连翘叶的化学成分、药理学及毒理学的研究

连翘叶的化学成分、药理学及毒理学的研究

赵志海1,王泽平2,邱洞仙3,杨秀梅4,付正良1

1. 涉县中医院，邯郸涉县，056400    2.行唐县人民医院，石家庄行唐，050600

3.石家庄市中医院，河北石家庄，050000    4.涉县医院，邯郸涉县，056400

摘要：连翘是古今依旧的常用药材之一，且需求量逐年递增，多以野生为主。连翘叶的化学成分多包含苷类、黄酮类等物质，具备抑菌、抗氧化、抗衰老等有关药理价值。文中致力于近年来国内外有关连翘的花絮成分、药理、毒理学的研究，剖析其药用价值和开发潜力，充分发挥其最大的经济效益，发挥其最大的使用价值。

关键词：连翘叶；化学成分；药理与毒理学

连翘归属于木樨科，连翘叶为连翘的干燥叶，具备疏消结退肿、疏散风热、清热解毒的作用，临床中被广泛应用。但连翘叶还未被作为药材使用，仅在陕西省、郑州等地域做茶，有利于改进咽喉痛等病症。近些年，研究人员发现连翘叶中的连翘苷、齐墩果酸、连翘苷等有效成分甚至高于连翘果实，并且连翘叶的数量较果实更加丰富，获取更加容易[1]。因此，为了能充分发挥连翘叶的作用，更好地利用、开发连翘叶，文中将对近些年连翘叶的成分、药用价值和毒理功效的有关研究开展综述，以供参考。

1 连翘叶的化学成分

1.1 黄酮类

有学者测量了连翘叶中黄酮类物质的含量，结果显示总黄酮的得率是.35%。以芦丁为对比，275nm酶活性测定测出总黄酮含量为69.2%，液相色谱法测出总黄酮含量为22.28%[2]。也有学者测量了不同时生长使其连翘叶和果实中芦丁的含量，发现七月叶(0.91%)＞老叶(0.35%)＞果实(0.27%)[3]。另有学者研究了不同采收阶段连翘叶中总黄酮的含量，发现3月份采收的嫩芽萌发时幼叶中的总黄酮含量最高。研究人员选用酶协助超声波法获取连翘叶总黄酮。在固定超声波标准下，研究酶解时长、酶解液pH、酶解温度和酶使用量对连翘叶总黄酮的影响。发现最优条件为：酶解时长1.5h，温度40，酶使用量3mg/g，适宜pH 5.0；在此标准下，连翘叶总黄酮含量为(26 . 53±0 . 68)%。

1.2多糖类

国内有学者用蒽酮－盐酸法测出连翘叶含糖量含量为4.18%。在单因素实验的前提下，选用响应面分析方法提升了超声波协助获取连翘叶含糖量的加工工艺。指出最优获取标准为：液料比231(mlg)，提取时间31min，获取环境温度70℃。在这个标准下，获取2次，多糖提取率可以达到7.87%。

1.3 苷类

研究发现，连翘叶中苷类成分的含量显著高于果实。例如我国有学者比照了连翘叶、绿叶、老叶中连翘苷的含量，发现连翘叶中连翘苷的含量是果子的40倍。在此基础上，有学者对比了连翘不同部位连翘苷和连翘苷A的含量。结果显示，连翘苷在不同部位的含量以叶子最大，其次是果子、枝和茎。与此同时，不同收获期连翘叶中苷类成分的含量也不同。例如有学者证实了，连翘苷在5月的连翘叶中含量最高，连翘酯苷则在6月含量最高。有研究人员对不同原产地的连翘叶进行了测量，数据显示连翘苷的含量在2.1448%-4.0134%中间，连翘苷A的含量在2.9631%-5.2804%中间，表明不同原产地的连翘叶中苷类成分的含量存有显著差别。研究人员还用连翘叶中连翘酯苷的含量为指标值，研究了连翘叶的干燥方法。结果显示，晾干、微波干燥机、吸水纸干燥、蒸2 ~ 10 min和煮2 ~ 10 min处理的连翘叶中连翘酯苷的含量比较高。干燥连翘叶、烘干处理连翘叶、红外线干燥连翘叶和真空干燥机连翘叶中连翘苷的含量极低。综合连翘苷含量、成本费和使用难度系数等要素，蒸2 ~ 10 min或煮2 ~ 10 min是更适合连翘叶的干燥方式。

