探究小学英语教学中的文化意识培养策略——以汕头市红场镇为例

探究小学英语教学中的文化意识培养策略 ——以汕头市红

场镇为例

李雪婷

漢基國際學校 310000

摘要：随着全球化进程的不断发展，英语学科的重要性也更为突出。学习语言不仅是掌握其词汇和语法，更重要的是探索语言背后的文化，在理解英语国家文化背景上更好的跨文化交流。本文以汕头市潮南区红场镇小学为例，运用问卷调查、实地采访、数据分析等研究方法，对小学生的英语国家文化意识进行调查与分析，在此基础上对培养小学生的英语文化意识提出管窥之见，使乡村小学在培养文化意识的核心素养方面日臻完善。

关键字：乡村教育；小学英语；文化意识；文化策略

ABSTRACT The importance of English discipline becomes more and more prominent as the process of globalization deepens. Other than mastering grammar or vocabularies, imbibing a specific culture helps to learning a language better. Understanding the culture embedded in of English countries contributed to cross-cultural communication. In order to further develop English cultural awareness of primary school pupils, this article taking Hongchang town, Chaonan district, Shantou city for example, using literature review, questionnaires, field interviews, data analysis as research methods for pupils’ cultural awareness in English. Put forward three suggestions on the basis of this, to explore ways better for the rural primary school develop cultural awareness as core competence of English discipline.

KEY WORDS Rural Education; Primary School English; Cultural Awareness; Cultural Strategy

前 言

文化意识是指人们对中外文化的理解和认同，是在全球化背景下表现出的跨文化的认知态度和行为取向^[1]。文化意识可以增强学生的综合语言能力，扩大视野的同时提高爱国主义精神。小学阶段实施有效的文化策略使学生更正确理解以及运用英语，特别是在以潮汕方言为第一语言，汉语为第二语言，英语为第三语言的汕头市红场镇。从小培养文化平等和爱国主义情怀，提生学生的国际视野和跨文化思维方式。

2017年版高中英语课标明确指出英语学科的核心文化素养包括语言技能，语言知识，情感态度，学习策略，以及文化意识是五个不可分割的部分^[1]，然而，现有研究多以中学生为研究对象，以小学生为研究对4象较少，对于乡村小学英语的文化意识现状知之甚少。基础教育改革虽然不断深入，但乡村的教学理念和模式与其经济的发展速度大相径庭，很大程度上限制了英语人才的培养。

研究目的

本研究通过文献查阅，通过比较中外的小学教育中培养英语文化意识相关研究，得出培养文化意识能提升学生的语言能力，提高国际视野，同时增强爱国情感和民族自豪感。并采用问卷调查法对汕头市潮南区红场镇内100名小学生发放“英语文化调查问卷”（下称问卷），以及采访8名英语老师对文化意识教学的现状的看法，综合结果探究小学生英语文化意识薄弱之原因。最后提出改善文化意识薄弱的建议。

本研究目的在于为研究者提供资料数据，使教育者了解文化意识在乡村小学英语教学中的重要性与紧迫性，而且可以推动各级教育部门采取有效措施，加强对乡村小学英语教学的指导和管理。

文献综述

2.1 文化的定义

人类学家爱德华•泰勒（Edward Taylor）于1981年定义文化为“that complex whole which includes knowledge, belief, art, law, morals, custom, and any other capabilities and habits acquired by man as a member of society.”^[2] 泰勒对文化的定义成为其他文化理论的基石。李建华认为文化被定义为社会生活的框架，这影响了我们的价值观，态度和行为

^[3]。沃尔夫假说提出人们通过语言来表达自己的文化，反映了思维方式和对情感价值观的定义^[4]。文化和社会相辅相成，文化随着社会的发展而改变，导致思想观念的更新。

