畜牧养殖生产中的环保问题及改进措施

畜牧养殖生产中的环保问题及改进措施

刘克辉

1. 陕西省安康市汉滨区沈坝镇畜牧兽医站 陕西安康 725001

摘要：近年来，我国的不同产业在发展的过程中不断改变自身战略，再加上农业科技进一步推广，从而使畜牧养殖业开始逐渐发展起来，不但使得市场产品的类型得到极大的丰富，同时也使养殖户效益得到最大化。但是在发展经济的时候，环境的污染问题同样变得越来越严重，怎样在良好推动畜牧农业发展的同时，还要科学保护生态，是现阶段畜牧养殖不容忽视的重点问题。

关键词：畜牧养殖；环保问题；改进措施

引言

在科学技术进一步发展下，畜牧业相关技术得到了有效完善，推动畜牧业长久健康发展，提高人们的物质生活水平。然而在进行畜牧养殖生产的时候，污染物的出现同样是不可避免的，给环境带来了极为不利的影响，阻碍畜牧业良好发展，还会使人类健康受到威胁。因此，要对畜牧养殖生产中的环境问题给予重视，对畜禽废弃物展开治理，推动畜禽养殖业平稳发展。

1畜牧养殖生产中出现的各种环保问题

1.1排泄物的污染问题

畜禽养殖的实际规模不断扩大，就会在饲养的时候出现许多排泄物，而这些排泄物里面有着各种微生物以及病原菌，同时，现阶段绝大多数的养殖场缺少健全的配套设施，在对畜禽动物粪便进行处理的时候同样不符合相关标准，这种长时间的积累就会使环境污染情况变得愈加严重，蚊蝇不断繁殖，病菌大面积传播，给人类生活带来严重有害影响。

1.2水资源浪费和污染问题

在养殖畜禽动物的过程中，要消耗庞大水资源，用水量和实际废水量要比人类高出很多。在现阶段水资源逐渐紧张的发展背景下，畜禽养殖不但使水资源需求量急剧上升，同时污染问题也变得越来越严重，主要是因为现在的大多数养殖场都开始使用集约化养殖手段，在处理粪便的时候，应用的措施缺少合理性及科学性，从而使各种污染物全部流进了地表水系以及地下水里面，导致水资源污染事态变得尤为恶劣^[1]。

1.3污染气体排放问题

对于畜禽动物，尤其是大型的畜禽动物来说，每时每刻都在向空气排放甲烷气体，导致空气受到极大的污染，人类环境同样造成严重破坏。除此之外，在养殖畜禽的时候，会产生二氧化碳以及氮氧化物等各种各样的污染气体，不但会使空气质量大大下降，也会导致呼吸系统疾病层出不穷。

1.4牲畜尸体处理不当问题

在一些农村区域，大部分的农场主以及个体户因为没有足够的环境保护思想和观念，就会把已经死亡的家禽随意丢在野外，给附近环境带来严重影响。对死亡畜禽的随意处理，阻碍了预防以及控制牲畜疾病工作的良好展开。除此之外，部分农民为填补自身损失，往往会用低价手段把死亡畜禽放到市场售卖，给人类健康带来极大的威胁和隐患。通常情况下，大部分农民会用掩埋的方式处理畜禽，然而掩埋手段以及掩埋的实际深度和要求并不相符，从而给生态环境以及人身安全造成一定的影响。比如，当暴风雨来临的时候，若是埋葬深度太浅，畜禽尸体有极大的可能性会被雨水所冲走，从而使传染病大范围扩散。有的深埋尸体会被别的犬类动物捡走，同样会使病毒蔓延。除此之外，部分没有预防知识的人还会食用这些污染的畜禽尸体^[2]。

2畜牧养殖生产的改进措施

2.1提高环保意识

在社会实力的进一步发展下，人们开始对生态环境给予高度的重视及关注，然而在进行环境治理工作的过程中，往往都会把重点放在对工业污染的治理上，而忽视了对畜牧养殖业产生的污染问题。所以，这就需要提高畜牧养殖人员自身环保思想和理念，基于具体养殖情况，借助一系列的方式和途径来普及畜牧养殖污染所造成的严重威胁，使养殖人员对于环境保护的意义有着全面的认知和了解，增强自身对于环境保护的责任感。同时展开科学养殖，严格把握好对畜禽废弃物的实际排放情况。畜禽废弃物得不到全面利用，是导致环境出现污染问题的因素之一，因此养殖人员要改变自己的养殖思想，有效使用畜禽废弃物，推动生态畜牧养殖的进一步发展。

