行茶知识、茶礼仪、茶艺术教学的一种活动，是向中小学生推广茶文化行之有效的途径。^（1）

  （二）少儿茶艺竞技

少儿茶艺竞技，一般以创新茶艺竞技方式或特定茶事进行，分为团体竞技或个人竞技，从茶艺主题到茶席设计，将茶文化科学、茶艺术美学、空间美学、传统文化等，通过创意设计、营造意境、设计编排等方式所创作出来的茶艺作品。

3. 茶艺竞技实践——以XX小学少儿茶艺个人赛为例

为弘扬茶文化，XX小学举办少儿茶艺比赛，该赛事分为个人赛和团体赛，通过创新茶艺竞技方式对学生德、智、体、美、劳等多方便进行素质德育教育提升。本文实践分享的为一位五年级在校学生。赛前培训第一天，戴着红领巾的他，见到我的第一面就亲切的问候一句：“老师好！”，小茶人的这一举动让我油然而生一种与生俱来的亲切感。培训期间，每天都准时到教室学习的他，努力认真的态度，以及对茶的爱惜，着实让我对这样一个孩子产生不一样的看法。在一次的练习中，奉茶后，开始收洗茶具，他突然抬起头问我：“老师，茶叶能不能不要倒掉，我觉得太浪费了，我舍不得。”我蹲下身和他说：“既然你这样爱惜它，那就要将每一泡茶泡好，不能让它白白浪费，好不好？”他坚定的看着我，“好！”。

从这以后的每一天，他行茶的仪态和对茶的态度就有了明显的变化，对茶的爱惜以及敬畏之情，在一杯茶汤中得到了完美的体现！

（四）少儿茶艺竞技的意义

少年儿童是祖国的希望和主力军，“少年强，则国强”，少儿茶艺作为茶文化传承的一个重要组成部分，也是青少年素质教育的重要载体，故进行少儿茶艺教育与竞技，对养成终身学习、增加动手动脑能力、传承民族文化，增加民族自豪感，有着积极的意义！

少儿茶艺教育，要区别传统茶艺，更多的是要把爱国教育、孝行礼仪融入其中，倡导更多的青少年儿童主动学习、习茶爱人。茶艺，作为茶文化的媒介，对弘扬茶文化、提升少年儿童的道德品质以及审美情趣起着至关重要的作用，在文化教育的过程中，将教育、教养与发展慢慢渗透在教学中，更应当将素质教育、德育教育有机结合，实现“以文化人、以茶育人”的目标！

少儿茶艺教育影响着少儿茶艺竞技的呈现方式，少儿茶艺竞技反作用于少儿茶艺教育，在教育中，将优秀的传统文化不断渗透，在竞技中，反思教育中存在的问题并加以改进。教育不是单纯的“纸张文化”，将生动有趣的茶知识、茶事活动融入其中，增加少儿茶艺中的知识性、趣味性以及实践性，让青少年儿童对茶文化有清楚正确的脉络，在习茶过程中，学茶艺、学做人。在竞技的过程中，对于服装是否干净整洁、茶具是否整齐规范、茶艺技法是否正确等，都应该有标准的评价体系。在教育与竞技中，增加青少年儿童的“茶人”气质，增强民族自豪感，强化我国文化软实力！

少儿茶艺竞技，是泡茶技艺的展示，是文化创意的展现，是高雅文化的素质教育，也是茶文化的精神内涵所在，更是推广茶文化行之有效的途径。从教育到竞技，从认识茶到爱上茶，从知礼到懂礼，文化的内涵一直贯穿在茶文化脉络之中。

少儿茶艺是提升青少年思想道德修养最直接、最有效的方法之一，对塑造青少年身心有着独特、强大、有效的作用。能让学生领悟到真善美的茶德精神，树立正确的人生观、价值观、世界观，使其成为真正有知识、有文化、有思想、有涵养的社会主义接班人。^（2）

