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江西中医药大学毕业论文

江西野生百部资源调查研究

赖政松 1 慕泽泾杜小浪林瑞华林正陈雪娇通讯作者

1江西省龙南市龙南市第二人民医院 341700

都是江西中医药大学 330004

通讯作者：广州中医药大学科技产业园有限公司510440

目的：百部作为传统常用中药，具有很高的药用价值，研究其在江西的自然分布情况、生长习性，并估算蕴藏量，以期为江西野生百部的合理开发及可持续利用提供科学依据。方法：以第四次全国中药资源普查为契机，应用文献整理、野外调查、内业整理等方法，以调查江西20个县的样地为基础，进行分析研究。结果：20县中7个县有野生百部分布，鄱阳、德兴等地的百部资源较多，估算江西省野生百部的蕴藏量约为30吨。结论：江西省野生百部的分布范围较广，但资源较少。

关键词 江西省；百部；蕴藏量

1 研究区概况

江西位于北纬242914至300441，东经1133436至1182858之间，地形以丘陵山地为主，盆地、谷地广布，江湖众多，以鄱阳湖为中心呈向心水系。全省面积16.69万平方公里，以红壤和黄壤为代表的面积约占全省总面积56%，此外还有紫色地、水稻地等类型。气候属中亚热带湿润季风气候，年均气温约16.3~19.5℃，夏季较长，冬季较短。森林覆盖率约63.1%，有5000多种高等植物，亦为百部的生长提供了优越的环境条件。

2 研究方法

2.1 文献整理

《中国植物志》^[1]、《中华人民共和国药典》^[2] 等记载中药百部基源为百部Stemonajaponica(Bl.) Miq；王孝勋^[3]在对百部的品种考证中也进行了认证，为后期对百部的野外调查奠定基础。

2.2 野外调查

野外调查以全国中药资源普查技术规范^[4-5^]为指导，具体采用样地调查、GPS技术、数据库技术等方法，对江西省的野生药用植物资源进行普查。对野外调查获得的中药资源数据信息进行整理，得出关于江西野生百部的信息。

3 结果与分析

3.1 野生百部的自然分布情况

在调查的20个县（区、市）中，共7个县12个样方套分布有百部，如表1所示。野生百部在江西省的中部、东北部和南部均有分布，主要在吉安市和上饶市，分布范围较为广，分布地区较为集中。

表1 江西省7个县样方内野生百部资源情况

序号	样方行政区划名	纬度/N	经度/E	数量
1	龙南县程龙镇林洞	114°37′23.14″	24°49′43.55″	1
2	新干县溧江乡顶尖岭	115°29′17.52"	27°47′59.64"	3
3	新干县桃溪乡柳树下	115°31′31.00″	27°48′58.00″	1
4	永丰县陶唐乡院前	115°47′29.77″	27°04′12.41″	1
5	永丰县陶唐乡院前	115°47′42.74″	27°04′08.40″	2
6	安福县山庄乡七里坑	114°30′33.70″	27°34′53.00″	1
7	德兴市香屯村湾家坞	117°29′44.16"	29°02′05.28"	1
8	德兴市香屯村湾家坞	117°29′49.56"	29°02′02.40"	5
9	鄱阳县候岗乡塘屋里	116°52′37.00″	29°35′13.00″	2
10	鄱阳县莲花山乡九流坑	117°00′28.00″	29°35′13.00″	6
11	分宜县焦木村	114°42′49.00″	27°55′51.00″	1
12	分宜县钤山镇长陇村	114°39′57.78″	27°36′07.08″	1

3.2 野生百部生长习性研究

通过查找相关资料发现，百部一般野生于山地、丘陵的灌木丛、林边及竹林下，对土壤要求不高，喜温暖、耐寒、怕干旱，忌积水^[⁶^]。据野外调查所记录的相关信息（如表2）发现：

①野生百部都是生长在林地中，大部分植被类型是竹林中，其次是阔叶林，然后是灌丛，针叶林和落叶阔叶林最少（见表2、图1），这与查询的资料相符。分析其原因是上层植物能遮挡住大部分阳光而透过适宜的阳光，从而保证了相对阴凉和湿润的环境，而竹林由于上层盖度大（57%~95%），通常草木层不甚发育，从而提供了肥沃的，排水好的腐质壤；阔叶林亦是同理。

