基于可持续设计理念的老人智能冰箱设计研究

基于可持续设计理念的老人智能冰箱设计研究

周孙治

江苏星星冷链科技有限公司 江苏省徐州市 221000

摘要：据“十三五”国家老龄事业发展和养老体系建设规划数据显示，预计到21世纪20年代，我国老年人人口(60岁以上)将急剧上升至近3亿人，比重较之以往数据大幅提升。其中，高龄老年人(80岁以上)将达近3千万，独居老年人数量上升至近1.2亿人，人口老龄化问题越来越严峻。从我国家电产品智能化进程来看，随着信息化水平的不断提高，“智能机时代”将终结“功能机时代”。而现阶段针对老人用户群体所使用的智能冰箱，在市场上暂时未出现。大而化之的冰箱智能设计，由于未针对特殊老人用户群体展开，功能与需求并不能完全对接。文章立足于冰箱这一集中体现生活方式的家电产品，探索老人智能冰箱的设计策略，从而推动老年产业的可持续健康发展。

关键词：可持续；智能冰箱设计

1 可持续设计理念概述

“可持续设计”源于“可持续发展”理念，它体现为一种整体的设计观。可持续设计理念是设计界对人类发展与环境问题之间关系的深刻思考和不断寻求变革的实践历程，其理念演进大致分为四个阶段，从绿色设计，生态设计，产品服务系统设计到可持续设计。

可持续设计强调人和环境、经济与社会的和谐发展，在产品设计阶段需要考虑经济、生态和社会价值三个方面协同发展。基于理论与实践两个维度，探索人与机器、人与自然的联系，有机整合产品的经济价值、社会价值和生态价值，旨在让产品的使用、造型、结构和环境更加协调发展，从而匹配人们日益增长的物质与精神需求，实现产品的可持续。

2 老人智能冰箱研究现状

2.1 老人智能冰箱的市场现状

年满60周岁即为老人。在十九世纪九十年代，西方国家就萌芽“老年人所使用的家电不能等同一般家电”的思想，而后，各大企业的设计团队不约而同的开始思考老人的心理、生理等层面的需求。老人家电在市面上渐渐的出现，所呈现的是按钮数量少了，尺寸大了，功能单一了，颜色喜庆了等等，以满足老人群体的使用。而随着时代的发展与科技的进步，高科技的家电产品给用户带来了更好地体验，让用户体验到了智能化的便捷，改善了人们的生活质量，但这一用户群体基本不涵括老年人。面对人口老龄化冲击，老年人这类特殊人群亦开始受到社会的关注。但现阶段智能家电产品功能多，操作复杂，甚至会让老人群体感到备受打击，究其原因在于我国现阶段家电产品鲜少考量老年人的真实使用需求与身心情况，目前在市场上对于老年人的家电产品非常少，老年人家电产品的市场潜力尚待开发。

随着人们物质生活的丰富，物联网时代的到来，老年群体对智能家电的兴趣越发浓厚。在产品设计领域，商家与产品设计师们也开始把设计的目标用户精细划分到老年人，尝试探求老人这一特殊且基数大的群体的产品诉求，从而设计更加适合老人使用，提升老人的生活品质，关怀老人的产品。充分地调研老年群体的使用需求，研究老人生理、心理特点，根据老人群体的用户画像特点展开具体家电产品功能规划，给予老人群体更多的人文关怀与人格尊重，让其成为服务于老人群体的高端产品。老年人智能冰箱可以作为子女送给父母的健康礼品，赋予情感标签的产品更易被接受也更易告别低端的产品形象，打造出专属概念，给老年人带来更好的使用体验和必理体验，释放老年人家电市场的巨大活力。

2.2 国内外智能冰箱品牌功能分析

由互联网普及而带来的家电智能化时代背景下，冰箱不再只是一个冷藏器，而是一个实现对食物进行健康、智能存储的空间，从传统冰箱的“被动”基础功能服务转变为智能冰箱的“主动”人性化管理服务，冰箱变革时代已经到来。