2.2 文化意识的相关研究

在知网以“小学英语文化意识”为关键词搜索到152篇的文献，相较于国外数据库的文献，国内的研究起步较晚，数量也较少。

全球化使国家间的合作发展日益紧密，各国依据国情从经济，政治和文化等不同角度出发制定教育大纲。“Bryam在《外语教育中的文化研究》（1989）中写道，外语教育需要涵盖语言学习，文化经验，语言理解和文化理解。”^[5]；Lado认为没有文化模式和文化标准，就不是真正学习语言^[6]。而且语言深受文化影响，文化差异为人们提供了不同的方式的表达和思考^[7]。因此，学习英语要在学习英语国家的文化，如观念，习俗和社会行为之上学习发音，语法，单词和惯用语，^[3]。小学阶段培养文化意识对增强英语学习兴趣和动机有帮助，提高跨文化综合能力^[8]。培养文化意识有助于发展学生的逻辑思维能力以及综合素养，但作为英语的隐形课程，在教学设计时文化意识易被教师忽略。谭莉提出，不在目标语言文化中生活的学习者，需有意识的学习外国文化，老师补充文化信息帮助学生从习得中理解文化^[9]。小学生学英语受母语影响较小，并对新事物充满好奇，易接受并喜欢探索未知领域。根据上述发展特点，培养文化意识能帮助学生理解学英语的意义，保持学习兴趣的同时锻炼逻辑思维。

知网文献中有关小学英语文化意识培养和跨文化能力的研究较少，反映了研究者侧重研究小学生语言使用能力而非文化教学。

小学生英语文化意识问卷调查与分析

3.1 研究背景

汕头市潮南区红场镇现有人口3万余人，是汕头市革命老区也是爱国教育基地。红场镇辖区包含27个村，12所小学，学生总人数为1048人。学校教学设施齐全，配有多媒体平台，多数学校有互联网。学生人数每班约10-30人，使用人教版PEP（2012版）英语教材。

3.2 调查目的

红场镇小学以人为本的教育理念，德育实践的办学特色为学生的终身学习奠定了基础。本研究抽取红场镇水头小学、红场小学、苏林小学和林招小学四所学校，以五年级学生为研究对象，采问卷调查法收集数据，并采访教师，以寻找文化意识教学现状，及学生对英语文化意识和知识掌握水平的情况。

3.3 问卷设计

问卷以新版PEP为基础，包含10个关于英语知识文化和交际文化的问题，涉及建筑，风俗，地理等。

3.4 问卷调查结果与分析

问卷发放总数为100份，回收率和有效性均为100%。

第一部分是五道文化知识的问题，五题的正确率分别在26%-56%的范围不等，结果反映出学生的知识性问题掌握不理想。第二部分是文化交流的五道题，这部分学生答案的正确率在39%-71%的范围内，结果明显比第一部分好。

教师和学生与文化意识的态度

4.1 教师对文化意识的态度

问卷结果反映学生文化意识整体薄弱，为了进一步探究其原因，笔者对发放问卷小学的8名英语老师面对面进行采访，其中两名为支教老师，六名为本地老师。采访问题如下：(1)请谈谈您对文化意识的看法。(2)您是否经常将文化教学带入英语教学中。

本章列举两位老师的采访，第一位老师学历为本科，任教三年。她说：“文化意识在英语教学中必不可少，但知道它重要和开展行动尚不能一致，少有老师能在课堂上做到，多数老师不会刻意培养文化意识。课堂时间宝贵，学生要练习单词，阅读，写作等，没有培养文化意识的时间了。”对第二个问题，她回答：“是的，我试着把文化教育带入课堂中，但占比不大，通常是看到相关课文顺带讲，没特地开展英语文化的活动。”

第二位老师是大专学历，任教十年。她说：“我认为文化与语言是密不可分的，特别是小学阶段的文化教学很重要。”第二个问题她的回答是：“要确保学生获得更高的分数，教学压力大，文化教学不是固定的内容。我尽力培养学生的文化修养，如在上课前唱英语童谣或看英语卡通，我的学生都明白不同的国家具有独特的文化魅力。”

从采访中得出多数老师认为文化培养很重要，但在课时限制和应试压力下，文化意识培养会被挤压。反映了乡村小学的素质教育还没有全面实施，仍然倾向于应试教育。

4.2学生对文化意识的态度

乡村的文化教学现处于较边缘区域，问卷调查后与一些学生交谈得知，许多学生对“文化意识”或“文化培养”没有概念。学生对不同的文化感到好奇，即使学生知道中英文有差异，这些差异可能会造成误解，也不知道如何在真实的语境中运用。

文化意识教学策略

义务教育英语课程标准2011版指出，有必要使学生大致了解英语国家之间的文化异同，英语国家的文化和知识需要齐头并进，以激发学习英语的兴趣^[10]。然而实际调查情况是英语文化意识被弱化甚至被忽略，教师应有意识引导学生学习英语文化，既能提高跨文化交流能力，也能增强学生对潮汕当地文化以外文化的接受度。笔者对现况进行思考，提出三点改善文化意识的管窥之见。

