花椒树的土肥水管理

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花椒树的土肥水管理

东红卫1  ,王州2  ,吉根林3

(1高陵区农业技术推广中心,2高陵区农业技术推广中心,3西安市高陵区职业农民协会)

一、土壤管理

1、树盘换土

幼树定植2-3年后,每隔1-2年进行一次树盘换土,方法是:将花椒树盘1米直径范围内20厘米左右深度(以露出部分毛根为宜)的土壤,铲除丢弃,换以肥沃的农田土。可以结合秋季施基肥进行,以初冬最好,可破坏害虫、虫卵、病菌的越冬场所。

2、松土锄草

每年必须保证春季杂草萌发时、伏天、果实采收后锄草3次,可以结合施肥进行。一般全年松土锄草4-8次。最好做到有草必锄、雨后必锄、浇后必锄,以保持土壤疏松,有利于土壤有机物质的转化。

3、土壤翻耕

幼树期椒园用深耕法。其方法是:每年沿行进行翻耕一次,深度以30厘米为宜,最好在夏季结合压绿肥、秸秆进行。结果期以后椒园应浅耕。方法是:以人工刨挖全园,但应注意不要伤根太多。

二、合理施肥

1、施肥时间

基肥主要以持效性农家肥为主,一般在秋季进行,采收后落叶前施肥最好。追肥主要以速效复合肥为主,一般每年施两次。

2、施肥量

依据土壤肥力水平、树体生长状况及花椒树不同时期对养分的需求变化来确定施肥量。原则是:幼树以氮肥为主;成年树在施氮肥的同时,增施磷、钾肥,氮肥0.2公斤,磷肥0.5公斤,钾肥0.2公斤,农家肥5公斤。

3、施肥方法

施肥方式有基肥和追肥两种。基肥应结合土壤翻耕、灌水进行;第一次追肥结合春季松土除草进行,第二次追肥结合伏天除草进行。方法:采用环状沟或条状沟施肥。根外追肥用叶面喷施方法,用量为:尿素0.3%-0.5%,过磷酸钙0.5%-1%,硫酸钾0.2%-0.3%,均匀喷遍全树。

施肥时间按树龄及物候期分为:

1、幼树期。主要以农家肥和氮肥为主,在保证土壤肥沃的同时,增加树体生长速度,使其树冠早形成。施肥以春、夏、冬三季为重点。单株用量为:农家肥5-10公斤,氮肥0.3-0.5公斤,磷肥0.25-0.3公斤。

2、初果期。花椒第四年开始进入初果期,可持续三年,需肥量逐年增加,要根据土壤肥力和树体状况确定用量。春、夏、冬三季施足基肥,保证树体生长和结果需求,农家肥10-20公斤,氮肥0.4-0.6公斤,磷肥0.6-1.0公斤。

3、盛果期。10年以上,随着树体生长量和结果量的不断增长,春、夏、秋三次基肥必须足量,每次株用量:农家肥20-30公斤,持效复合肥0.5-0.8公斤,施肥量逐年酌情增加。

三、水分管理

1、灌水

应结合花椒的生理特性、当地降水量、土壤墒情合理灌水,一般在萌芽前后、幼果发育期(4-5月份)、采收后和封冻前灌水。就武都而言,春旱较为严重,萌芽前后采用环状沟适量灌水;幼果发育期、采收后,依据降水量、土壤墒情,可以不灌或少灌;封冻前,应灌一次越冬水。

无灌溉条件的花椒园,可以利用树盘覆草、地膜覆盖、人工集雨工程等抗旱措施。

2、排水

低洼易积水的花椒园,应充分考虑排水问题。特别是暴雨后必须及时排水松土,否则会因土壤板结不透气造成根系腐烂。

花椒综合管理周年作业历




管理
任务

技术措施

一月下旬至二月下



水肥
管理

追施复合肥。有条件的椒园灌水。

花前
复剪

调整结果枝;幼树整形。

病虫
防治

防霜防冻;萌芽前喷0.3-0.5波美度的石硫合剂,喷施时加适量加食盐。

三月下
旬至四
月上旬



夏季
修剪

是对冬季修剪的补充,主要是抹除剪口处萌发的新芽。

病虫
防治

个别跳甲出土活动时,在树冠范围内地面喷洒1.2%苦烟乳油800倍液,防治花椒桔齿跳甲;
主干涂抹粘虫胶或缠胶带,防治跳甲类成虫上树危害。
用百菌清或70%代森锰锌800-1000倍液灌根,并在树干基部培圆锥形土堆,防治根腐病、黑胫病。

保花
保果

防晚霜;花期喷0.2%硼砂+0.3尿素或0.3-0.5磷酸二氢钾。

四月中
旬至五
月上旬

座果期



果实膨

水肥
管理

第二次追肥,用复合肥或尿素(或二胺)配合磷钾肥;有条件的椒园灌水。

病虫
防治

如遇虫害发生,用1.2%苦烟乳油800-100倍液全树喷施。病害主要防止花椒炭疽病,用25波美度石硫合剂1000-1500倍液全树喷施。

夏季
修剪

营养枝摘心;抹除多余萌芽。

五月中
旬至六
月上旬

果实
膨大期

椒园
管理

叶面喷施0.3尿素或0.3-0.5磷酸二氢钾,进行根外追肥0.3尿素或0.3-0.5磷酸二氢钾。中耕除草。

病虫
防治

果实膨大期尽量不使用农药,如病虫害严重,防治中应采取绿色环保无公害低毒高效低残留的农药,可用1.2%苦烟乳油1000-12000倍液喷施。

六月中旬
至七月
上旬

果实
膨大期


果实采收期

水肥
管理

花椒采收后灌水。

病虫
防治

此期为保证花椒果实品质,一般不作病虫防治。

采后
修剪

花椒采收后对损伤致、内堂枝、交叉枝等进行修剪

适时
采收

花椒采收

七月中旬
至八月
中旬

果实采收后期

适时
采收

花椒采收、晾晒、干制。

水肥
管理

采摘后灌水,恢复树势。

病虫
防治

果实采收结束后,因花椒舒适弱,易发生病害,可全园喷施25波美度石硫合剂500-800倍液三次。

整形
修剪

及时剪除果实采收时损伤的枝条。

八月上旬
至十月
上旬



椒园
管理

施基肥;土壤深翻,除草。

病虫
防治

结合修剪,剪去有虫瘿枝条,有效降低花椒瘿蚊虫口密度;
清除病虫枝、死树,及时集中烧毁。