生活饮用水水质微生物检验结果分析

生活饮用水水质微生物检验结果分析

李志伟

承德市双桥区疾病预防控制中心     067000

摘要：随着经济的发展，水质环境监测是我国环保事业的重要组成，微生物检测技术是水污染治理的一个重要技术，阐述微生物检测技术内涵和在水污染治理中应用机理的基础上，就如何借助微生物检测技术来处理水质环境监测中的应用问题进行探究，分别介绍了水体污染治理中应用的微生物技术和水质环境监测中的常用微生物检测技术，具体分析了在水质环境检测中微生物检测质量控制的要点，旨在为我国水质检测工作的顺利发展提供更多的支持。

关键词：生活饮用水；水质微生物；检验结果；分析

引言

现阶段，饮用水最迫切的安全问题是微生物污染问题，这也是世界范围的难题。消除安全问题最有效的方法为生活饮用水微生物检查。符合国家规定的饮用水都是经由相关处理，水中微生物达到一定标准，且人们能够安全饮用的水。世界卫生组织调查发现，水污染导致世界上约12亿人发生了肠道传染性疾病，其中大约有400万人因为水污染疾病死亡，所以生活饮用水质量把控工作十分重要。近几年，我国加强了生活饮用水质量监测工作，以确保生活饮用水中所含有的微生物含量符合国家标准；但是在输送等过程中也可能出现二次污染的问题，导致水中微生物含量超标，因此微生物检验是检验生活饮用水质量的重要方式，能够保证饮用水质量安全。

1饮用水中微生物检验的必要性

日常饮用水微生物检验工作必要性、重要性的明确，推动了工作理念的快速转变，对后续微生物检验方法的梳理、检验流程的优化以及水质卫生安全提升策略的制定，提供了方向性引导。经过多年发展，我国已经形成了较为完善的饮用水处理体系，通过沉淀-过滤-消毒等流程，逐步提升饮用水的纯洁度与安全性。必须清楚认识到，这种饮用水处理工艺，尽管可以去除水体中的悬浮物等有害物质，但是对于微生物的处理成效往往难以达到预期目标，容易诱发较为严重的微生物污染问题，对公众的健康带来极大的威胁。尤其饮用水在运输、存储过程中，极易出现微生物污染，造成微生物超标。饮用水加工处理过程中，往往借助于微生物检验技术，对饮用水中微生物的种类、浓度等参数进行获取，根据检验结果，采取针对性处理方案，降低饮用水微生物污染危害性。微生物检验技术能够实现对微生物的精确识别，为后续检验、评估工作的开展奠定坚实基础。

2水质环境监测中微生物检测质量的影响因素

2.1检测设备因素

水质微生物检测应用到的设备和工具较多，这些设备和工具普遍具有不可取代性。常见的设备和工具有显微镜、超净工作台、培养箱、温度计、电热灭菌箱、紫外灯、干燥箱、冰箱、高压灭菌器、低温冷藏箱等，如果存在质量问题会对水质微生物检测质量造成不利影响。水质微生物检测设备和工具需要定期进行保养、检修、维护、校验等，这样才能确保其应用效果，获得准确的水质微生物检测数据。如果检测人员未能做好对设备和工具的维护和检查，会导致设备和工具老化、测量精确程度下降、损坏等问题，降低粪大肠菌群、菌落总数、总大肠菌群、大肠埃希氏菌等指标的检测准确度。

2.2环境因素

微生物检测工作的开展，容易受到周围环境的影响，如果周围环境的温度和湿度不符合开展检测的要求或者环境中有大量浮尘，就会导致检测设备受潮或被干扰，检测结果也会变得不稳定。如果检测工作的环境被污染，被检测的样本也会被污染，导致检测结果无效。如果在正式开展检测工作之前，对周边环境的杀菌工作没有落实到位，那么检测样本当中会滋生出大量细菌，就会干扰检测结果的准确性。

