“童玩”背景下幼儿园劳动教育课程的探索与实践

“童玩”背景下幼儿园劳动教育课程的探索与实践

黄萍萍

福建省宁化县名远幼儿园 福建 三明 365400

摘要：幼儿园立足实际，在“爱德童玩”大课程背景下积极探索幼儿劳动教育课程的探索与实践，主要从劳动教育教育课程理念、劳动教育课程内容、劳动教育课程途径三方面进行思考。

关键词：童玩；课程探索；劳动教育课程

随着劳动教育越来越受社会的关注，国务院颁布了《中共中央国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，国家从此正式将劳动教育作为人才培养的重要内容之一。如今，很多幼儿不仅洗衣叠被由父母代劳，吃饭、擦嘴也由父母包办。孩子到了幼儿园，开始变得无所适从，存在着焦虑不安的心理状态。幼儿由于缺乏劳动方面的锻炼，他们的劳动能力非常欠缺，已经难以满足未来社会发展的需要，因此，重视劳动教育已经成为当前的亟待解决的重要问题。近年来，我园立足实际，在“爱德童玩”大课程背景下积极践行幼儿园劳动教育课程，笔者从以下几方面进行探索与实践。

一、以童为本，确立“三慧”的劳动教育课程理念

依据《纲要》《指南》精神，结合我园申报的市级课题《“童玩”背景下开展幼儿劳动教育的实践研究》，在充分利用本园资源的基础上，参照幼儿的年龄特点，以“源于生活、自主选择”为原则，把劳动教育融入到幼儿园课程教学中，在不断的尝试过程中通过分析、反思、调整、沉淀，探索，并形成“慧生活、慧劳动、慧成长”的“三慧”劳动教育课程理念。

1.慧生活——基于自主生活。把劳动转化成孩子喜欢的游戏活动，在生活中融入劳动教育，营造“在生活中劳动、在生活中体验”的劳动氛围，并在体验中学会去自主思考问题，并独立解决，让孩子拥有幸福生活的能力。

2.慧劳动——基于劳动体验。传统劳动教育模式已经不适合时代发展的需要，我们需要结合幼儿年龄特点，把劳动教育与幼儿的日常生活结合在一起，使幼儿在一日生活中体验劳动，既提高了劳动的积极性，也锻炼了幼儿的毅力。

3.慧成长——基于全面发展。幼儿主动地参加多种劳动，内容不仅体现出自主、快乐的原则，还要通过劳动教育培养幼儿的责任心和自信心；同时还有利他们形成专注、友善与感恩的优秀品格，使孩子在成长的路上增长智慧、塑造品格，从而培养孩子在德、智、体、美、劳中全面发展。

二、立足实际，构建“三乐”的劳动教育课程内容

本园严格执行《幼儿园教育指导纲要（试行）》中的相关标准，其中指出“3-6岁幼儿无论在自理能力方面，还是在良好习惯养成方面，都处于重要阶段。”我园在“爱德童玩”大课程背景下，重视德育品牌建设，创建了“三乐劳动”（乐玩服务、乐玩美食、乐玩农活）德育特色来开展劳动教育，力图以此为载体，在劳动课程设置、劳动实践活动等方面为幼儿提供劳动的机会，鼓励幼儿主动参与劳动。

1.乐玩服务。我们提倡，要引导幼儿形成自立意识，鼓励他们参与力所能力的劳动，防止出现父母包办之风漫延。所以，幼儿首先要做到的是照顾好自己的日常生活。受年龄特点的影响，幼儿的认知水平也受到限制，可以让他们循序渐进地参与劳动活动。先从简单的服务工作做起，逐步提高幼儿的劳动能力。一是培养小班孩子“自我服务”。侧重让孩子解决自身基本生活需要的各种劳动能力，如，引导孩子自己吃饭、擦嘴、穿衣等，鼓励他们学会自己照顾自己，改掉依赖的习惯；二是培养中班孩子“为他人服务”。侧重引导孩子参与家务劳动、园所劳动、培养服务他人的意识。比如，轮流做小小值日生，协助生活老师分发餐具、照顾动、植物；合作设计垃圾分类，培养环保劳动意识等；三是培养大班孩子“为社会服务”。侧重引导孩子参与公益劳动类、社会实践类等劳动体验活动。可以组织孩子参加一些周边社区的劳动活动，如进敬老院为老人们打扫房间，到社区清扫公共区域，到街道清理广告标签等，让他们体会劳动的辛苦。还可以利用“二十四节气”活动、“劳动节”“植树节”“端午节”“元宵节”等节日开展劳动教育，通过相互合作完成社会劳动任务的形式，培养孩子的社会公德和公民意识。我们根据不同年龄阶段的特点合理地安排劳动项目，以“玩”为主要形式，让孩子从自我服务到为他人服务，再过渡到为社会服务，一步一步培养他们的劳动素养。

2.乐玩美食。各班开设“美食工作坊”，并配置、收集生活中常见的工具，如，榨汁机、锅碗瓢盆、擀面杖、小蒸笼、电磁炉等，激发幼儿劳动欲望和兴趣。幼儿将种植的蔬菜、果实等进行洗洗、切切、烹饪、加工，和面包饺子、包烧卖、做松丸子、磨豆子、做豆浆、榨果汁等，让孩子掌握了基本的做美食的技巧，同时还引导孩子制定不同烹饪的计划，通过开展“我是美食小能手”“客家美食大比拼”“亲子美食秀”等活动，孩子们在“玩”美食的过程中，体验劳动的乐趣。