②每个样地的百部植株数都在1~3之间，只有鄱阳县和德兴市的达到6株和5株，整体植株数偏少。

③调查野生百部生于海拔40~413m之间，这与《中国植物志》^[1]中记载“百部生于海拔300~400m的山坡草丛……”略有不同，低于300m海拔的地区也有野生百部的分布。分析其原因可能是江西省属于亚热带湿润季风气候，年均气温约16.3~19.5℃，所以江西省低海拔地区也适合百部生长。这可为百部的人工种植和选择种植基地提供依据。

④坡向多为向东、南方向，坡位以中坡位和下坡位为主，坡度较小。说明野生百部喜欢生长于地势较平缓的阳坡林地。

表2 江西省7个县的野生百部资源分布

序号	样地行政区划名	海拔/m	纬度	经度	坡位/坡向	坡度/°	植被类型	土地利用类型	株数
1	龙南县程龙镇林洞	294	114°37′23.14″	24°49′43.55″	中/东南	65	竹林	林地	1
2	新干县溧江乡顶尖岭	40.2	115°29′17.52"	27°47′59.64"	中/南	20	竹林	林地	3
3	新干县桃溪乡柳树下	96.2	115°31′31.00″	27°48′58.00″	中	0	竹林	林地	1
4	永丰县陶唐乡院前	347.1	115°47′29.77″	27°04′12.41″	中	0	灌丛	林地	1
5	永丰县陶唐乡院前	391	115°47′42.74″	27°04′08.40″	上	0	灌丛	林地	2
6	安福县山庄乡七里坑	400	114°30′33.70″	27°34′53.00″	中	0	阔叶林	林地	1
7	德兴市香屯村	90	117°29′44.16"	29°02′05.28"	下	0	竹林	林地	1
8	德兴市香屯村湾家坞	87.1	117°29′49.56"	29°02′02.40"	下	0	阔叶林	林地	5
9	鄱阳县候岗乡塘屋里	60.7	116°52′37.00″	29°35′13.00″	下	0	竹林	林地	2
10	鄱阳县候岗乡塘屋里	413	117°00′28.00″	29°35′13.00″	上/东北	45	阔叶林	林地	6
11	分宜县焦木村	200	114°42′49.00″	27°55′51.00″	中/南	30	针叶林	林地	1
12	分宜县钤山镇长陇村	140	114°39′57.78″	27°36′07.08″	下/东	65	落叶阔叶林	林地	1

图1 植被类型柱状图

3.3 野生百部的伴生植物研究

根据野外调查记录的信息（如表3）发现：毛竹和海金沙是出现频率最高的伴生物种，出现频率较高的伴生物种有淡竹叶、狗脊蕨、多花黄精、络石、杉木、菝葜、金线草、蕺菜、油茶、枫香、牡荆、寒莓、紫金牛、渐尖毛蕨、三脉紫菀等。毛竹、淡竹叶所在地都是降水量较充足的地方，杉木、枫香都是高大的乔木，与百部的适宜生长环境相符合；大部分伴生物种与百部的生长习性相似，如蕨类植物，但这些植物与百部之间究竟是竞争或互利或有共生关系，尚需进一步调查和研究。