2.2推行生态养殖技术

可以推行一个全新生态养殖模式，加快资源良性使用。比如“牛、羊—沼—果”生态养殖，最好在牛羊养殖数量比较多的地区实施，把牛羊养殖当做纽带，科学发展生态循环农业试点。在进行具体生态养殖的时候，通过节水型的饮水器来节约用水，同时使用清污分流等一些相关的生态养殖方式。除此之外，还可根据农牧结合以及资源利用理念，创新农牧区域的耕作机制，科学解决畜牧污染情况，达到资源化利用的目的。

2.3使用畜禽固体废物处理技术

畜禽固体废物处理技术通常有生物、化学和物理以及生态技术。物理技术指的是做好畜禽粪便的除臭、灭菌以及脱水工作，继而展开干燥处理工作，干燥后粪便就会无毒无害，能够用在饲料及饵料加工方面。化学技术是指在畜禽的粪便里面加入一系列的化学药剂，消灭粪便里含有的细菌病毒，从而降低粪便里存在的毒性物质，保护环境。生物技术是指用发酵反应来有效分解出畜禽粪便里面的有机物料，确保其不会给空气带来污染物臭氧，同样消灭给农作物带来危害的毒物，可以给农作物当做肥料，以及畜禽饲料。生态技术往往包括食物链生态技术以及综合利用技术。食物链生态技术是通过自然环境里食物链的原理，在粪便里面养殖一些腐生生物，从而实现对畜禽粪便的有效清洁。综合利用技术是指把资源化技术进行综合使用，如立体养殖等。废物处理技术能够进一步增强粪便自身安全性，科学解决废物处理情况，使资源利用率得到显著提高

^[3]。

2.4健全管理法律，加大监管力度

管理机构要采取管理法规，给畜禽养殖业带来标准要求，比如畜禽兽药使用标准、污水排放标准以及养殖场布局等。现阶段养殖业在不断发展的时候，缺少足够的监管力度。加大监管是优化畜禽养殖过程中环保问题的重要因素。基于畜牧养殖特点，要全面监测养殖场里面的空气、水质以及土壤，明确卫生情况，给控制污染源以及环保手段的展开带来有利的依据，一旦发生问题一定要改正。加大监管、落实政策是推动畜牧养殖稳定发展的基础。

2.5进行畜牧养殖检查工作

首先，不同地区的养殖管理部门要对养殖户展开登记管理，了解管辖区里的畜牧实际情况，同时走访相关畜牧养殖场，发现畜牧污染问题，下令整改一些污染规模比较大的养殖场，保证养殖环境安全。其次，做好对养殖场的抽查工作，尤其是待整改养殖场，必须要展开科学的督促工作。而一些违规复养的养殖场，要加大惩罚，对于污染严重但是毫不听劝的，就可以上交给执法部门。除此之外，要进行生态化的治理验收工作，详细检查畜牧养殖场里的所有排污设施，避免出现污染物偷排现象，促进畜牧养殖场不断整改。

3结语

综上所述，对于我国的社会发展来说，畜牧养殖业是其中不可或缺的支柱产业。为确保畜禽养殖能够稳定健康发展，同时推动生态良好发展，就一定要对畜牧养殖生产带来的污染问题给予足够重视，养殖户提高环保意识，政府要健全法律，加大监管，进行生态畜牧养殖。基于资源化以及无害化的理念，综合处理污染，保证畜牧养殖生产以及生态环境长久平稳的发展。

参考文献：

[1]赵定玲.畜牧养殖生产中的环保问题及改进策略[J].畜禽业,2019(11):67.

[2]赵燕.畜牧养殖的环保问题及其对策研究[J].现代畜牧科技,2017(07):164.

[3]李雪.畜牧养殖业发展过程中的污染成因以及解决对策研究[J].畜牧科技,2018(07):14.

作者简介：刘克辉(1980-)，男，陕西安康人，本科，畜牧师，主要从事畜牧兽医管理及推广方面工作。