高校汉语国际教育实践课堂对于上海本土地域文化传播作用探究

高校汉语国际教育实践课堂对于上海本土地域文化传播作用探究

张如怡

上海商学院  上海   邮编 : 201400

摘要 高校汉语国际教育实践课堂是高校教学特色之一，是拓宽留学生视野，加强汉语学习能力，提升跨文化交际能力，了解中国历史和文化重要途径。上海本土地域文化不仅具有丰富的精神文化资源，更在中国文化的宝库中占有重要的地位。如何将实践课堂和上海本土地域文化有效结合，达到传播中华文化，提升外国留学生文化认同感，是当今高校国际教育工作者的研究探索课堂之一。

关键词 高校国际教育 汉语国际教育 上海本土地域文化 实践课堂 中华文化传播

一、引言

上海高校作为国际教育的前沿阵地，每年接受来自世界各地的外国留学生来华学习。

高校留学生除了学习专业知识以外，还需要学习汉语和中华文化。中华文化的有效传播和发扬成为高校国际教育工作中重要的环节。上海本土地域文化又是上海高校留学生优先选择学习和认知的文化。如何有效地将上海本土地域文化通过相应渠道传递给来自世界各地的留学生是高校国际教育工作者一直以来研究的课题。

二、上海本土地域文化传播的重要性

上海拥有各类具有中华特色，本土特色的人文古迹：徐悲鸿故居、周恩来故居、宋庆龄

故居、孙中山故居等等；上海本土地域文化还包括拥有各类风格迥异的历史建筑：和平饭店、百乐门、国际饭店等等；上海本土文地域文化的饮食资源也是丰富，具有当地的文化特色，包括：响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹等等；上海本土地域文化的艺术资源丰厚，不仅包括戏剧，音乐，还包括各类艺术节资源，比如：沪剧、滑稽戏等等。截至2010年底，上海共有A级景区（点）61家，其中5A级景区（点）3家，4A级景区（点）28家，3A级景区（点）30家。2015年当选为“2015中国十大智慧城市”。2015年荣获2015中国最具幸福感城市称号。（1）

上海本土地域文化的传播不仅是中华文化工作重要的组成部分，而且身为国际大都市的上海，还承载着把本土文化传播给世界的重要使命。来自世界各地的外国留学生也是中国通向世界的重要窗口，如何有效地将优质的本土文化传播外国留学生是高校国际教育工作面对的挑战和课题。

三、传统教学课堂对于传播上海本土地域文化的不足

高校传统教学课堂是传播上海本土地域文化的传统渠道之一。高校国际教育教师通过传

统课堂来向留学生们教授文化知识。但是此类教学模式在传播上海本土地域文化中存在一些不足之处：

1、传统教学课堂对于教授留学生上海本土地域文化会产生教学手段单一情况。在传统教学课堂上，老师在教室里播放课件来向留学生们介绍上海的地域文化。这是最常用的教学形式。这样的教学形式非常单一，没有多元化，容易使留学生产生听课疲劳等情况。

2、传统教学课堂对于教授留学生上海本土地域文化会出现使学生缺乏直观感受的情况。上海本土文化中有很多元素是课堂无法呈现，比如：老师在传统课堂里为学生讲解上海特色美食，学生虽然通过图片可以看到美食，但是对于上海美食最重要的口感无法无法有感知。留学生光听老师将美食的特色，却无法品尝或者闻味美食是有很大的体验差异的。

3、传统教学课堂对于教授留学生上海本土地域文化容易出现枯燥感。高校国际教育教育学院的留学生是来自世界各地的年龄在18-25岁的青年群里。在这个年龄段，丰富多彩的教学方式正是最适合这些留学生的最佳教学手段，探索创新性教学手段显得尤为重要。

四、高校实践性课堂对于传播上海本土地域文化的重要性

高校实践性课堂不仅让留学生可以跨出传统的教室，接触社会，实际来感受上海本土地

域文化的无穷魅力。高校实践性课堂有效弥补了传统课堂在传播文化过程中的不足，完善了高校中华文化传播的工作遗漏点，帮助留学生有效了解上海，了解中国，提升留学生对于中华文化的认知感有着重要作用。

1、实践性课堂具有多元性的特点。比如：实践性课堂可以安排留学生走出传统课堂，组织留学生品尝上海美食，通过老师现场讲解，同学现场观摩，观看上海四大金刚的制作过程，感知美食的趣味。不仅如此留学生也可以通过品尝美食来感受上海饮食文化的特色，与此同时，留学生也可以和老师或者厨师交流上海美食的制作过程。这样内容丰富的多元性课堂往往深得外国留学生的喜爱。

2、实践性课堂具立体感受性强的特点。实践性课堂通过实际和文化发生触碰，产生立体的感受性，让留学生身临其境感觉中华文化的奥秘。比如：实践性课堂可以安排留学生参观上海博物馆，了解上海古代的青铜、书画、陶器等文物。留学生参观的青铜器时可以360度观看青铜的构造，这是在传统课堂里播放平面图片无法比拟的。

3、实践性课堂丰富创意性更适合年轻的高校留学生群体。实践性课堂丰富多彩，内容创新有趣，非常适合高校留学生群体。留学生群体具有年轻的特点，因此因材施教，使用合适他们的教学方法是非常重要的，也是上海本土地域文化可以有效传播的途径。

4、通过实践性课堂传播上海本土地域文化具有较高的接受度。让留学生在新颖有趣的实践性课堂里感知中华文化的丰富性，比起传统课堂灌输，更加可以让留学生接受。比如：在观摩外滩万国建筑的同时，老师也可以讲述上海的近现代历史，学生在参观上海特色建筑的同时，聆听上海历史，往往可以声临其境地感受上海厚重的文化底蕴。

五、总结

通过实践性课堂传播上海本土地域文化是高校国际教育工作者有效传播中华文化的重

要途径。实践性课堂具有的高感知度，多元性，创意性等特色，可以弥补传统课堂在传播上海本土地域文化中不足和缺憾，完善并且有效推进上海本土地域文化在高校留学生中的接受度。建立实践性课堂，创意设计课堂内容，设计高校外国留学生喜爱和接受的文化传播方式是高校国际教育工作者需要重视和研究的课题。

（1）（以上数据引用自 上海文化和旅游局官网 网址http://whlyj.sh.gov.cn/

参考文献：

（1）包小玲，李跃敏 汉语国际教育专业第三课堂教学的多元化创新与实践 科教文汇 2015（3）

（2）刘春梅，韦树兰 .“一带一路”倡议背景下广西地域文化融入汉语国际教育探讨.高教论坛 2021（9）

(3)毛雅倩，鲁俊丰，陆 艳. 育人与育文：嘉兴本土文化传播的意义研究.社科学论 2019(19)

（4）王义学，刘玉杰.论冰雪文化在汉语国际教育中的应用与传播. 文化创新比较研究 第六期

【作者简介】

姓名：张如怡

出生年月—：1983.10.28

性别：女

民族：汉

籍贯：上海

职务/职称：助教

学历：硕士

研究方向：国际教育 文化传播

单位信息（单位全名)：上海商学院

所在省市：上海

邮编:201400