新形势下卷烟工业烟叶原料基地建设探析

新形势下卷烟工业烟叶原料基地建设探析

杨秀峰 张旭 陈泓霖 刘冰 李进

山东潍坊烟草有限公司山东潍坊 26

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摘要:近年来，我国卷烟行业委托科研机构为基层烟叶生产提供技术服务，促进了卷烟行业原料质量的稳定和不断提高，有效地保障了烟叶原料的稳定供应，缩小了结构领域。基于此，本文简要介绍了烟叶原料基地技术服务技术平台和服务体系建设的思路，阐述了技术服务体系的运行思路，提出了烟叶原料基地的单元结构及烟叶原料保障。

关键词:卷烟工业;烟叶原料;基地建设

近年来，由于国内需求弹性较小，品牌产品结构不断优化，持续提供特色优质原材料显得越来越重要，减轻工业企业原材料库存压力，缓解工贸矛盾，需要对卷烟产业进行技术创新和产品结构优化，以降低原料库存压力，缓解工贸矛盾，促进烟叶生产发展。

1卷烟工业烟叶原料基地建设的必要性

1.1建立原料保障体系的需要

完善烟叶原料保障体系是卷烟生产的物质保障，规范推进卷烟原料保障体系的建设，既是提高卷烟原料保障能力、满足行业原料需求的重要措施，也是促进烟叶生产持续发展、优化资源配置的有效途径。因此，建设高质量原料保障体系的核心是建设符合工业企业发展需要的烟叶生产基地。

1.2行业发展规律的需要

从中国卷烟工业多年的发展趋势来看，卷烟行业是资源密集型行业，随着中国大规模农业工业化的发展，其发展速度正在加快。烟叶生产是卷烟工业工业化的基础，充足、稳定、优质的卷烟产品保证了卷烟行业的持续发展和成长，尤其在其工业化进程中，发展烟叶生产尤为重要。

1.3品牌扩张的需要

品牌是企业和产业发展的旗帜，是国家应对 WTO的重大战略，参与国际市场竞争，促进经济发展，增强竞争力，突出品牌特色，是国家局贯彻"大市场、大品牌"战略，是应对 WTO、参与国际竞争、增强企业竞争力的重要战略。创建和推广烟草产品品牌，对烟叶原料提出了新的要求，培根品牌核心品牌中第一、二个卷烟品牌直接决定着卷烟制造商的核心竞争力，因此，根据烟叶生产规划，建设原料基地，满足企业品牌化的需要，具有重要意义。

1.4进口烟叶自身的局限性

作为世界主要烟草生产国，由于自身条件等原因，国外烟叶成熟度好，结构松散，香味浓郁，香甜突出，在中国卷烟工业中占有相当大的份额，但国外烟叶原料出口到中国也存在一定的局限性，如美国烟叶价格高，增加国内卷烟制造商的生产成本;受国家政策影响，津巴布韦烟叶价格波动剧烈，卷烟生产面临风险，中国是世界主要烟叶生产国。吸烟会影响国际烟叶价格，并会对中国烟叶生产商造成负面影响，迫使中国烟叶行业建立起稳定、高质量的烟草生产体系，形成独立的市场卷烟启动系统。

2卷烟工业烟叶原料基地服务平台构建

2.1专家库建设

卷烟行业一直把科技推广作为提高烟叶原料质量的重要措施。为了进一步加强烟叶原料技术支持作用，加强与高级专家的沟通，促进科研机构与企业的合作，更好地组织实施科技咨询和技术服务，建立烟叶原料技术服务系统专家数据库;

按照专家层次高、专业学科齐全、高效服务的原则，卷烟行业技术服务单位专家主要由科研院所专家组成，由专家组成，专家数据库涵盖烟叶种植、土壤营养、病虫害防治、烟叶安全评估等专业领域，为烟叶行业的原料基地实施综合技术服务。

2.2培训资源库建设

培训资源库的发展需要长期规划和持续发展。找出烟叶原料生产中存在的主要技术问题，确定应急培训内容和常规培训内容，逐步确定重点，系统动态建立培训资源数据库。一是系统化原则确保训练资源的收集和协调能够持续满足基层部队的技术需要;二是动态原则，根据培训影响评估，优化和动态调整培训资源库，使培训资源库能够不断满足基层单位不断变化的培训需求;应该提供课程名称，汇总按职业分类的培训课程，并建立一个烟草原料技术服务培训数据库。训练数据库建设过程中，以存量专家为主体，根据单位的实际需要，依托营地专家开发不同专业领域的培训资源，本着控制各基层需求、分析培训内容、确定培训方向等原则，选定培训内容的适用性和可行性。