中国茶德讲究“廉、美、和、敬”，这是一个茶人对茶的敬畏，对中华茶文化的深刻理解。少儿茶艺，是中华茶艺文化的一个新起点，实践少儿茶艺竞技，在少儿茶艺教育中起着里程碑的作用。

少儿茶艺教育，应注意因材施教、寓教于乐，在动静结合的过程中，缓慢、不断的将传统文化进行渗透，引领有兴趣的青少年向有内涵的青少年发展为目标，从了解一棵树，到泡好一杯茶，再到传承一种文化，循序渐进，实现文化力量的强大复兴。

少儿茶艺竞技，是人与自然地亲密接触、是人与人之间内心的交流，更能利于少年儿童的身心健康发展，在习茶过程中，倡导青少年积极主动养成主动学习、终身学习的习惯，将爱国情怀与民族情结融合在一起，将家庭美德和社会公德结合在一起，加强创新思维的教育教学，对于推动茶文化发展，提升国民生活品质，改善社会风气，都有着积极的作用！

竞技的目的是为了更好地教育，教育是为了竞技的的多样性，少儿茶艺竞技，更多的是应通过“以茶育行、以茶育德、以茶养心、以茶养性”，实现“以文化人，以茶育人”的目标！

少儿茶艺，是推广茶文化行之有效的途径，随着文化的不断普及，茶对人们的吸引力更上一层楼，喝茶已经不仅仅是健康的需求，而且进一步成为对美和艺术的精神文化追求，特别是在少数民族聚集区域各地的茶风茶俗更是百花齐放，也为学习茶文化提供了丰富的素材和资源，我国的传统文化精粹，是对青少年进行爱国教育与德育教育的良好载体。很多小学在课程设置中，将少儿茶艺课程打造为校本特色课程，创建属于自己的茶艺队，创新出具有本校特色的茶艺课堂，培育一批又一批优秀的小茶人。这是一个很好的做法，茶艺课的开设，对于少年儿童的茶艺启蒙有着至关重要的作用，通过茶艺队伍的建设，加强对外的交流与探讨，为少儿茶艺建设锦上添花，将少儿茶艺提升到一个更高的层次，也将少儿茶艺工作上升到更高的发展阶段，为推动少儿茶艺竞技教育具有里程碑式的作用。

少儿茶艺的教育，是文化的体现，是礼仪的传承，具有强大的生命力，教学对象应向全体少年儿童普及推广，不仅仅是传授泡茶的技艺，而是要在茶艺活动中，增强学生的民族精神，达到提高少年儿童的综合素质和生存能力的目标。

少儿茶艺竞技教育，任重而道远，加强少儿茶艺竞技教育交流，对弘扬茶文化、提升道德品质、提高审美情趣、培养爱国情怀、增强民族文化荣誉感和自豪感有着举足轻重的作用。少儿茶艺终将百花齐放，美美与共，和而不同。加强少年儿童素质文化教育，多渠道方式开展茶文化知识普及以及茶事活动推广，让茶艺文化深入人心，抓住发展的趋势，抓住青少年，才能抓住民族的未来，通过少儿茶艺的竞技教育，让学生“在体验中感悟，在感悟中完善”，让德育生活化，让爱国教育和孝行礼仪成为日常的生活习惯，是增强少年儿童思想道德的基本途径，也是少年儿童发展的自身需求！

结束语：

竞技的目的是为了更好地教育，教育是为了竞技的的多样性，少儿茶艺竞技，更多的是应通过“以茶育行、以茶育德、以茶养心、以茶养性”，实现“以文化人，以茶育人”的目标！

参考文献：

（1）邓丽琼 《少儿茶艺教育的实践研究——以青浦区XX小学为例》

（2）段文华、周智修 《关于少儿茶艺的回顾和思考》

简介

高元祖，云南普洱人，云南省茶艺师技术能手，国家茶艺大赛裁判，国家二级茶艺技师，国家高级评茶员，茶艺师、评茶员职业技能鉴定考评员，浪亦茶艺工作室创始人。