生态理念下茶叶种植管理技术探析

生态理念下茶叶种植管理技术探析

余小平

赤壁青砖茶产业发展集团有限公司 湖北省赤壁市 437300

摘要：现如今，随着茶文化的发展和普及率的逐步提升，茶叶的种植技术和管理也受到了极大的关注。在生态理念的引导下，实现绿色生态茶叶的生产最大化已经成为了当今社会的必然趋势。同时也对茶叶的质量和产量的要求有所提高。所以，现阶段加强茶叶的种植技术和管理显得格外重要，不仅能在解决生态污染问题的同时，还可以提高茶叶的质量和产量，以保障茶叶的稳定发展。本文基于生态理念下的茶叶种植及管理方法进行了有效的措施，以供参考。

关键词：生态理念；茶叶种植；管理技术

引言：茶叶作为全球三大饮料之一的原材料，在中国具有全世界60%的茶园，也是世界上最大的茶叶生产国。随着近些年来，环境问题的日益突出，人们越来越重视自然环境的保护，与此同时，在符合生态理念的前提下，怎样提高茶叶质量，已经成为当下茶叶种植的重要问题。

一、生态环境的重要意义

1.生态理念的内涵

生态理念，是指在人们对待自然界与社会自然环境上的生态保护与发展观点。人，大自然，以及社会环境是共同的关系，缺一不可。而在生态理念下的茶叶种植和茶树种植，是在生态理念的基础上产生的一种茶叶经营模式。它在社会主义生态理念的引导下，以"整体、协调、循环、再生"为指导准则，并将传统的农业技术与现代科学技术相结合，从而达到茶叶的产量和质量都有所提高的目的。

2.生态理念的意义分析

现如今，我国将生态环境保护作为一项基本国策并加以实施，所以，生态理念在近些年，随着时代的发展逐渐深入人心，引起了全国人民的注意。首先，生态理念既要重视自然的思想，在人类发展过程中实现人与自然和平共处的观念外，还要在生态和谐，可持续发展的基础上对自然环境的重要方面进行思考。人们也越来越意识到了生态环境在人类经济社会发展中的重要地位，那么，对生态环境的有效保护就是为了提高经济社会发展。在现如今发展种植业的过程中，农业生态理念已然成了当前种植业的主要思想与基础，并通过采取更加绿色环保的种植方法充分地对各种资源加以合理运用，从而完成了全新农业发展模式的初步建立。在确保低碳环保和绿色生产等政策实施的同时，也做到了人与自然的和平共处。

二、茶叶种植和管理的过程中的问题

1.理念问题

虽然我国占有世界60%的茶园，但是在我国的茶园中，有85%以上的茶叶都是农业种植，从整体上来看产业化的程度较低，加上农民大多数的文化水平较低，只会一味地追求产量和经济利益，并且在追求产量的同时，大量地使用化肥农药等，这样做虽然提高了茶叶的产量，降低了虫害，可茶叶的品质也会大打折扣。农民对茶文化的理解也有所欠缺。因此导致农民在种植茶叶时，不仅没有以生态理念为中心去种植茶叶，还忽视了大众饮茶的需求。由此可以看出农民对生态意识的淡薄。

2.成本问题

当前我国茶园的修剪，灌溉，喷药等这些都还在依赖于人工，采摘的管理也较为粗放，成本很低，而茶叶卖出的价格却很高，农民从而赚取其中的利润。如果采用以生态理念为主的种植技术，就要以各类有机茶的种植标准为主，采用绿色技术种植，病虫害防治的技术，茶园之间的距离至少要大于1米，而每株茶叶之间的间距要大于1.5米。以达到光照充分的目的。但这一套流程下来，管理成本就会增加到以往的4倍甚至更高，从而使农民从中赚取的利润更少。

3.技术问题

目前，茶叶的生态种植还缺乏系统性设备和相应的技术应用，而这门技术也未得到广泛的传播，如：很多茶园都还没有建设农业科技平台；工厂化规模严重不足，缺乏相应的技术指导，并且技术的产出率较低。而在虫害方面上，绿色防控技术只能作为辅助，并不能达到大量杀虫的目的。并且现如今我国茶园中，老龄化的现象比较严重，种植者大多都是农民，这也对生态茶园新技术的适应较慢，延长了技术落实的时间。