3水质环境监测中的常用微生物检测技术

3.1酶免疫检测技术

酶免疫技术是通过酶标记抗体的方式来检测抗体。酶免疫检测技术是水污染处理工作中的重要内容，这类技术主要是通过特定的检测生物酶来检测污染水体中的污染物成本，并在先进技术的应用下对水体中的污染物进行精准的识别，在精准识别的基础上在其中添加有效的抗体。借助抗体来维持免疫酶特性的稳定，并精准的检测出抗原。在当前的水体污染治理工作中，酶免疫已经发展成为一种主流的微生物检测方法。

3.2利用PCR技术

在对水质环境中的微生物开展检测的过程中，相关检测人员通常会运用PCR技术，该技术的别称为“聚合酶链式反应”，并且拥有两种特性：首先，在对水体资源进行检测的时候，它能够快速检测出水体当中的病原微生物；其次，在环境内部的微生物基因克隆的过程中，它能够呈现出明显的作用。通过科学合理地运用PCR技术，不仅能够使水质环境中微生物检测结果的精确程度大幅提升，还能使相关检测人员的工作效率得到显著提高。

4水质环境检测中微生物检测质量控制的要点分析

4.1水质环境检测工作中微生物样品采集质量的控制

准备好检测容器。在开展水质检测工作的时候要提前准备好收纳微生物样品。在开展水体监测的过程中水质会随着时间的变化发生变化，为了能够保证水质检测的精准性，需要相关人员能够制定出合理的水体样本采样计划，定时定点的在指定的位置上选取水样。在采集河流、湖水等地表水样品的时候要握住瓶子下方，将带筛的采样瓶放在水中，距离水面１０～１５ｃｍ的位置上使得瓶口能够朝着水流的方向放置。在拔出瓶塞的时候需要将样品灌入到瓶内，之后盖上瓶塞，将采样瓶从水中取出来。在通过水龙头收集样品时，需要将水龙头打开到最大化的状态，放水３～５ｍｉｎ后，之后将水龙头关闭，使用火焰对样品进行烧灼灭菌处理，并使用７０％～７５％比例的酒精来对水龙头进行消毒处理。在收集地表水、废气水体样品的时候也可以使用专门的采样装置来进行处理。水质采样瓶的容量一般在８０％比例左右，采样时需要使用直接采样的方式，在不需要使用样品的时候要及时对其进行清洗。水样的保存方式要能够达到减缓微生物繁殖的作用，并将采集上来的水样放置在低温冷藏箱中。水样采集之后的２ｈ要将其送回到实验室。

4.2水质微生物检测操作质量的控制措施

水质微生物检测过程中应用的仪器设备和工具都需要经过完全灭菌处理，稀释液和培养基则需要按照规定进行高压蒸汽灭菌。检验人员需要做好对水质菌落总数量检测的质量控制。在检测之前要对样品进行充分摇匀，确保微生物能够均匀分布在样品中。用滴管沿着管壁加入稀释液，确保不会触碰到稀释液和样品，避免滴管外部残留的液体混入到样品中。用滴管将样品注入器皿中，从器皿两侧进行，不能揭开器皿盖，随后直立滴管令样品自然流出。在器皿底部干燥位置处蹭一下滴管顶端残留的样品，注意不能用嘴将样品吹出。为了避免产生片状菌落，需要在20min内在器皿中加入营养琼脂培养基，并充分混合营养琼脂培养基和样品，等到营养琼脂培养基凝固之后要在数分钟之内翻转器皿，随后进行培养，这样能够使微生物在器皿中繁殖。检验人员需要做好对水质大肠菌群检测的质量控制，需要对样品进行充分摇匀，确保乳糖发酵管能够与样品充分融合。在乳糖发酵检测过程中可能会出现产气量较少、只产酸不产气等情况，尽管试管内没有气体，但是依然能够看到管壁及样品表面出现上浮的小气泡，此时不需要放弃检测，应进一步进行实验。

结语

在对饮用水质量进行控制的过程中采用合理的措施，可以促进饮用水的质量得到提升，保证人们的身体健康，使人们可以饮用质量合格的生活饮用水。

参考文献

[1]王锦瑞,张颖.生活饮用水水质微生物检验分析的意义研究[J].农业开发与装备,2020(10):65-66.