3 老人智能冰箱的可持续设计分析

3.1 老人群体的基本情况

老龄化社会的发展，国家根据社会老人群体的生活现状与心生理情况，将老人群体进行了年龄层次划分。结合研究内容方向，将研究目标人群定位于健康活跃期至行动缓慢期的自理型老年人。

3.2 老人群体对智能冰箱的需求分析

在关注老人智能冰箱设计的社会价值时，应注意老人与智能冰箱的情感交互，即老人与智能冰箱的交互设计。人机交互设计是基于人机工学设计理念下的设计概念，由PACT四个元素组成的有机系统。以用户(P)为中心，基于场景(C)与技术(T)下的满足用户行为(A)的操作与反馈系统。智能冰箱人机交互设计的根本目的是为用户开发。

4 基于可持续设计理念的老人智能冰箱设计策略

4.1 老人智能冰箱形态设计

评价冰箱形态结构是否合理，要充分考量老年人生理心理特点。为避免老人在使用冰箱过程中不适与误操作，如应考虑因视力下降而无法看清按钮，考虑因听力下降而产生误听，考虑老人身体的协调性而设计冰箱的造型与功能，使冰箱造型和操作方式简单化，提高冰箱操作的便利性与准确度。根据产品尺寸分类，老人智能冰箱的高度设计如门高设计，能满足身材高大的老人使用需要就能满足身材较为矮小老人需要的大尺寸设计，则高度可依照老人人体尺寸百分位数，从而实现对老人用户健康关怀的可持续设计原则。

4.2 老人智能冰箱功能分区

根据老年人用户的生活形态，建立相对应的数据库，包括食品编号、名称、尺寸、储存温度、存放方式、保存期限和食物3D模型等，采集用户的平均食量与需要的冰箱容量，从而得出冰箱合理的功能分区。老人智能冰箱的功能设计也要进一步考量老人生理健康需求饮食与在饱受病痛折磨时药物所需的分类存储要求。

4.3 老人智能冰箱交互设计

身体机能的下降，给老人生活带来极大的不便。因此，在老人智能冰箱设计时，应更加关注老年人的视听与协调度等生理条件，尽量避免冰箱操作方式的复杂化。联系原熟知的操作模态，匹配原有经验，尽量设计简单直观的交互，并配备生动形象的图像，同时，为匹配老人对能触摸感觉的物体较易形成记忆特点，可考虑采用物理home键。

当下，独居老人需要家庭与亲人们的关心与照顾，渴望得到温暖与关爱，希望得到尊重与认可，尝试着新的生活方式。在进行老人智能冰箱的设计研发时，语音对话系统、社区服务与生活分享等，进一步关注拓宽老人交际圈，丰富老人的精神生活。同时，独居老人饮食的随意性、简单化，也成为子女牵心的重点。可以考虑通过搭建智能平台起“情感桥梁”作用，分冰箱端与手机APP端，把冰箱的信息推送给子女，通过APP信息平台关心独居在家的父母的日常生活，为事业家庭两难全的子女搭建一个远程尽孝的桥梁。冷的是食物，而热的是情感，让关爱融入生活点滴。

5 结语

忙碌的工作让多数年轻人无暇悉心陪伴照顾老人，老年人的健康和生活质量难以保障。冰箱作为老人生活中不可或缺的家电产品，文章以可持续设计理念为支撑，结合交互设计与体验设计相关理论，通过深入了解老人的行为与诉求，从目标用户群体出发思考设计，让老人日常饮食生活“健康化”“精细化”与“多样化”，开启精智生活。并通过智能语音提醒功能，给予老人健康安全的保障，也思考搭建离家子女关心父母日常生活的桥梁，在信息化时代给老人带来方便舒适的智能冰箱，为特殊老年群体的智能冰箱设计提供一套具体的可持续设计策略。

参考文献

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