晚熟芒果优质高产栽培技术要点

晚熟芒果优质高产栽培技术要点

张雄森

田林县乐里镇农业技术推广站，百色市，533300

摘要：根据晚熟芒果成长特性及生长自然环境，科学研究了土壤、环境温度、阳光照射、水份、化肥、药品等因素对芒果栽培的影响，结合田林县晚熟芒果发展状况，总结出一套集树体控制、土水肥管理和病虫害防治为一体的芒果优质高产栽培管理技术。

关键词：晚熟芒果；优质高产；栽培技术；病虫害防治

引言

芒果（MangiferaindicaL.）为漆树科芒果属，属于常绿植物，原产于热带，有着“热带水果之王”的美誉。田林县芒果种植起始于20世纪90年代，经几十年的发展，2021年全县已发展芒果面积达14.72万亩，产量5.7万吨，产值25658万元，辐射带动全县脱贫户1227户参与种植，户均增收1000元以上，芒果已成为当地群众增收的主要产业之一，而果实的品质又直接影响其经济效益。在影响果实品质的因素中，栽培技术水平是决定芒果品质差异的主要原因之一。现阶段，在我国学者就栽培技术对芒果品质影响进行了大量科学研究，包括科学建园、树体管理、肥水管理、果实套袋、病虫害防治等方面。

1晚熟芒果种植优势

田林县气候属亚热带季风气候类型，海拔在210m~2026.5m，年均气温在16℃~28℃，年均降水量在1100mm~1204mm，年无霜期高达346d，平均空气相对湿度80.5%。依据田林县气候条件和地域特征，可以看到该地区满足芒果生长发育条件，如芒果喜温、不耐寒，最适宜生长温度25℃~30℃。同时，充足的光照可以促进花芽分化，显著的昼夜温差有利于芒果有效进行糖分附集，提升其甘甜度，提高芒果产量，并且延长芒果盛产期。

2栽培技术要点

2.1科学建园

2.1.1科学选址

晚熟芒果宜在海拔1450m以内的缓坡上，土壤层肥沃深厚，地势平坦或宽阔，交通便利，有充足水源或灌溉条件，背风向阳，排水好。芒果栽种应避免在低洼地及阴湿较重的地方开展。

2.1.2品种选择

晚熟芒果栽培首选晚熟品种，可选桂热10号、凯特芒、金煌芒、桂热82号等品种，可以在不采用延时成熟技术的情形下做到晚熟实际效果，合理避开芒果上市高峰期。

2.1.3苗木定植

果园灌溉条件好可选在3月中下旬栽种，灌溉条件差则在6—7月雨季栽种。定植时，按株行距（3m~4m）×（4m~5m）定点挖穴，每亩可种植33~55株，回填土时，务必将表土、干枝杂草、有机肥25kg等混匀后再回填土，回填相对高度应高于地面15cm左右。

2.2合理施肥

2.2.1幼树施肥

给幼树施肥主要是促进根系和新梢的生长发，使果树长出健壮、肥实的树干和树冠，通常采用“一梢一肥”，当第一批新梢成熟时，在树冠滴水线处开挖环状沟，每株可施腐熟稀薄的人粪尿水肥3～5kg，随后在每次新梢萌发后10d~15d施肥1次，每株可施硫酸钾0.1~0.3kg+0.5%尿素0.05～0.15kg或人粪尿水肥3～5kg，11月至次年1月停肥，旱季施肥时要结合灌水，并随树龄逐渐增加施肥量。

2.2.2丰产树施肥

给丰产树施肥主要是促进母枝抽发及健壮，确保开花结果时所需的营养物质。丰产树一年要施肥四次，分别为采果前后肥、壮花肥、壮果肥。采果前后肥分2次施肥，第一次在8月上中旬，每株施尿素0.3～0.5kg+低磷中氮高钾复合肥1～1.5kg+有机肥20～30kg，第二次在10月上中旬，每株施低磷中氮高钾复合肥0.1～0.2kg+0.2%~0.5%磷酸二氢钾0.2kg+硼肥30~50g，有条件的每株加施10～15kg草木灰。壮花肥在2—3月，以植株50%的末级枝梢现蕾时施肥为宜，现蕾时每株施低氮中磷高钾复合肥0.5-1kg，开花前每株施0.2kg镁肥和0.2kg钾肥，盛花期叶面喷施0.4％尿素+0.2％～0.3％磷酸二氢钾+0.1％硼砂溶液。壮果肥在5月—6月，每株施低磷中氮高钾复合肥1～2kg，同时叶面喷施0.2%～0.3%尿素+0.2%~0.3%磷酸二轻钾溶液，连续喷施3次，间隔7～10天。

