疾控中心开展营养饮食疗法中存在问题与对策

疾控中心开展营养饮食疗法中存在问题与对策

邵琳娜 肖秋风 马胜华 张玉丽

聊城市东昌府区疾病预防控制中心 山东聊城 252000

摘要：为了响应新时代，新面貌，一起奔小康的口号，人们随着财富的不断积累过程中，不仅在精神方面有所追求，在物质方面更加突出，但随着许多不良行为与不良嗜好的加持下，人们的平均身体健康水平有明显下降，伴随着更多的疾病突发事件，例如在2020年一度席卷世界造成恐慌的新型冠状病毒疾病中心开展了对营养饮食疗法的研究与讨论，同时做出了相应的应对措施。对于营养饮食疗法存在方式总是以个体出现，过于零散，不具体，不系统化，没有形成像网状知识体系一样，而针对此四大类问题，我们集体共同研究与讨论下提出了相应的解决办法。

关键词：营养饮食；疾病中心；策略

近年来，随着号召的呼声愈演愈烈，广大社会群体中对营养饮食疗法的关注也逐渐升温，蝴蝶效应下各大医院和医学研究者们也开始关注起来，虽然在现代科技的衬托下，营养饮食疗法已经超前发展并且紧跟时代的步伐，但不乏还是有许多不可避免的小问题，许多疾病的产生都是从饮食开始的，所以为了防控疾病，也为了让人们身体健康，我们也在此方面做出来很大努力。

1关于营养饮食疗法中存在的问题

1.1对营养饮食疗法主要核心认识不全面，不具体

在开展营养饮食疗法中由于一直依附于传统的营养饮食疗法，所以对现代的主要核心认识不够全面，以至于都理解为，疗法主要在于营养，凡是有营养的都应该加上，凡是大补食材如：山药、红薯、人参等都在一起，这种观念是绝对的肯定，在疗法中忽略了其防病治病的作用以及如何合理分配最佳等方面，不仅如此还是缺乏对其本质认识不具体，忽略在食材搭配中有许多东西不能同时使用，如果食用过多营养物质而使身体过于营养，造成各机能无法承载以至于瘫痪，使人有身体健康的危险，不但没有预防疾病 反而给疾病提供了一个很好的“温室”来培育和生长。

1.2营养银灰疗法未发挥真正价值

对营养饮食疗法实践过程中没有发挥其主要价值，造成反向作用 在实践过程中，对于疗法没有太多相对专业强的研究人员，以至于对营养饮食疗法的具体做法不太明了，在实施过程中出现小失误与小忽略，使其没有发挥出来主要价值，从而变成没有效果没有作用或者作用小的结果，不仅是疗法受到质疑而且造成了疗法的浪费，这违反了现在崇尚节俭的思想。

1.3对营养饮食疗法重视度不够，太过片面

在疫情中心对营养饮食疗法的明文规定和注意事项以及各研究人员心态缺少认识和高度重视，甚至是忽视，在疗法的各项应用都没有全面认识并给予相应评价，让研究人员过于懈怠此次实践，没有正确认识实践的重要意义。

1.4营养饮食疗法过于零散，不具体

营养饮食疗法存在方式总是以个体出现，过于零散，不具体，不系统化，没有形成像网状知识体系一样在营养饮食疗法中大多都是以个体存在，他们独立于一个小部分，虽然存在但是都不够深入具体，更有甚者过于片面化，没有相应材料证实其科学性，并且分布零散，很难找到一块大体系，使研究者无从下手。

2对于营养饮食疗法的具体解决策略

2.1了解营养饮食疗法本质核心

因此在营养饮食疗法中更应该先理解其本质核心，抓住重点才能解决问题根本所在，充分认识营养饮食疗法的重要作用，先共同认识到其核心在于如何去做到营养与疗法两者间的中和，并且要让两者得到合理分配，按照合理的比例配置，以确保到达最好效果，不但能强身健体而且能预防疾病。

2.2做好数据采集工作

我们一致认为，必须在研究人员的选择方面进行改变，并且及时观察做好数据收集，在多次实践下，选取最好的结果，对研究人员提供多的数据与材料支持，充实其知识储备量，对于研究人员不仅给予精神支持也要提供物质保障，以此确保研究人员是营养饮食发挥其最大价值。

3营养饮食疗法的注意事项

在营养饮食疗法中有许多应该去注意和记录的事项，对此要高度警惕与重视，决不能放下任何失误与错误，对于多种明文规定应该要求研究人员能准确说出并注意，其次应该多开展关于营养饮食疗法教育座谈会，来提高其对疗法的重视，增加对疗法所需器材的支持与援助，保证不会因为硬件设备的却是而造成疗法的终止。加大相关的检查与监督力度，同时激发研究人员的积极参与度，把过于乏味无聊的研究变成一种乐趣，从而使研究人员对疗法的认识更加深入与喜爱。

对于零散知识，应该建立一个知识体系，把所有相关知识聚集在一起，以便于更好查询，同时做好归类和归纳，做到没有错误没有疏忽，让营养饮食疗法形成网状，每个知识都关联贯通，从中做到知识的创新，同时应该号召非专业人员对体系给出见解，以及指出不同观点和错误结论，使体系更加完善完整，更加合理科学，源于生活又紧贴生活，也能加强研究人员与非专业人员的联系，各出己见，共同进步，把营养饮食疗法让更多人熟知与喜爱。

结束语

综上所述，本文主要针对人们在对饮食疗法的不断认识与实践应用，在营养饮食的多方面更到了极大的改变与完善，但不乏还是大多遵循传统营养疗法，究其原因主要是对营养饮食疗法主要核心认识不全面，不具体，其次在营养饮食疗法实践过程中没有发挥其主要价值，造成反向作用，还有就是对营养饮食疗法重视度不够，太过片面，因此，本文旨在研究疾控中心开展营养饮食疗法中存在问题与对策，希望能为研究相关问题的学者提供帮助。

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