表3 江西省7个县的野生百部的伴生物种

^序号	样方行政区划名	植被类型	伴生物种及数量
¹	龙南县程龙镇林洞	竹林	杉木、毛竹、瓜馥木、鼠刺、毛叶巴豆、柘树、枇杷叶紫珠、石岩枫、毛冬青、鸡血藤、淡竹叶、薯蓣、狗脊蕨、葛、菝葜、铁线蕨、芒萁、海金沙
²	新干县溧江乡顶尖岭	竹林	毛竹、赤杨叶、大叶紫珠、小槐花、藤构、东南葡萄、淡竹叶、蕨、多花黄精、短毛金线草、中华猕猴桃、腹水草、华泽兰、爬山虎、络石、金挖耳、三脉紫菀、龙珠、黄瑞木、蕺菜
³	新干县桃溪乡柳树下	竹林	樟、毛竹、油茶、白簕、山姜、紫苏、小蓬草、寒莓、鸭跖草、金线草、柳叶牛膝、春蓼、鸡矢藤、过路黄、土牛膝、杠板归、金星蕨、竹叶草、五叶地锦、海金沙、珍珠菜、金线吊乌龟
⁴	永丰县陶唐乡院前	灌丛	牡荆、檵木、野山楂、朱砂根、淡竹叶、龙芽草、白马骨、江南卷柏、蛇足石杉
⁵	永丰县陶唐乡院前	灌丛	油茶、盐肤木、牡荆、大青、翻白草、地菍、射干、多花黄精、蛇莓、红根草、积雪草、粗毛耳草、淡竹叶
⁶	安福县山庄乡七里坑	阔叶林	狗脊蕨、野山药、莎草、珍珠菜、绵毛猕猴桃、海金沙、紫萁、南天竹、毛竹、赤杨叶、野山茶、鱼腥草
⁷	德兴市香屯村	竹林	毛竹、八角枫、忍冬、茶、华中五味子、杉木、卫矛、络石、小果蔷薇、枫香、高粱泡、寒莓、白苞蒿、金线草、透骨草、凤丫蕨、渐尖毛蕨、海金沙、蕨、边缘鳞盖蕨、三脉紫菀、攀倒甑、十字苔草、豨莶、多花黄精
⁸	德兴市香屯村湾家坞	阔叶林	枫香、毛竹、寒莓、牛尾菜、樟、蕺菜、三叶木通、绞股蓝、海金沙、鸡矢藤、渐尖毛蕨、江南卷柏、细叶苔草、日本蹄盖蕨、粉防己、天胡荽
⁹	鄱阳县岗乡候塘屋里	竹林	爵床、野棉花、金毛耳草、毛竹、茶、百背叶、山矾、白马骨、盐肤木、山莓、野葡萄、菝葜、牡荆、醉鱼草、檵木、狼把草、酢浆草、毛茛、水蓼、白茅、马兰
¹⁰	鄱阳县莲花山乡九流坑	阔叶林	毛竹、山矾、溲疏、白乳木、狗脊蕨、柃木、大青、八角枫、荚蒾、中华猕猴桃、五节芒、粉防己、三脉紫菀、少花万寿竹、黄精、前胡、奇蒿、凌霄
¹¹	分宜县焦木村	针叶林	杉木、枫香、构树、冬青、豆腐柴、紫珠、葛、渐尖毛蕨、络石、海金沙、龙芽草、山麦冬、淡竹叶、边缘鳞盖蕨、狗脊蕨、凤尾蕨、芒萁、豨莶
¹²	分宜县钤山镇长陇村	落叶阔叶林	鳢肠、葛、春蓼、黄独、油茶、糯米团、南天竹、五加、青灰叶下珠、紫金牛、臭牡丹、杜茎山、海金沙、短毛金线草、淡竹叶、九头狮子草

3.4 百部的蕴藏量估算

3.4.1 单种药用植物蕴藏量的计算方法蕴藏量是指药用植物在一定时间、一定区域范围内的自然蓄积量。按第四次全国中药资源普查中药资源蕴藏量的统计法，蕴藏量可依据下列公式计算^[⁷^]：

蕴藏量（G）=被调查药用植物的单位面积产量（A）×适生面积（S_适）

被调查药用植物的单位面积产量（A）=被调查药用植物的单位面积内的平均植株数（X）×单个药材平均质量（M_均）

适生面积（S_适）=总面积（S）×出现频率（W）

出现频率（W）=出现被调查药用植物的样方数（n）×总样方数（N）

3.4.2 江西野生百部蕴藏量的估算根据采集两个地点的野生百部，取其块根做五株称重并记录相关数据，如表4所示，可以折算出百部药材平均质量（M_均=39.04g/株），折干率约为19.626%。通过查阅相关文献发现，百部药材的折干率为5:1，与调查结果相近，部分相差较大数据，其原因可能是采集的百部根较嫩，折干率较低，而市场上的百部药材都是在其产量最高的时期采挖的。

