智慧旅游视角下中职旅游管理专业课程体系构建研究

(整期优先)网络出版时间:2022-11-25
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智慧旅游视角下中职旅游管理专业课程体系构建研究

赵之璧

温州市龙湾区职业技术学校          

摘要:在智慧旅游视角下的中职旅游管理专业的学生,必须具有较强的技术素质和竞争力,能紧跟旅游业开放改革的脚步。不过,由于当前部分的中职旅游管理专业课程制度,还没有跟进中国旅游新形势的发展变化,还不能赶上于旅游业的快速变化,对相应的课程体系与课程设计作出相应改变。本研究也将对在智慧旅游视角下的中职旅游管理专业课程体系进行作深入的探讨,并希望能对中职旅游管理专业提供有效参考。

关键词: 智慧旅游视角;中职旅游管理专业课程体系优化

引言:随着互联网、虚拟现实、物联网等新信息技术发展的日益完善,中国旅游步入智能旅游发展的全新阶段。旅游管理专业教育的目标人才,必须是学会数据处理、懂得网络营销、富有创造力的复合型智能旅游人员。本章系统分析智能旅游人员应该具有的基本素质,并探讨旅游管理专业课程制度的现状以及存在的问题,并指出旅游管理专业课程体系建设的对策。

    一、当前中职旅游管理专业课程体系建设存在的问题

(一)课程体系设置缺乏科学性,课程内容交叉重叠

为推动中国旅游产业的健康高效、高速发展,中职旅游管理专业以培育优秀人才为目的,设有专业。但伴随智慧旅游的普及,中国旅游产业对从业人员的需求也变得更高。旅游管理专业也应该培养针对智慧旅游发展需要的行业人员。不过,由于中职课程体系设置不科学合理、内容复杂,不全面,使得中职所培养的旅行管理专业人才与现实需要格格不入。而目前,有些中职旅游管理也缺乏具体的专业培养方向和培养目标,或者专业设置复杂、不科学合理。

此外,由于不少中职旅游管理专业的教学设计不当,没有突出重点而且教学内容也交叉重叠。再加之中职所开设的许多公共课,也浪费学生不少时间,而学生能花在专业课和实验课上的时间也较少,使得旅游管理专业的学生专业素养不够好、实际水平也不够。所以学生尽管接触过不少项目,但一直没有接触项目的内容[1]

(二)课程体系设置过于保守,缺乏创新性

随着智慧旅游时代的到来,现代旅游业不仅注重旅游人才的专业知识能力,更重视学生对现代信息技术的熟悉程度。但在旧课程体系与旧教学思想的冲击下,有些中职旅游管理专业课程设置仍然比较保守单一,没有创造性。比如;部分中职学校一味地强调基础理论教学,却忽略现代信息技术教学,从而导致学生无法掌握先进的现代信心技术。而且,课程体系条块分割严重。有的学校注重传统课程体系,机械的教授学生专业课知识,却忽略对学生实际技能的培养。尽管部分中职尝试着对学校课程体系进行改造,例如,开设慕课,但是没有一家中职能成功实施。

(三)课程实施重书本轻实践,缺乏实践交流平台

目前,有些中职课程实施重书本轻实践,缺乏实践交流平台,无法培育复合型的旅游人才。中职旅游管理专业也应当培养基础知识比较丰富、实际能力较高的旅游人员。但是有些旅游管理专业教学较为片面,注重于讲授学生的基础知识,却忽视对学生的专业技能与实际能力训练。

随着社会的进步和教育改革步伐的深入,部分中职开始改变教学模式,意识到这个课题,学生开始重视提高学生的实践意识,开展科学实验。不过,因为实际教学开展的课程较少,师资也不够实践经验,加上课堂教学也没有调动学生学习的积极性。因此实际教学基本流于形式,实际教学效率没有得到保证。另外有些高校对学生进行校外实际教学,以期提高学生的实际交流水平。

二、智慧旅游视角下中职旅游管理专业课程体系优化措施

1、对行动领域与学习领域的课程体系进行重构

在智慧旅游视角下的中职旅游管理专业在课程体系调整的进程中,需要基于“互联网+”时代下旅游工作岗位的变化,以工作过程系统化要求为基础,通过综合研究典型工作任务,开展有效的行动引领性和知识领域的重构工作,对课程体系实施全方位调整。在组织行动的课程体系实施的进程中,应遵循人类认知学习过程和职业发展的基本规律,使之转变为职业基本领域课程、职业拓展提升领域,还有职业发展计划这几个板块[2]。同时针对教学任务的逻辑关系,对课程领域加以细分,做到课程体系的优化工作。

2、优化旅游管理专业教学内容的策略

中职旅游管理专业课程的实施,对课程的综合提高是重点,由于课程支撑技能的养成,其对培养技能提升的水平具有至关重要影响。当前学校的培养目标尚不清晰,课程的定位也尚不清楚,课程安排比较繁琐。所以,学校还可以针对专业课程内容知识点的重叠,在《模拟导游》的课程中将《导游业务》融入其中,并加入智慧景区的实践项目,对导游员职业进行转换,以注重其技能的提高,使知识本位转化为能力本位。在智慧旅游视野下发展的中职旅游管理专业,必须在教学中加入“互联网+”的新型媒介营销内容,并增设网络营销技术以及移动APP等各种新课程内容。比如,建议在《旅游景区服务与管理》这一项目中加入智慧停车、电子售票、环境监测和智慧景区管理等项目。

3、通过校企合作增加课程教学内容丰富性

许多企业并不能把管理知识真正的转变为教育资源,导致当前中职旅游管理专业的教学设置和企业所要求的人才培养能力并未进行较好的衔接,据此学校必须加大校企协作力度。在开展教学建设的时候,学校与企业都需要把各自的资源优势充分发挥起来,例如可通过聘请业界专家学者来一起开展岗位教学的开发设置,开展专业课程资源库的建立,比如,像职业标准、教育课程、教学软件、虚拟教学软件、企业案例和试题库等的广泛使用。重视对学生的实际专业技能的训练,是普通中职院校教育的特点,对学生的校内实训活动需要针对工作岗位的实际工作特点,把工作岗位与在校实习经验进行深度的融合,并在教育、实习活动以及管理的各个环节中融合行业的企业文化,以实现学校教学环境的整体建设,采取行动向导教学、企业中参与、项目实践、工厂顶岗等形式。

结束语:智慧旅游是目前旅游产业发展的最新趋势,旅游人才的培养应以服务智慧旅游为基础,逐步建立并更新升级技能课程体系,逐步完成服务专业基础构建,使人才培养由传统旅游人才的培养向智慧旅游技能人才培养转变。

参考文献:

[1] 马静.高职旅游管理专业课程体系优化研究[J].淮南职业技术学院学报,2018,18(1):65-67.

[2] 邱琳,史子新.“互联网+全域旅游”视阈下高职旅游管理专业课程体系优化及评价[J].湖北广播电视大学学报,2017,37(6):20-23.