中职旅游管理专业创新创业能力培养探索

(整期优先)网络出版时间:2021-02-23
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中职旅游管理专业创新创业能力培养探索

吕欢融

贵州交通技师学院 550000

摘要:中职教育机构是培养专业人才的重要基地,对于社会各个领域发展都有着重要影响。而旅游管理则是中职院校的热门专业,为了培养更多的旅游管理人才,必须要随时代发展的趋势不断革新人才培养模式,探索新时期的旅游管理人才培养发展方向,本文将对人才创业能力的构建要点进行论述,望有助于教学改革。基于此,对中职旅游管理专业创新创业能力培养进行研究,仅供参考。

关键词:中职;旅游管理专业;创业能力

引言

随着我国经济的飞速发展,人们的生活水平得到了提高,其消费趋向有了新的变化,旅游成了人们新的消费热点。但是,从实际来看,旅游专业人才较为匮乏,这也导致旅游专业人才的需求越来越大。职业教育是我国教育事业的重要组成部分,是一种实用性很强的职业技术、技能教育,以培养适应社会市场发展的、有较强实践动手能力的专业人才为目标。

一、新时期中职学生职业素养培养的重要性

中职教育的特点之一就是绝大部分学生毕业之后就要走上工作岗位,成为一名企业的员工,这需要学生在思想上及时的转变,也需要在行为上适应企业发展的要求。要想迅速达到这一目标,需要教师对学生进行职业素养的培养。从另外一个方面来说,学生在学成毕业之后,企事业单位在挑选员工时,既有专业技能的考查,也有职业素养的考查。职业素养考查方面很多都是无形的,如员工的思想道德品质,员工适应新环境以及解决新问题的能力,还有就是员工的发展潜力等因素。这些方面的职业素养都需要在学生的学校学习中培养。实际上,从当前中职教育的发展方向上来看,培养学生的职业素养也是新时期中职教育的重要内容。当前的学校教育都是本着素质教育的要求来逐步推进的,在专业教学中也要求面向学生未来发展的需求来培养学生的核心素养,这是在原有三维教学目标的基础上对学生培养的新要求,所以在中职教育推进的过程中,必须要把知识与能力、过程与方法、情感态度与价值观等方面的综合培养全面结合,为学生职业素养的培养打下坚实的基础。

二、中职旅游管理专业创新创业能力培养策略

(一)建立双师型师资队伍

师资队伍的建设是教育工作的关键一环,只有优秀的师资队伍,才能够培养出优秀的毕业生,所以只有事先做好教师队伍的培养,才能保证教学的质量。但是旅游管理专业作为重视素养及实践的专业,当前在师资队伍的构成上依然缺乏有实际工作经验的教师,未建立起理论与经验兼备的双师型教师队伍,这显然不利于培养学生的专业工作能力。为了培养出更多专业化的旅游管理人才,首先要做好双师型师资队伍的建设。许多专业教师并不具备在旅游行业的就业经验,在接受专业理论知识教育之后,便成为了教师,而旅游行业的专业管理人员则普遍缺乏作为教师的教学经验。因此可以采取校内教师带队参与企业实习的方式,让学生能够同时得到校内教师的理论指导以及专业人员的技术指导,校内教师加企业专业人员,便形成了双师型的教育团队。

(二)提高学生学习的积极性和主动性

在学生的学习成长中,外因是条件,而内因是根本。要想优化教学效果,学生对于专业学习的态度是非常重要和关键的。这需要教师在教学的各个环节进行精心的准备,来提高学生的学习积极性和主动性。具体来说,教师一定要了解学生,构建和谐的师生关系。俗话说,亲其师方能信其道,和谐的师生关系是推进教学的催化剂,师生关系融洽,学生才会喜欢上教师的课;而对于教师来说,了解学生才能够更好地针对学生需求进行教学设计,进而更好地把握好课堂。另外,要善于发现学生的闪光点,给予肯定和鼓励。中职学校的学生更需要教师的鼓励,只有给予了学生充分的肯定和鼓励,才能使学生有信心有兴趣投入到接下来的学习中。实际上,学生的智商都不会有太大的差别,对于学习能力不强的学生来说,只不过是不好的习惯影响了其学习,因此,教师的鼓励是动力也是激励,会进一步激发学生潜能。

(三)完善旅游专业课程体系,拓宽学生的知识结构

在中职旅游专业课程设置中,既要重视学生的学习兴趣爱好,又需重视学生毕业后的就业机会和方向。对于中职学生来说,他们习惯了从课程学习中收获知识,提升自己的能力。我们也要从学生这方面的特点出发来对学生进行针对性的培养。一方面要考虑学生的个性特长,他们已有的文化知识和能力水平,为学生提供更加自由的学习、发展空间。另一方面要提高旅游专业的适应性,使本专业的毕业生能够适应旅游从业的多样性和旅游企业内部职业的变化性,要同时达到这两个方面的要求,就必须对目前课程体系中的课程结构进行重组。首先需要做的就是要完善旅游专业的课程体系,将课程进行整合,把理论课程和实践课程结合学生未来职业需求进行针对性的安排。在理论课程学习中,既要注意学生具体知识的学习和掌握,也要关注背后学生能力和思想态度的教育引导,重要的问题可以反复说,这样才能够逐渐改变学生。其次在实践教学中,通过学生到一线岗位体验,要给学生灌输思想方面需要关注的问题,给学生树立自信心,引导学生树立远大理想,并坚持不懈地努力。这样学生才能够得到全面的培养,形成良好的职业道德素养。

结束语

总之,培养学生的职业素养不是一蹴而就的,是一项长期而又艰巨的任务。随着社会经济的发展,如何培养出一批企业所需要的、业务技能强、具有较高职业素养的优秀合格的旅游人才成为职业教育的重要课题。中职旅游专业学生职业素养的培养需要学校、社会、家庭以及学生个人共同努力,为学生职业素养的培养创造条件。

参考文献

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[2]孔伟霞.“双创”视角下旅游管理专业有效开展实践教学的措施[J].旅游纵览(下半月),2018(20):204.

[3]曹小爱.鼓励学生创业兴旅游管理专业[J].考试周刊,2018(46):5.