三、茶叶种植和管理的具体措施

1.全面贯彻生态理念

现如今，农民的文化水平不高，并且老龄化严重，了解文化的途径也很少，而通过系统的宣传和技术培训，可以更好地增强农户的生态理念，也能让农户认识并加以了解通过绿色技术对茶叶产品的好处和过度使用化肥所带来的害处。相关的部门可以实施对物理防控和生物防控等绿色技术引入的补贴，进而提高农民引入绿色技术的普遍率。并在各地建立示范区，完善体系加以推广，普及率提升只是片面的，应当确保绿色技术能够充分的运用到实际中去。地方政府也要与现代技术相结合，利用一些新的宣传方式通过移动端，比如手机，电脑电视等去推送生态种植的标准和技术方法。进而让农民通过各种途径充分认识到茶叶质量问题所带来的影响，并激发茶农的生态理念和对生态建设的内在意识。

2.做好茶园生态管理

茶园选址环境是建设好整个茶园最关键的基础，好的环境不只是保证茶园环境良好的最关键因素，也是加强对茶树种植环境有效管理的最佳方式。一般而言，应选择水源丰富，坡度在25度以内，且土地的PH值在5左右，远离主干道和工厂的区域，这些都是最有利于茶园栽培的条件。如部分土地达不到栽培条件，农户可因地制宜，通过了解茶树品种和土地的实际状况，并利用技术手段对土地进行调整。且在播种的时候，深挖保持高度在15cm左右较为合适，且深挖之后应当对土壤底部加入底肥，每亩地应施1500千克的农家肥，并将草料覆盖在土壤表面，达到提高土壤蓄水能力和增强土壤活性的作用。也可在茶园中套种一些植物，如豆科植物，蔬菜，水果等保持水土平衡。也可以利用生物的活动提升土壤的质量，比如在茶园的土壤中放养一些蚯蚓，达到疏松土壤，加快土壤熟化的作用。当完成之后，茶农要对茶园土壤进行保护，以免被动物或人为的踩踏破坏。

3.茶树的种植时间及密度

在栽培茶树的过程中，应从当地的种植状况中挑选最适合的品质，并在最好的时间种植茶树。通常来讲，茶树种植的最佳种植时期应是在六、七月份，此季节正处在雨季，水源丰富，光照充足，是加快茶树生长的时节。在这个阶段，我们需要密切关注当地的天气，并保证土壤里面的水分与营养都能够适应茶树的生长。

合适的茶树栽培密度，是关系到茶树生产的主要前提之一；所以，在栽培茶树的过程中，农民应科学合理的规划种植密度，以保证茶树的健康生长。一般情况来讲，茶园之间的距离至少要超过一米，每棵茶树之间的距离要超过1.5米。所以，在整个栽培环节中应选用最适宜的栽培方式，并要做好对茶树的看护工作，是避免影响茶树的产量和品质的关键。

4.应用绿色技术和防控技术

在茶树的生长周期内，做好茶树的病虫害防治工作是尤为重要的。在符合生态理念的基础上，应当选择对病虫有效、含毒量低、残留量少的农药为主，这样可以有效地降低对茶树所造成的影响。例如，采用黄斑防治法及时诱杀害虫。采用性诱剂诱杀，或使用辣椒水、肥皂水、烟灰水进行防治处理等。也可利用害虫迎光特点，在茶园中增加一些灯光或者光源，并安装捕捉设施，从而在吸引害虫的途中将其消灭，并达到显著的防治效果。

也要促进茶叶的绿色技术的发展，将绿色农业技术的应用与传统技术相结合，并在茶园内安装检测系统，对茶园进行一个系统的数据分析和智能化的管理体系，在海拔高的地区可以借助无人机等先进设备，对茶树的病虫害和生长状况进行监测，在发展绿色技术的同时，也提高茶叶质量与产量。

结束语：总之，随着国家的日益发展与提高，各大行业也在根据着国家的实际发展需要，并在遵循相应的发展理念的基础上，对产业结构进行了优化。而茶叶种植也是这样。要想进一步提升人们在生态理念下茶树种植与管理技能，就必须积极地把生态理念运作到实践当中去，并采用科学有效的管理方法进一步地提升茶树的品质和产量，这样不但可以使茶树种植与管理技术能够更好地符合现代社会的经济发展，而且要给茶文化的可持续发展带来新动力。

参考文献：

[1]柯蘅.生态理念下茶叶种植管理技术探析[J].农业技术与装备,2021(04):32-33.

[2]谭成明.生态理念引领下的茶叶种植技术与管理举措研究[J].农家参谋,2020(09):1.