杭州西湖芳香植物园林应用研究

杭州西湖芳香植物园林应用研究

白博元,刘惠枝,李战胜,姜文华,姜艳艳

1.身份证：23100419970415181X

2.身份证：370726197006100326

3.身份证：372924198310163350

4.身份证：370685198806284417

5.身份证：371083199111111528

摘要：后疫情时代，为了进一步挖掘杭州园林植物应用的新方向，探索并优化城市园林绿地“香化”形式，本文以杭州西湖景区为例，通过分析景区芳香植物资源、应用频率值、常见配置形式、民众需求等内容，研究总结景区芳香植物应用现状以及配置一般规律、作用。本文利用问卷调查分析民众对于芳香植物配置的需求以及西湖景区芳香植物应用存在的问题，得出以下几点结论：1.增加西湖景区的芳香植物种类、数量，增加存在感2.偏向甜香、清幽香味的芳香植物应用，将视觉体验与嗅觉体验相结合，增强与民众的互动性3.推广实施芳香植物专类园、具有特殊功能的方向绿地运用，且需加强环湖岸芳香植物组群建设。

关键词：园林植物；西湖；芳香植物

1引言

在现代城市规划建设中，园林绿化工程是不可或缺的部分，随着生态文明建设、公园城市的理念的推进，人民群众更加渴望宜人健康的人居环境，渴望接近自然，城市建设工作的重心也不断地向平衡人与自然，创造人与自然和谐相处的宜居环境偏移，其中园林植物发挥着不可替代的作用。

2芳香植物的范畴及作用

2.1芳香植物

　　对于芳香植物，不同研究者有不同的侧重点的定义。总的来说，芳香植物是指具有挥发性香气且可以通过专业工艺提取芳香精油的特殊植物类群，兼有香料价值、药用价值与观赏价值，绝大多数芳香植物在含有挥发性化合物的同时，还具有难以挥发的生物碱、黄酮类等具有药用价值的物质，这些物质常出现于于化妆品、保健品中；一些芳香植物因富含碳水化合物、微量元素、膳食纤维等被作为芳香蔬菜使用，或者加工成调味香料

2.2芳香植物在公园城市建设中的功能作用

2.2.1净化空气，改善环境质量

绿色植物本身就具有消耗为氧化碳并释放氧气的生理功能，同时某些特殊植物还可以吸收有毒有害气体，是天然的“净化器”，比如吸收二氧化硫的臭椿、吸收氯气的山桃、紫丁香。芳香植物不仅具有绿色植物的通性，还具有该植物类群次生代谢物所带来的杀菌、消炎、镇静等生理功能。极大部分的芳香植物都可以分泌具有杀菌能力的杀菌素一芬多精，比如悬铃木、紫薇、臭椿、香樟、侧柏等，用于抵御病原菌、害虫、霉菌。芳香植物的使用营造了芬多精环境，能降低空气中的尘螨、杀菌、驱虫以及吸附粉尘，达到净化空气的目的，而人们行走其间，享受森林芬多精浴，芬多精由人体呼吸循环进入体内，使人呼吸顺畅、心情舒畅，具有改善肠道、心肺功能的效果。

同时芳香植物释放的酚类物质、醇类物质、乙酸、丙烯酸等在不同程度上抑制了常见细菌、真菌的繁衍［15］，所创造的清新、抑菌的环境也将减少携带病毒的老鼠、蚊子、蟑螂等昆虫动物，改善人们的居住环境质量。

2.2.2保护生物多样性，维护生态平衡

生物的多样性一般指在一定地域范围内活的有机体、其变异性以及生态系统的复杂程度，主要包括物种多样性、基因多样性以及生态系统多样性［16］。芳香植物通过营养器官、生殖器官分泌芳香化合物以自我保护、吸引昆虫授粉，在城市建设中，既有作为园林植物为野生动物、昆虫提供栖息地的的作用，增加了单个群落中物种的多样性，同时芳香植物的次生代谢产物会吸引较多蝴蝶、蜜蜂、蜂鸟等动物昆虫，完善了小区域的生态系统结构，有利于形成自然的生态系统食物网结构。

芳香植物的应用也将进一步刺激人们对于园林植物种类的挖掘与引种，充分利用垂直生态空间，建立较为丰富的园林植物群落。

2.2.3美化、香化景观，塑造城市文化特色

芳香植物大部分可以作为园林植物有着美化城市景观的作用，并且其释放的芳香化合物还能“香化”城市，作为天然的清新剂。某些花色艳丽奇特、花香醉人的芳香植物还作为市花，将花卉文化融入城市特色塑造，完善多元化城市文化，如福州市花茉莉、兰州市花玫瑰、杭州市花桂花。并且将芳香植物应用于城市垂直绿化、交通岛绿化等，不仅可以吸收交通废气，还可以缓解驾驶疲劳，增加交通安全。

