中国人群黄曲霉毒素膳食暴露量评估;《肉品卫生检验试行规程》存在的问题及对其修订的建议;320份市售熟肉制品的微生物检验结果分析;部分牛奶中雌二醇和孕酮的含量分析;原子荧光光谱法测定方便米饭中砷的测量不确定度评定
中国医学文摘:卫生学分册
2008年3期