2 药理活性

2.1 抗菌活性

有学者研究发现，青连翘、老连翘、连翘叶提取物和连翘苷均具备一定的抑菌作用，连翘叶的抑菌实际效果优于连翘和青连翘。除此之外，在连翘叶体外抑菌功效的实验研究中，研究人员发现，连翘叶的不同有机溶剂提取物对金黄链球菌、大肠埃希菌和白色念珠菌三种菌种均呈现出不同程度的抑菌功效。另有学者强调，连翘叶的40%酒精提取物抗菌效果最好，相关成分为连翘酯苷A。

2.2 抗氧化、抗衰老

国外有学者在研究中确认，连翘叶茶能显著降低MDA和MAO-B平准，提高SOD和POD活性，说明连翘叶茶对小鼠具备显著的抗氧化和延缓衰老功效。连翘叶水提取物根据消除活性自由基和抗氧化活性维护膜蛋白，具备一定的抗氧化和延缓衰老药用功效。也有学者发现，3月份连翘叶的抗氧化水平和抗氧化物成分显著高于连翘花、连翘果等其他成长期的连翘叶，表明最佳采收时间是连翘幼叶刚发芽的时间段。依据该名学者的研究，还发现4月初采收的连翘叶中相关成分更高，茶中连翘酯苷、绿原酸和芦丁具备极强的抗氧化活性，因此有希望开发成具备抗氧化活性的饮品。

2.3 降血糖

有学者探讨了连翘叶对正常的小动物和模型动物血糖值的作用。结果显示，连翘叶能拮抗作用于链脲佐菌素诱发的高血糖小鼠，并能明显降低小鼠的空腹状态下是血糖，说明连翘叶很有可能对糖尿病患者小鼠有治疗价值。

3 急性毒性

部分学者发现，连翘叶的水提取物无毒性物质的存在，且无致突变的作用。口服给药可安全用于动物实验。与此同时，还有学者对连翘叶水提物和醇提物的急性毒性进行了科学研究。结果显示，连翘叶水提物和醇提物的毒性比较低，未检测到LD50；水提取物和酒精提取物的最大使用量各自为48和42g/kg。在此使用量下，小白鼠无显著异常情况，内脏器官未出现异常，体质量与对照组无显著差别。由此可见，连翘叶提取物无显著毒性，ig给药可安全用于动物实验。

4 研究结论与发展前景

连翘叶的成分繁杂，含有大量有价值的化学成分，不但能够有效弥补连翘资源的不足，并且连翘叶的活性成分具备多种多样的生物活性，有较大的探究空间。从现阶段取得的药理学活性看来，连翘叶具备抗氧化活性，毒性低，能够向食用添加剂方向发展。再者，其具备抑菌、抗氧化、降血脂等作用，在保健产品开发中具备一定的发展机遇；此外，连翘叶还具备极强的抑菌抗癌功效，适合于有关抗癌、抗菌药物的综合开发利用。总的来说，连翘叶的综合利用前景宽阔。

【参考文献】 ：

[1] 安志霞,潘阳阳,范碧玥,等. 基于网络药理学研究连翘叶提取物通过AMPK抗恩诺沙星诱导肝损伤的作用[J]. 中国畜牧兽医,2022,49(6):2347-2361.

[2] 孙晨智,马楠,王亚静,等. 连翘化学成分的分离与鉴定[J]. 中国药物化学杂志,2021,31(4):286-291.

[3] 陈贵宇,李春臣,辜春霞,等. 连翘叶乙醇提取物抗小鼠蓖麻油性腹泻活性及其对家兔离体空肠平滑肌自发性收缩的影响研究[J]. 中国全科医学,2021,24(15):1920-1926.