表4 野生百部入药部位的鲜重和干重

个体		1	2	3	4	5	均重/平均折干率
分宜县焦木村	鲜重(g)	195.6	262.3	102.3	187.2	242.9	198.06
	干重(g)	37.8	54.1	19.3	36.4	48.2	39.16
	折干率(%)	19.325	20.625	18.866	19.444	19.844	19.6208
鄱阳县莲花乡	鲜重(g)	255.7	158.8	149.7	216.5	207.6	197.66
	干重(g)	51.1	30.5	28.9	42.8	41.3	38.92
	折干率(%)	19.984	19.207	19.305	19.769	19.894	19.6318

根据野外调查记录的相关数据，结合药用植物蕴藏量的计算方法，估算江西省7个县的蕴藏量，如表5所示，鄱阳县的野生百部的蕴藏量最为丰富，其次是德兴市，两县均属上饶市，估计上饶市的地理环境更适合百部生长。

借助7个县估算出的野生百部的单位面积内的平均植株数（X），求出（X_均=1240.0794株/km²）；同理可得出现频率（W_均=0.003759）。江西省的面积（S_总=16.69×10⁴km²），可以估算出江西省野生百部的蕴藏量（G=A×S_适=X_均×M_均×S_总×W_均≈30373.0192kg≈30吨）。

表5 江西省7个县的野生百部蕴藏量

序号	样方行政区划名	株数	n	县面积/km²	X（株/km²）	W	G（kg）
1	赣州市龙南县	1	1	1640	347.2222	0.001389	30.8894
2	吉安市新干县	4	3	1248	1388.8889	0.004167	281.9781
3	吉安市永丰县	3	2	2695	1041.6667	0.002778	304.4596
4	吉安市安福县	1	1	2800	347.2222	0.001389	52.7203
5	上饶市德兴市	6	3	2101	2083.3333	0.004167	712.0625
6	上饶市鄱阳县	8	5	4215	2777.7778	0.009645	4408.6652
7	新余市分宜县	2	2	1389	694.4444	0.002778	104.6121
均数	—	—	—	—	1240.0794	0.003759	—

注：W=n/N；N=36×5×4，36指一个县选做的样地数目，5指在每个样地里选取的样方套数目，4指样方套里的草本样方的数目。

小结与讨论

笔者以第四次全国中药资源普查江西试点为契机，采用江西省第四次全国中药资源普查调查方法，发现百部都是生长于林地中，大部分植被类型为竹林，其次是阔叶林，然后是灌丛，喜欢荫蔽、温暖、湿润、海拔较低的生态环境，这为百部的人工种植提供了生态参考依据。在调查的区域中，有4个市7个县分布野生百部，其中鄱阳县的野生百部蕴藏量最大，超过了4吨，江西省的野生百部的蕴藏量约为30吨，总体来说，野生百部在江西的资源较少。

江西省的野生百部基本上可归属为未开发资源，江西省的自然条件也适合其生长，但在野外调查中却发现江西野生百部资源相对较少，分析其可能原因：①调查时间不对。在春季时，百部大部分还没有发芽出土，导致调查过程中发现量少。②调查地点不是具备代表性的区域。由于调查地点是根据国家中药资源普查信息管理系统在江西省各个县区域内随机生成的样地中选取的，布点具机械性，而百部的生长习性是具有特性的，其分布具有随机性，所以导致调查结果显示百部资源量少。③调查的地点不够广泛。江西有100个县，笔者参与只完成了20个县的中药资源普查，小数据得出的结论误差比较大。

希望这次研究能为今后百部的深入研究和临床实验提供参考资料，为其人工种植提供依据，为江西野生百部的合理开发及可持续利用提供科学的数据。

参考文献

[1] 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志(第十三卷第三分册) [M]. 北京: 科学出版社, 1997: 254-259.

[2] 国家药典委员会编. 中华人民共和国药典 2020年版一部[M]. 北京: 中国医药科技出版社. 2020.

[3] 王孝勋. 对叶百部的质量评价研究[D]. 成都中医药大学, 2011.

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[5] 马卫峰, 王哲, 黄璐琦等. 3S技术支持下的野生药用植物资源调查方案设计[J]. 中国现代中药, 2014, 16(06): 433-437+446.

[6] 谢凤勋编著. 中草药栽培实用技术[M]. 北京: 中国农业出版社. 2001.

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