化学教学中注重化学实验的教学功能

化学教学中注重化学实验的教学功能

王远芳

五邑大学，广东省江门市 529020

摘要：化学既是一门实践性学科，又是一门以实验为基础的科学，实验是学好化学的重要途径。在新课程改革的实验教学中，应以提高学生的实验技能和实践技能为指导思想。化学实验可以培养学生的观察能力、思维能力、创新能力、实验探索能力，形成良好的实验习惯和实践技能，有助于培养学生求实、认真、科学的态度。因此，如何有效地开展化学实验教学，不仅是中学教育改革需要解决的问题，也是中学化学教师需要思考的问题。

关键词：化学实验；学习兴趣；动手能力；探究能力

引言

中学化学实验可分为两类：学生分组实验和教师示范实验。素质教育要求教师在教学过程中充分发挥学生的主观能动性，让学生真正成为学习的主人。在化学教学中，中学化学教师必须思考如何有效地进行化学实验教学，以提高学生的实验和研究技能。

1 演示实验

在真实、生动、生动、直观的化学实验中，学生可以理解化学物质和概念。提高学生强烈的学习兴趣，也能使学生更好地理解和掌握化学概念和规律。例如，就在化学的入门课上，由于教科书内容庞大，信息量很大。学生们一点也不懂。对于这门课，老师们可能想做一些有趣的演示实验。比如“坚不可摧的手帕”、“铜湿法冶金”等实验。通过这些小实验，教师可以很容易地接受化学，并通过结合教材的内容来理解化学在生活中的重要性。例如，在氧气制备实验室，如果老师把一瓶收集的氧气放在学生面前，学生认为什么都没有，但让学生收集一瓶氧气，然后让学生测试它的存在，学生可以深入了解氧气的物理和化学性质。此外，反应后产生的沉淀、物质的溶解、颜色的变化以及气味或有色气体的泄漏都有助于学生直接观察物质变化的直接感知，并说服学生形成材料特性的概念。

2 学生分组实验

在小组实验中，要注意培养学生在实验中的合作精神。在实验过程中，我们应该分工协作，充分利用集体智慧，培养学生相互帮助。因此，在实验教学中，我将合理组织全班，即在每个小组中尽量组织口语表达能力强、观察能力强或思考能力强、具有独特创新精神的学生。将这些具有不同技能优势的学生结合起来，不仅可以提高小组活动的效率，而且有助于每个学生的全面发展。例如，在实验室探索二氧化碳生产原理时，我要求学生自己设计和组装一套二氧化碳生产设备。

要求小组中的学生相互帮助、相互合作、明确分工、承担责任、积极转变角色，以促进小组中的学生相互合作、共同解决实验中遇到的问题，从而达到人人有事可做的目的，每个人都这样做，每个人都有收获。因为老师给每个小组提供的工具是不同的：有的有管子、宽口瓶，有的有锥形瓶、平底瓶，有的有单孔橡胶盖，有的有双孔橡胶盖，等等。，每组学生设计的设备各不相同，小组中具有良好表达能力的学生将介绍这组设备的优点，并由全班进行评估。学生们看到自己的工作成果得到了老师和学生的认可，激发了学生的兴趣和创造热情。在实验过程中，学生们相互讨论和交流，以达成共识。让学生进一步加深对实验的理解。在学生进行实验时，教师应提供现场指导，耐心回答学生提出的各种问题，并结合实验及时采取提问、思考问题等手段，激发学生积极思考和解决问题，使学生更加关注，更仔细地观察现象，对实验更有兴趣。

3 化学设计实验

任何化学实验都包括以下内容：1.实验目的；2.实验原理；3.实验设计；（四）实验药品、仪器设备；5.实验操作和操作程序；6.实验结果的处理，这六个方面可以称为化学实验的六要素。实验的目的是核心；实验原理是实现实验目的的理论基础；实验程序是完成实验的关键，其设计基于实验原理；药品、仪器和设备为实质性担保；这些材料条件的选择取决于实验原理和实验程序，也限制了实验程序；实验操作和注意事项是实验顺利、安全进行的保证；其配方必须由实验程序和实验用品决定；在解释实验现象、处理测量数据、分析实验误差等工作中，我们必须彻底分析所有因素。

在教学中，一般通过：实验化学问题→猜想和假设（或实验化学事实）→实验验证假设（或科学抽象）→科学结论→解释和应用过程。实验教材中对“质量守恒定律”和“燃烧条件”的探索就是一个典型的例子。 

在设计过程中，学生首先模仿和移植现有的实验方案，然后通过独立思考和探索，逐步在设计中体现自己的个性和创造力。在组织学生开展课外活动时，教师可以引导学生阅读并找到一些实验建议、药物替代品和实验工具、实验装置的改进等相关材料，从而开阔学生的视野，激发学生进行创造性思维。同时，我们应该经常提出一些能够激发学生创新欲望和兴趣的问题，尽可能给学生一些实践机会，让学生在手脑结合的活动中迸发出创造性火花。

实验是化学的灵魂，是激发学生学习兴趣的主要源泉，是学生获得化学知识、理解化学规律、形成化学概念的重要途径。化学实验课通过教育活动，让学生展示在实际操作中所学的理论知识，将理性知识转化为感性知识，并在感性知识的过程中不断升华。通过实验技能、独立知识和思维的积累，不断丰富学生的观察力、想象力和分析解决问题的能力，并将抽象概念具体化。

4 培养学生的操作能力

高中生很好奇，喜欢做实验。学生拥有的机会越多，他们的实验技能形成的速度就越快。因此，教师应为学生创造一种实践参与和脑力思考的氛围，变被动为主动，充分调动学生的学习兴趣和积极性。例如，当我了解到二氧化碳的本质时，我让每个学生带上一根吸管和一小瓶医用注射药物，在药瓶中放入足够量的澄清石灰水，然后让学生们吹入观察其现象。通过实验，学生们可以看到澄清的石灰水变得浑浊。得出的结论是，二氧化碳的化学性质是“二氧化碳可以使澄清的石灰水浑浊”。再举个例子，当我谈论溶液的pH值时，让学生体验理论和实践的结合，让化学走向生活。我给每个学生两张纸进行pH测试，并让他们带回家测量一些日常必需品的pH值，如苹果、橙子、梨、西瓜、酱油、卫生洗涤剂和洗衣粉，以了解这些物质的酸碱度。通过这种方式，它不仅增加了学生参与的机会，而且促进了学生的实践和大脑技能，还激发了学生学习化学的兴趣，避免了老师冗长的解释和被动地听学生说话。在化学实验中，教师应鼓励学生思考，打破“老师不提”的枷锁。这不仅激发了学生的求知兴趣，也激发了他们的创新欲望，这无疑培养和发展了他们的创新思维能力。

化学教学离不开化学实验，化学实验能充分发挥学生的主动性和创造性。随着教育教学改革的深入，化学实验的教育教学功能在化学教学中占有重要地位。新的化学手册增加了化学实验的数量，加强了化学实验教学的力度。

参考文献：
[1]甘磊.化学实验在初中化学教学中的应用[J].数理化学习，2014（07）：78
[2]高成文.提高高中化学实验教学有效性策略探讨[J]. 中学教学参考，2014（14）：110