5.1学校管理层和教师提高个人英语文化素养

学习与时俱进的教学思想和方法对小学英语教师至关重要，红场镇的多数教师没有外国教育背景，也没有直接与外国人交流的经验，自身对于英语国家文化和语言的理解力略为不足，也存在部分教师无意识地影响学生的文化负迁移 。乡村英语教师需要加强自身英语文化意识。同时，适当提升教授英语文化的比重，将文化教学从理论转为实践于课堂，培养了学生尊重文化和交际能力，还提高了学生的逻辑思维和语言表达。

学校管理层承担树立教学思想的责任，在常规培训中为文化教学指明方向，让老师知道“如何教”和“教什么”，教育环境会随着观念的转变逐步从应试教育转变为真正素质教育。总而言之，教师通过科学的教学理念促进学生的成长，从智能上和精神上丰富学生的学习需求，培养学生全面发展。

5.2利用教材比较文化差异，渗透文化意识

学生自身从认知角度理解教材，判断评估课文内容，读教材是培养学生批判性思维的关键^[11]。利用教材可以达到事半功倍的效果，教师引导学生从课文探索和思考中外文化差异，比较不同的价值观，从小学生开始培养批判性思维。如：新版PEP五年级下册Unit 2 Story time中圣诞节的故事，教师从代表性节日切入，结合相关文化（如圣诞节历史、饮食等），使学生更好地理解英语文化，通过故事扩展文化知识，激发学生学习英语的动力和兴趣。教师还可以让学生比较圣诞节和春节之间的异同，设立圣诞节和春节的情境，如：圣诞交换礼物和春节和家人互相拜访，有助于加强感恩意识以及语言技能。通过理解中国的传统文化来拓展文化知识并培养民族信心。王蔷提到外语教学的最终目的是使学生在必要的工作或生活中使用^[12]。比如在三年级学习“dog狗”，中外对狗的态度很不同。英语国家把狗看作家庭成员，英语的“lucky dog”指幸运儿。但在中国，如果把人比作狗是侮辱，比喻地位低和谄媚，而且狗在某些地区（如广西）是可以食用的，但在英语国家的文化中认为这是残忍的事，老师教单词时比较不同的文化价值，引导学生思考不同的文化中的单词有不同的隐含性和联想性含义。比如课文出现Zoom想吃什么时，有些学生说Zoom想吃面条，老师利用饮食的话题引导学生加深思考，问：“Do you like noodles? Do you think Pedro will eat noodles in Spain? ”老师抓住学生对于不同文化背景的思考机会，培养发散性思维。同时将情感教育渗透到教学的每个部分，使学生从朗诵课文转变为情感学习。教师以教科书为基础进行文化教学，同时结合外显性语言知识和内隐性文化知识。

5.3通过多媒体培养文化意识

小学生在低龄阶段，语言能力和认知学习在发展阶段，为了使他们感到学习的乐趣，多媒体是一个很好的工具。网络上有世界各地的资源，教师可以整合有关外国文化的音乐和视频，结合生活中的场景制作教学内容，或将素材融入课件中，向学生展示直观的生活，风俗，建筑等的文化。学生学习利用多媒体了解文化，再使用英语交流，利用学生思维活跃期展示语言输出^[13]。设计接近学生实际生活的拓展活动对提高他们的综合语言使用能力至关重要^[14]，手机的普及有效的帮助乡村小学生学习英语，老师为学生设计不同主题的文化任务，制定任务时间表，让学生用手机或电脑收集资料，把学习的过程交给学生，最后让学生在同学面前展示。运用多媒体不仅可以增加学习乐趣，培养文化意识，而且可以根据真实遇到的问题激发孩子认知规律和心理特征的潜能。

结语

培养文化意识并非一朝一夕，基础教育阶段将成为未来跨文化交流能力的基石。文化教学作为语言的隐性课程影响着学生的思维。正确理解文化是合理地使用语言的前提，是比较中外文化异同的重要途径。小学阶段培养思考文化的思维不仅可以理解中国的伟大文化，也可以启蒙学生的批判性思维塑造国际化的思想。乡村小学英语教师在提高自身的文化素养和教学技能的同时，在课程设计上运用新型的教学理念和理论，以及教科书，通过教学过程将显性知识与隐形的文化影响力相结合，从而提高学生的文化意识和跨文化交际能力。

参考文献

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