空乘英语教育与空乘工作之间的关系探究

空乘英语教育与空乘工作之间的关系探究

马晓彤

青岛工学院，山东省 胶州市  266300

摘要：随着全球化进程的推进，各行业的国际交流都更为频繁，作为国际来往的重要交通方式，航空业也日益繁忙。为了与不同国家的乘客进行有效沟通，给乘客提供优质的服务，空乘人员在拥有专业知识的基础上，还需要具备较强的英语能力。因而高校应明确空乘英语教育与空乘工作间的关系，重视空乘人员的英语教育，以此提升空乘人员的工作能力。基于此，本文将阐述空乘英语教育，概述空乘工作的相关内容，探究两者之间的关系，并分析如何利用这种关系加强空乘英语教育。

关键词：空乘英语教育；空乘工作；关系

引言：英语是国际交流中较为常用的一种语言，而空乘工作不可避免地需要与人交流，由于空乘服务面对的人员较为复杂，因此空乘人员在掌握普通话的情况下，还应掌握英语知识，具备英语交流的能力。空乘英语教育是提升空乘人员英语水平的有效途径，高校应采取有效策略，完善空乘英语教育，以此提高空乘人员职业素质，推动空乘服务业的发展。

1. 关于空乘英语教育与空乘工作

1. 空乘英语教育概述

空乘英语教育中包含服务英语，也包含日常的英语以及其他英语，教育的对象主要是空乘人员，教育内容与空乘工作有着一定的关联，相比于普通的英语教育，空乘英语教育具有较强的专业性。近些年来，各国人民之间的交往越来越频繁，英语作为一种通用的语言需要更多的人掌握，对于空乘人员而言更是如此，因而空乘英语教育的实施是必然的。招聘空乘人员的时候，航空公司对人员的英语能力也提出了较高的要求，通常情况下，招聘面试环节都会有英文面试，在面试过程中，考官会提出问题，应聘的空乘人员需要用英语表述自己的观点，这就需要空乘人员具备一定的英语水平，由此来看，学校也需要开展空乘英语教育。当前的空乘英语教育仍有不足，具备较强英语能力的空乘人员仍然比较少，对此，学校应完善空乘英语教育，提高空乘人员的服务能力。

2. 空乘工作概述

空乘工作的主要内容是客舱服务，即在飞机航行过程中为乘客提供各项服务工作。空乘工作对航空公司的发展有着重要的意义，尤其是在当前社会，随着人们生活水平的提升，人们对服务行业有了更高的要求，普通人与航空公司最直接的接触就是与空乘人员的接触，享受空乘服务。因而在评价航空公司的时候，很多人都是从其所享受的空乘服务为出发点，以自身的体验和印象做出主观的评价。由此来看，空乘工作的质量影响乘客对航空公司的评价，进而影响乘客对航空公司的喜爱度以及之后的选择。如果乘客能够享受到高质量的空乘服务，那么在之后有需要的时候，乘客会更倾向于选择服务水平高的航空公司，这对于航空公司的发展和市场竞争有极其重要的意义^[1]。

空乘工作要求空乘人员具有服务意识，能够在工作中为乘客提供主动、贴心的服务，礼貌对待乘客，热爱自身的工作。同时空乘工作还需要空乘人员具备专业的知识，空乘专业知识包含多方面的内容，而空乘英语就是其中的一部分。空乘人员在空乘工作中不可避免的会遇见外国乘客，要为这些乘客提供服务，首要的条件的就是能够与其交流，而英语是一种通用语言，具有较广的应用范围，因此空乘人员需要学习空乘英语知识。此外，空乘工作还需要空乘人员具有较强的抗压能力，因为在空乘工作中容易遇到突发事件，也会遇到各种各样的乘客，部分乘客性格暴躁、要求较多，对于这些乘客，空乘人员同样需要做好服务工作。由此来看，空乘工作也同样需要空乘人员拥有吃苦耐劳的品质。

