(云南师范大学化学化工学院, 650000 )
摘要:人教版高中化学教材以“继承·发展·创新”为指导思想,彰显化学的育人价值。本文以普通高中化学教材必修第一册为研究对象,主要对教材中栏目设置的情况以及特点进行思考研究。19人教版化学教材的栏目设置可以分为六类:思考交流类、实验探究类、课外阅读类、方法指引类、归纳运用类、化学与STSE类。
关键词:栏目设置;化学教材;特点;思考与启示
1.化学必修第一册栏目设置的概况分析
根据各栏目的功能类型,本文将化学必修第一册的栏目分为了六种类型:将需要学生独立思考与讨论的定位为思考交流类,将书中涉及的学生实验以及演示实验定位为实验探究类,将化学史、资料卡片定位为资料阅读类,将学习方法、提供信息的定位为方法指引类,将归纳性、运用性知识定位为归纳运用类,将化学与生活、职业有关的定位为化学与STSE类。表1是对化学必修第一册六类栏目的整理与归纳。
表1 新人教版化学必修第一册栏目设置的名称及数量
栏目类型 | 栏目名称 | 出现的次数 | 总计 | 所占的比例 |
思考交流类 | 思考与讨论 | 22 | 22 | 21.36% |
实验探究类 | 实验 探究 实验活动 研究与实践 | 18 4 3 3 | 28 | 27.18% |
资料阅读类 | 科学史话 资料卡片 | 5 10 | 15 | 14.56% |
方法指引类 | 方法导引 信息搜索 提示 注意 | 5 1 2 4 | 12 | 11.65% |
归纳运用类 | 练习与运用 复习与提高 整理与提升 | 11 4 4 | 19 | 18.45% |
化学与STSE类 | 科学·技术·社会 化学与职业 | 3 4 | 7 | 6.80% |
根据上述表格可以清晰的看出,实验探究类栏目共出现28次,占总数的27.18%。其次是思考交流类栏目,共出现22次,占总数的21.36%。再次是归纳运用类,出现19次,占总数的18.45%。课外阅读类出现出现15次,其中资料卡片出现10次。方法指引类出现12次。最后是化学与STSE类,出现7次,占总数的6.80%。
2.化学必修第一册栏目设置的特点
实验探究类主要包括实验、探究、实验活动、研究与实践四个栏目。实验探究类栏目为了培养学生观察记录、反思质疑、手脑并用的能力,提高学生的探究意识,培养学生将实验与社会生产生活结合起来的能力,充分落实科学探究与创新意识的化学学科核心素养。实验探究的方法更加科学,例如在探究“钠与水反应”的原理时,新教材新增了“预测”这一探究过程,先让学生根据已学的物质组成以及氧化还原反应的相关知识,预测钠与水反应的生成物可能有哪些?然后基于我们预测的产物进行实验,最后得出结论。这一探究过程,既复习了旧知,也培养了学生敢于质疑、敢于猜想的能力,体会探究过程的意义。当学生记忆或者是运用钠与水反应的原理以及方程式时,思路清晰,不容易混淆。
2.2思考交流类——深化、应用概念
思考交流类对应新教材中的思考与讨论栏目,目的为了让学生根据已有的知识解决实际问题,将理论运用于实践,培养学生分析问题、语言表达、逻辑思维等方面的能力。思考与讨论栏目一般位于一个小节的末尾或者开头,主要以预习概念、复习概念和运用概念为主,从了解、应用到掌握,符合学生的认知发展规律。另外,此栏目可以让学生将浅显的概念运用于实际问题,总结出一定的化学规律。此栏目位于小节的末尾,目的是使学生将概念应用到实践中去,解决实际的问题,教师能够很好的把控学生掌握知识的情况。
2.3归纳运用类——选题具有基础性、时代性,知识结构化
归纳运用类包括练习与运用、复习与提高和整理与提升三个栏目,该栏目设置的目的是反馈学生对知识掌握的情况,帮助学生整体把握教材章节的结构,有利于学生养成自主学习、反思性学习的学习方式。在练习与运用、复习与提高这两个栏目中,突出情境创设,素材的选择与生产生活联系密切,融入了一些化学史方面的素材,渗透中华优秀传统文化。在物质的分类及其转化的练习与运用的第1小题引入生活中常见的燃料电池,利用燃料电池能量转化率高、对环境友好等优点去代替其他能源。既让学生明白燃料电池的工作原理,也落实了科学态度与社会责任的化学学科素养。
2.4资料阅读类——内容新颖,辅助理解
资料阅读类主要包括科学史话和资料卡片两个栏目,对学生而言,可以提供多方面的信息,培养学生检索、搜集和整理相关信息的能力,能够辅助学生对一些理论性知识的理解。其中资料卡片栏目着重向学生阐述实验的关键点,引起学生注意,帮助学生对陌生信息的进一步加工。在教材中利用丁达尔效应区分胶体和溶液,对高一学生而言,这是一个陌生的概念。在资料卡片栏目中对丁达尔效应的发现历程以及概念做了简要的说明,有助于学生对新颖概念的理解以及更好的掌握此概念。
2.5方法导引类——提供方法思路和注意提醒
方法导引类主要包括方法导引、信息搜索、提示和注意四个栏目,其目的是为学生解决问题提供方法思路和注意提醒,有利于形成自主、反思性学习方式,帮助学生建立科学研究、化学学习过程中的常用学习方法。在化学学习过程中,我们需要渗透一些学习方法,例如分类、控制变量法、预测等。在提示和注意这类栏目中,主要是为了让学生意识到实验操作的规范性以及一些物质的性质,例如氯气等有毒气体的使用,在操作实验时,需要护目镜、手套等以及仪器使用的注意事项。总之,方法导引类不仅提供学习过程中的方法,也提升了学生的实验操作技能。
2.6化学与STSE类——密切关联个人和社会
化学与STSE类主要包括科学·技术·社会和化学与职业两个栏目,可以让学生充分理解化学的学习并不是枯燥无用的,了解化学对我们的社会生产生活是至关重要的,并且还可以了解到与化学有关的职业有哪些,可以在学生脑海中形成一个未来发展与化学有关的职业的大概认知。其中科学·技术·社会栏目,将化学学科知识与现代科学技术结合在一起,一方面让学生了解化学知识为现代科学技术所做的贡献,另一方面让学生知道化学知识的用途是多方面的。
3.启示
在使用人教版化学新教材时,清晰地了解教材的栏目设置能够帮助教师和学生更好的理解教材[3]。栏目设置更加注重内容的实用性,无论是在选题还是实践方面都较为注重实用性,选题贴近生活,让学生清晰易懂[4]。新教材各栏目为创设情景教学提供方法和素材,也为教学活动的开展提供方。法在一定程度上,新教材的栏目设置更加落实化学学科核心素养,更加关注学生的认知发展规律,注重学生的全面发展,培养学生的能力。与旧教材相比,新教材在栏目设置上具有基础性、时代性,对于中学化学来说,是一个很大的进步。
参考文献
王晶,毕华林主编.普通高中教科书·化学必修第一册[M].北京:人民教育出版社,2019.
[2][4] 李爽,宫丽红.新旧人教版化学教材栏目设置的转化研究[J].林区教学,2020(06):95-98.
[3] 郭琦,俞安雅,刘晓红.高中化学新教材(人教版)栏目对教师教学影响的研究——栏目的增加与教学效果[J].中学化学教学参考,2009(05):32-35.
作者简介:余小凤(1998.02-),女,汉族,籍贯四川省巴中市,硕士研究生在读,云南师范大学化学化工学院,研究方向:化学教学