3烟叶原料基地单元技术服务体系构建

3.1烤烟生产技术方案修订体系

烤烟生产技术作为基层烟叶生产技术的重要组成部分，由于生态环境的不同，品种间差异较大，栽培、施肥是其基本单元。为突破制约烟叶质量提高的技术瓶颈，更有效地满足集团各生产区烟叶质量的需要，对《生产技术条例》进行了调整，以提高烟叶质量。为此，建立基于烟叶管理的烟叶技术服务系统是提高烟叶质量的关键。针对"烟叶质量报告"中的质量缺陷，结合基层烟叶原料气候和生产现状，专家库不同领域的专家与基层技术人员共同组织研究讨论，提出有针对性的技术改进措施，审核下一年度生产技术体系，建立了各基本单位的生产技术审核制度。

3.2技术培训体系

依据上烟集团烟叶原料基地单元技术服务专家库和培训资源库，建立"培训菜单"。例如，该小组材料采购中心负责与烟叶原料的基本设备进行沟通，具体实施由技术支持联系人负责，基层烟区技术中心(或生产经营部)根据专家名单和"培训菜单"为"订单"，对烟叶原料基层单位进行培训，并将其纳入年度培训计划。

3.3烤烟产量与质量预测体系

烟草质量包括烟叶外观质量、感官质量、化学成分和物理性状，同一原料基地烟叶质量稳定性越高，卷烟行业使用成本越低，为进一步保证烟叶质量的稳定，为合理配置烟叶提供技术支持，专家和基地单位技术人员在烟叶中标后，应依据当年气候特征和烟叶生长情况，结合前年的气候特征和烟叶生长情况，预测当年烟叶的品质和品质，为烟叶生产提供指导。

3.4质量目标需求宣贯体系

与科研院所合作，在每年烟叶调拨结束后、翌年烟叶育苗之前，向基层烟叶生产单位宣传落实烟叶质量需求目标，并与基层单位沟通，将烟叶评估中的质量问题与基层单位沟通，针对烟叶评估中的质量问题和基层单位需要解决的技术瓶颈问题进行沟通。

4卷烟工业烟叶原料基地单元建设展望

4.1烟叶原料基地单元烟叶品种多元化

在烟叶生产中，各区域植物特征受品种和环境的共同影响，按照"生态决定特色、品种突出、技术支撑特色"的总体要求，采取改进的品种匹配方法，以更好地应对优质烟叶与生态环境的相互作用。

4.2烟叶原料基地单元烟叶烘烤智能化

利用物联网技术，建立在线集约化实时烘焙检测系统，利用人工智能技术建立集约厨房在线报警系统，对烘焙全过程进行监控，当烘焙房出现问题，就能智能报警，确保烟叶烘烤质量。

4.3烟叶原料基地单元生产环节绿色化

普通聚乙烯膜，因膜质量、厚度、工作量等原因回收困难，造成一定程度的"白色污染"。伴随着塑料工业的发展，以 PBAT为代表的全生物降解塑料薄膜得到了成功的开发。对原料基地在生产高质量烟叶时，考察了基地中全生物降解塑料膜的使用效果、影响降解的因素，提出了适合烟熏生产的可降解塑料膜的规格及应用工艺。

4.4烟叶原料基地单元合作创新多元化

烟叶原料质量的稳定和提高与实用的生产技术密不可分，通过加快先进技术的示范推广，能有效促进烟叶原料基地的可持续发展，促进技术创新，促进烟叶、新肥料、机器等产品的销售平台，以烟叶原料为基础，在新产品开发和品牌推广方面取得突破，创新多样化、更紧密的合作形式，与中国烟叶公司和区域公司共同制定更加完整、科学的生产技术支持体系。

结论

综上所述，卷烟工业原料基地的可持续发展与农业生产技术的进步密不可分，在建立未来烟叶原料基地时，要注意解放精神，引进和创新烟叶新技术、新方法，促进烟叶可持续稳定发展，保证卷烟行业对优质、绿色、安全烟叶的需求。

参考文献

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[2] 邱承宇,祝洁,杨明峰. 浅析如何提高工业企业烟叶基地质量管理体系的有效性[J]. 中国科技信息,2009(5):144-145.