2. 空乘英语教育与空乘工作间的关系

1. 空乘英语教育影响空乘人员的工作

礼貌周到的服务是空乘工作对空乘人员的要求，然而只有这些是不够的，为了能够与乘客进行有效的沟通，空乘人员还需要具备较强的沟通能力以及语言水平，能够流利表达自身的想法，同时能够听懂乘客所表述的内容。因此，招聘空乘人员的时候，许多航空公司都会对人员的语言能力提出一定要求，这个语言能力不仅包括汉语语言能力，还包括英语语言能力。空乘人员需要具备较高的汉语水平，能够说出流利的普通话，同时，空乘人员还需要具备一定的英语水平，包括流利的进行英语表达，拥有一定的英语知识储备，能够听懂他人的英语表达。对于国内大多数空乘人员而言，英语不是母语语言，因此不具备自然的学习环境，难以在生活中学会这种语言，这就需要接受空乘英语教育，在空乘英语教育中，空乘人员不仅可以学到交流所需的基础英语，还可以学到空乘工作相关的专业英语。通过高质量的空乘英语教育，加之空乘人员的努力学习，空乘人员必然会具备较强的英语能力，将此英语能力用于工作，空乘人员必然能够在工作中游刃有余地使用英语。同时接受专业的空乘英语教育，拥有较强的英语能力，空乘人员也更容易找到工作。由此来看，空乘英语教育对空乘人员的职业发展具有重要的推动作用。

2. 空乘工作的高质量开展需要空乘人员学好英语

空乘工作包含多方面的内容，其中部分工作的完成需要使用英语，比如英语广播。广播是空乘工作中不可缺少的一部分，飞机航行过程中，空乘人员需要通过广播提醒乘客注意事项，使乘客明确航行中的重要事项，同时广播也是在发生突发事件时，与乘客交流，稳定乘客情绪的有利途径。通常情况下，航行中的广播都需要用到英语，而英语广播的重要性在国际航班中尤为明显，国际航班中通常都会有多个国家的乘客，乘客间的母语各不相通，这个时候，英语就是最主要的交流工具，因此在英语广播中，空乘人员需要进行标准的英语表达，确保所有乘客都能够听清楚，以此实现交流的目的。然而实际中，空乘人员的英语水平参差不齐，部分空乘人员具备较强的英语能力，能够灵活使用英语与人沟通，而部分空乘人员的英语水平较低，英语发音存在问题，乘客难以听懂空乘人员的英语表述。对于英语广播而言，空乘人员英语水平不足，广播的内容就难以清晰表达，乘客也不能够全面清楚地理解空乘人员想要说明的各种事项，在发生突发事件的时候，这样低质量的广播是致命的。除去英语广播之外，空乘工作也需要空乘人员与乘客交流，了解乘客需求，为乘客提供高效的服务，若空乘人员英语知识储备不足，难以听懂乘客的英语表达，便会形成交流障碍，高效服务也就无从谈起。由此可以看出，要开展高质量的空乘工作，就需要空乘人员学好英语，也就需要实施有效的空乘英语教育

^[2]。

3. 空乘英语教育与空乘工作紧密相连

空乘英语教育能够教授空乘人员专业的英语知识，最终服务于空乘工作，而空乘工作是空乘人员应用知识、提升能力的重要途径，其有利于扩展空乘英语教育的空间，为空乘英语教育提供实际的应用环境。由此来看，空乘英语教育与空乘工作紧密相连，两者相互作用，并能够相辅相成。从空乘工作的角度来讲，空乘工作中常常会用到英语知识，这个时候，空乘英语教育的成果便会显现，如果空乘人员接受过专业的英语教育，那么其必然会灵活应用英语应对工作问题，高质量完成工作。从空乘英语教育的角度来看，英语教育过程中，为了便于学生理解，使学生牢固掌握英语知识，教师可以引入空乘工作的情境，将不同的英语知识放置于不同的情境中，让学生在情境中认识英语内容，理解英语表达，同时结合真实的空乘情境记忆英语。经过这样的英语教育，学生必然会对空乘英语有深刻的认识，明白空乘英语学习的重要性，同时对空乘工作也会有一定了解，这对于学生之后的空乘工作有极大的益处。此外，教师也可以培养学生的自学意识，引导学生在实践中学习，鼓励学生在走上空乘岗位之后，利用空乘工作的便利，不断提升自身的英语实力。