2.3整形修剪

2.3.1幼树期修剪

以形成丰产结果树形为目标，以轻剪为原则，主要进行短截和疏剪。苗高60cm时打顶，选3～4条位置适当的壮枝为骨干枝，以后每抽梢1～2次摘心打顶1次，以促发分枝，每次各留2～3条副主枝。年抽梢4～5次，培养成理想树形，为树体后期生长创造良好条件。经2年及以上管理，使植株高达1.6～1.8m、冠幅1.6m以上，形成丰产树冠。

2.3.2生长期修剪

主要以抹芽、疏剪为主，留1～3个新梢，花芽分化前期抹除萌芽。冠内枝条密生、紊乱郁闭、通风透光差、生长衰弱病虫害易发，结果数量、品质下降，剪除着生位置不当的重叠枝、交叉枝和病虫枝及过旺枝、过长枝，以增加结果枝数量和叶面积。

2.4疏花疏果

开花期，末级梢开花率超过80%，只保留70%的花穗，如花序比较大，则需剪掉1/3—2/3的花序。盛花期和末花期，分别喷洒0.3%磷酸二氢钾+0.1%硼砂。花谢后，可剪掉不结果的花枝、新抽的春夏枝梢及不利于果实生长的枝叶。幼果膨大期（谢花后30d-40d）每条花序只留2—4个健康果。

2.5果实套袋

当幼果有鸡蛋大小时即可套袋，红色品种可套白色纸袋，黄色品种可套黄色纸袋。套袋前先开展疏果剪枝，随后喷施甲基硫菌灵或代森锰锌等杀菌剂加杀虫剂，待药水干后即可套袋。果实套袋要在晴天，当日喷药当日套袋。套袋时，果袋底部的漏水孔要朝下，以免雨水露不出去沤坏果实。

2.6病虫害防治

病虫害防治是晚熟芒果栽培的难题，常见的虫害有横纹尾夜蛾、蚜虫、蓟马、红蜘蛛、脊胸天牛、剪叶象甲、扁喙叶蝉、叶瘿蚊等，病害有炭疽病、白粉病、角斑病、煤烟病等。针对病虫害，通常采用生物防治、农业防治、物理防治和化学防治相结合的方式。生物防治包括性激素诱杀、天敌捕杀、诱抗剂等，农业防治包括选择耐病虫害或抗病虫害品种、不同品种不混栽、修剪病害枝、翻耕土地、加强栽培管理等，物理防治包括悬挂频振式诱虫灯或黄色荧光灯、覆盖防虫网或捕虫网、张贴黄篮板、果实套袋技术等，而化学防治则需根据病虫害的特点、发生规律以及农药有效期，定期选用毒性不大的农药种类按相应浓度对芒果树进行喷洒，注意采收前30天不能喷洒任何农药。

3适时采收

待果实颜色从绿色变成黄绿色时即可采收，采收时间以晴天上午露水干后为宜，雨天不宜采摘，采摘时注意轻拿轻放，包装好后即可上市。加工的果实则需根据加工工艺对果实成熟度的要求确定采收时间，一般以青熟期即7—8分成熟为宜。

结语

综上所述，要想实现芒果的晚熟和高产，延长其盛产期，必须科学合理栽培，优选晚熟品种，优化种苗繁育，做好施肥、灌溉、修枝整形、果实套袋等工作，并将物理防治、化学防治等多种措施相结合做好病虫害防治，最终促进晚熟芒果优质高产。

参考文献

[1]资晶，尹雪梅，朱卫星，等.2020年春季四川省攀枝花市气象条件对芒果开花授粉的影响[J].安徽农业科学，2021，49（5）：5.

[2]石金，赵兴东，杨丽华，等．芒果栽培管理技术[J]．中国果菜，2019（11）：96-99．