3.乐玩劳作。我园充分利用园所现有资源，打造真实的劳动实习场。一是建造“爱德农庄”。结合当地客家文化，收集整理具有客家特色的磨盘、竹筐、扁担、锄头、酒壶、斗笠、蓑衣等农具，开辟一块田地，建造一个小型农庄，让幼儿认识各种农具，体验农具的作用。同时，结合节气，在“爱德农庄”开展“立夏”“中秋”“端午”等节气活动，让孩子们在真实的劳动场景中体验了劳动的乐趣。二是开辟“爱德农场”。园内开辟一块“农场基地”，供孩子种植、养殖，每个班认领一种植物或者动物，进行松土浇水、施肥除草、喂食换水、观察记录、自主劳动，各司其职，借助真实场景，体验了真实的劳动活动，营造了“我的劳动我做主”的良好氛围。

此外，我们还建构“童玩工作坊”的劳动课程。童玩工作坊，是我园小手工制作的场所。园内的“童玩工作坊”分别是玩纸坊、玩色坊、玩线坊、木工坊、建构坊等。孩子在这里体验着玩纸、玩色玩线、玩木等乐趣，让孩子们在玩转传统工艺的同时玩出智慧、玩出创意、玩出勇敢。

三、多元融合，实施“三融”的劳动教育课程路径

1.融合一日活动，渗透劳动教育。结合幼儿年龄特点，各年龄段将劳动教育渗透幼儿的一日活动中，如，区域活动时，开设“娃娃家”“美食家”“小木工”等空间，通过区域活动让幼儿参与到劳动教育中来；户外活动之前，将轮胎、骑行工具、纸箱、楼梯等材料，让孩子自由摆放、收拾，让幼儿养成自主劳动的好习惯，同时也培养了孩子的责任心。在午餐时间，让幼儿自己分配餐具，整理餐具，就餐结束后，让孩子清洁桌面等。将这些劳动活动渗透到所有幼儿园一日活动中，培养孩子的劳动意识。

2.融合主题活动，丰富劳动项目。充分挖掘园本资源，根据幼儿年龄特点，结合“爱德童玩”课程建设的特色方向，开展主题活动，拓宽劳动项目，再现劳动场景。如，结合当地客家文化，利用园所资源，在“爱德农庄”劳动基地中，开展“客家芋饺香又滑”、“客家烧麦俏又美”、“客家美食小达人”“节气我知道”等农庄主题劳动实践活动，让孩子们体验到了劳动带来的快乐和满足。此外，还开设“爱德农场”种养殖活动，在活动中推广课程新理念，将劳动教育与主题活动结合在一起，幼儿在参与中体会到劳动的乐趣。此外，还结合课程实施计划，不定期开展“能干的我”“小鬼当家”“大树朋友穿新衣”等主题活动，不仅丰富了劳动项目，培养了孩子热爱劳动的好习惯，也让孩子从中体验了劳动的乐趣。

3.融合游戏活动，体验劳动乐趣。在日常教学中，我园将劳动教育融入了游戏活动中。比如，预设“给小椅子洗澡”“看谁穿得快”“袜子找朋友”等游戏，不但愉悦地体验了劳动的过程，还提高了劳动的趣味性，激发了幼儿劳动的积极性。又如，在角色游戏中，引导孩子们通过扮演医生、厨师等劳动角色体验不同劳动者的工作性质，在“120”游戏中，孩子们体验了医生的工作；在“香喷喷”游戏中，孩子们体验了厨师的工作；在“小小快递员”游戏中，孩子们体验了快递员送包裹的辛苦。将劳动融入到游戏活动中，让孩子在游戏的同时体验到劳动的乐趣。

此外，我们还在劳动教育的课程目标、课程评价等方面进行探索，通过进年来的实践、反思、调整，形成了如下课程框架：

近年来，劳动教育活动在我园已有迹可循,园所发生了很多的变化：孩子的自理能力越来越棒、爱德农庄的活动紧锣密鼓、爱德农场的蔬果日益茂盛、校园里的杂草日益减少……处处彰显着孩子们的劳动身影和气息。随着素质教育的不断发展，劳动教育越来越受到重视。我园始终本着五育并举的发展理念，劳动教育作为五育的重要组成部分之一，在现代教育中发挥着不可忽视的重要作用。在新课程改革的过程中，要不断地推行劳动教育的进一步发展，为培养新一代的复合型人才打下坚实的基础。

参考文献：

1.郭惠蓉 《时代教育.行知纵横》2020年5月下旬刊/栏目：劳动教育思考。

2.郭龄励周丽红《时代教育.行知纵横》2020年5月下旬刊/栏目：劳动教育思考。

3.晋玲 《时代教育.行知纵横》2020年2月下旬刊/栏目：劳动教育思考。

4.李建华杨海威韩董馨 《新时代背景下“四园联动”劳动教育课程的探索与实践》。

5.《幼儿园教育指导纲要》