3. 利用空乘英语与工作的关系加强空乘英语教育的策略

1. 以兴趣为切入点，提高教育质量

兴趣是学习路上最好的导师，在空乘英语教育中，教师也应重视学生兴趣的培养。语言学习是一个长期的过程，学生不仅需要进行长期的英语知识积累，还需要进行长期的英语练习，包括口语练习、听力练习等，只有长期坚持才能够学好英语。然而在长期的英语学习过程中，学生难免产生倦怠心理，为避免这种心理对英语学习的影响，就需要激发学生兴趣，使学生在兴趣的推动下坚持学习，从而提高空乘英语的教育质量。为激发学生兴趣，教师可以结合空乘工作，给学生创设相关的英语情境。比如，在空乘英语教学中，教师可以通过网络搜集空乘工作的实际场景，选择其中包含语言交流的部分，然后利用多媒体为学生播放这部分内容，让学生感受真实的空乘工作情境。学生观看之后，教师可以讲学生分成小组，引导学生利用课程知识，讲实际场景中的交流转化为英语表达，并小组合作，演绎该空乘工作情景，演绎过程中应使用英语交流。学生演绎过程中，教师应注意观察，记录学生的问题，在学生演绎结束之后，结合学生的问题做出科学的指导，以此提升学生的英语水平。在情景模拟演绎过程中，课堂氛围会更加活跃，学生也可以在其中享受到更多的乐趣，这有助于增强学生对英语的兴趣。

2. 以英语基础教育为起点，提升空乘人员工作能力

空乘英语教育中，学校和教师应从空乘工作以及学生的实际出发，依据空乘工作的需要，结合学生的英语能力，合理开展英语教学，以英语基础教育为出发点，逐渐深入教学，让学生在打好英语基础，并走好英语学习的每一步，从而切实提高学生的英语水平。比如，在空乘英语教育中，教师可以先对学生进行摸底测试，了解学生的英语实力，据此合理融入英语基础知识，以弥补学生英语基础中的不足。若学生英语词汇量较少，那么教师就应重视词汇教学，讲词汇知识融入英语教学中的各环节，并教授学生记忆词汇、积累词汇的方法，以此帮助学生提高英语词汇储备。若学生英语语法基础薄弱，英语表达存在语法错误，那么教师就应在教学中渗透基础的英语语法知识，并引导学生在英语表达中重视语法知识的正确运用，同时组织学生进行英语表达练习，结合学生的练习指导学生进一步学习。若学生英语发音存在问题，那么教师则应重视音标知识的渗透，引导学生进行口语练习，并帮助学生改善发音问题。在英语基础知识教育的同时，教师可以逐渐融入空乘英语的内容，以此提高学生的空乘英语水平，增强学生的空乘工作能力^[3]。

3. 借助空乘工作，促进英语教育

空乘英语教育中，教师可以融入空乘工作的内容，借助空乘工作的内容帮助学生理解英语知识，改善英语教育效果。比如，空乘工作中会涉及英语广播，在空乘英语教育中，教师便可以引入英语广播工作内容，给定学生英语广播内容，让学生自主练习并录音，教师也可以给定学生广播的汉语内容，让学生译出英语内容并录音。学生录音后应将录音作品上传给教师，教师听学生的录音作品，通过学生的作品发现学生英语学习中的问题，并给学生提出科学有效的建议，以此帮助学生提升英语水平。

4. 结语

总体而言，空乘英语教育是空乘人员教育中不可缺少的一部分，其是空乘工作高质量开展的重要条件，同时空乘工作也是英语教育的实践场所。空乘英语教育中，教师应引入空乘工作的相关内容，使学生对空乘服务有一定了解，并有目标的学习英语课程。教师也可以结合空乘工作，灵活开展教学，激发学生兴趣，以此改善英语教育效果。

参考文献：

[1]何明清.空乘英语教育与空乘工作之间的关系[J].祖国, 2017(11):197-197.

[2]李婷雯.空乘英语教育与空乘工作之间的关系[J].语数外学习:高中英语教学(下), 2013(7):78-78.

[3]唐文怡.基于职业素养培养的空乘专业英语课程改革研究[J].教学方法创新与实践(英文), 2019, 002(008):P.191-194.