3.芳香植物的配置分析

3.1孤植

孤植一般指株形优美、具有较高观赏价值的园林树木单独种植成景，或2-3株树形具有整体感的树木组成的一个单元的配置方式。孤植主要是展示树木的个体美，要求树形高大、枝叶茂密，或者有某些特殊观赏价值，比如鲜艳的花果叶色、浓郁的芳香，种植于较为开阔的场地，既方便生长，又利于多角度观赏。一般布置在草坪、湖畔，作为主景，也可以布置于桥头、假山、园路尽端以作强调。例如杭州花港观鱼的藏山阁斜对面的园路转折处孤植有一株广玉兰，四向盘错的根系在沿阶草中穿梭，并配置假山置石，古朴宁静的氛围凸显，也缓和了游行方向的突然改变（图3-1）。

3.2列植

　　列植是指园林植物按照一定的间距，沿直线或者曲线纵向排列种植的植物配置方式，以营造强烈的统一感和方向感，一般用于引导方向的行道树。而芳香植物用作行道树在杭州西湖景区也较为常见，比如虎跑路的枫香、玉泉路的玉兰、西湖大道的银杏，不仅引导了行车视线、增加行车安全，而且还吸收汽车尾气、净化车行环境。除了行道树，树阵也是列植的重要表现形式，主要分为两种：一是树阵广场，比如杭州花圃里兰花苑入口除有桂花树阵小广场，具有集散、休憩的功能（图3-2）；而是规则种植的同种类树群，体现树群的统一、整齐美，比如在太子湾公园北面由一长列高大葱郁

4芳香植物在杭州西湖园林建设中的建议

(1)加强野生芳香植物的挖掘、引种驯化，丰富芳香植物园林应用资源库，同时要符合因地制宜、适地适树的原

则，充分考虑水体、地形、气温对于芳香植物生长以及有效发挥芳香功效的影响。

　　(2)向优秀古典园林艺术学习，挖掘芳香气味对于园林意境的营造作用，将古典意境思想与现代表现形式相结

合，创新发展。

　　(3)创新应用多种芳香植物应用形式，比如芳香植物专类园、芳香科普园、夜花园、芳香疗养小广场，将芳香植

物的功效作用有形地展现在民众视线下，加强民众对于芳香植物的认知，用需求带动芳香植物的园林应用发展。

　　(4)将视觉体验与嗅觉体验相结合，增强与民众的互动性。推广实施芳香植物专类园、生态观光园、具有特殊功

能的方向绿地运用，且需加强环湖岸芳香植物组群建设。

　　(5)可将具有相同功效的芳香植物组合运用，布置在对该功效有需求的位置，放大芳香植物的化学作用。比如在靠近医院地区布置杀菌、镇静功效的芳香植物，在公路边布置降尘、花色素雅的芳香植物。

5结论与展望

杭州西湖风景名胜区气候温暖湿润、季节变化明显，有利于园林植物物种引种、驯化、栽培，且杭州作为省会城市，经济充裕、交通发达，必将加快向花园城市的城市发展模式的转变，所以芳香植物物种多样性将进一步增加，为园林绿化提供更多的选择。除此之外，杭州有历代文人骚客留下的诗句文章、故事，还有郭庄、刘庄、洪园等古典园林，文化底蕴深厚，进一步学习借鉴古典园林中氛围意境的营造、园林要素的组合搭配，赋予芳香植物配置背后深层次的文化内涵。同时，身处后疫情时代，作为风景园林师，应该最大限度地发挥风景园林对于传染性疾病的防控，打造康养宜人的保健型植物群落，充分发挥芳香植物挥发性物质的杀菌、镇静、缓解等作用，从传染源、传播途径、易感人群三个角度对疫情进行防控，创作人与自然和谐相处的宜居环境。

参考文献

[1]杜莹,金水虎,魏子璐,李晓晨.紫微山国家森林公园芳香植物资源调查及园林应用评价[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),2020,46(04):475-483.

[2]杜莹. 紫微山国家森林公园芳香植物资源调查及其园林应用评价[D].浙江农林大学,2019.DOI:10.27756/d.cnki.gzjlx.2019.000076.

[3]梁磊.芳香植物的作用及园林应用形式[J].现代园艺,2019(19):130-132.DOI:10.14051/j.cnki.xdyy.2019.19.070.

[4]魏开炬,黄燕芳,胡丹,吴玉珍,蔡哓丽.尤溪九阜山野生观赏芳香植物资源园林应用探讨[J].南方园艺,2019,30(04):42-47.