一定要知道的中医中药知识----秋风起，菊花开，中药菊花知多少？

一定要知道的中医中药知识----秋风起，菊花开，中药菊花知多少？

蒋洁莹

上海中医药大学附属曙光医院 上海 200021

“秋风起，菊花开”菊花现在在人们的日常生活中是必不可少的，因为菊花的药性比较柔和，人们在喝茶的时候，菊花是必不可少的，不过菊花的种类很多，每一种都有不同的功效，下面我们来了解一下菊花的作用。

一、白菊花的功效

白菊茶是一种菊花茶，因其外观呈白色而得名，是菊花中最有营养的一种，尤其是杭州的杭白菊，平日里人们经常用这种白菊茶来泡茶，可以清热解毒，防止上火。不过白菊花茶在饮用时也有一些禁忌，这一点需要大家提前了解。

1 、保护眼睛

白菊花茶是一种味甘性平的中药材，可以起到平肝明目的作用，预防肝火上亢，还可以预防目赤肿痛。此外，白菊花茶还具有很好的抗辐射效果，能够有效地降低人体的电磁辐射，防止视力减退，减轻眼部疲劳。

2 、预防风热感冒

白菊花茶是一种保健茶，一般人喝了之后，不仅可以吸收大量的营养，还可以清热解毒，疏风清热，可以有效地防止风热感冒，在炎热的夏季喝一些白菊花茶，可以防止中暑。

3 、延缓衰老

白菊花茶是一种可以延缓衰老的保健饮料，主要是富含多种微量元素硒、维生素 e等，具有促进自由基排出的功效。此外，白菊花茶中含有多种微量元素铬，具有保护血管、预防血管硬化的作用，常饮用白菊花茶可以降低心血管疾病的发病率，使身体保持年轻和健康。

白菊花茶的禁忌

菊花花茶的味道很好，也很有营养，但是喝起来也有一定的禁忌，因为白菊花茶属于寒凉药材，不宜多喝，否则会导致身体虚寒。此外，一些寒性体质、脾胃偏寒的人也不能饮用白菊花茶，否则会导致身体不适，对人体的健康造成影响。

二、黄菊花（杭菊）的功效

黄菊花（杭菊）除了香味之外，还具有多种功效，比如清热败火、治疗口腔溃疡、治疗动脉硬化、抗衰老等，常饮对身体有好处。

1、清热败火
　　黄菊是一种草本植物，它的茎很长，而且很柔软，叶片也很小，它的花是黄色的，带着一丝苦涩，有很好的清热解毒的功效，主要用来治疗上火、口腔溃疡、风热，还有黄菊，可以用来祛火。

2、治疗口腔溃疡、动脉硬化
　　黄菊的味道有些苦，可以起到清热解毒的作用，比如苦瓜、苦瓜等，都有清热的功效。如果是上火，或者是口腔溃疡，用黄菊泡茶，可以起到很好的改善体质的作用。另外，黄菊泡水喝对动脉硬化、血压高等都有一定的治疗作用。黄菊可以用来泡茶，也可以用来做枕头。
　　3、抗衰老
　黄菊泡水喝，还能起到抗氧化和延缓衰老的效果。在我国的许多地区，都有食用菊花的习俗，菊花具有一种独特的香味，可以在食物中添加一些香料，可以让人的口味更加的丰富，比如新鲜服用、干燥服用、煮熟服用、煎炸、炖煮、凉拌等。黄菊可以用来泡茶或者是用来泡酒，可以起到很好的保健作用，可以帮助人体排毒，还可以延长寿命。但是要记住，菊花酒和菊花茶要适量。

黄菊花茶的禁忌

1、过敏的人不能喝

黄菊花茶是以黄菊为原料，以黄菊为原料，制作而成。含有一定数量的花粉，极易导致过敏。平时有花粉敏感的人是不能喝黄菊花花茶的，以免引起身体的各种过敏性反应。

2、寒性体质不能喝

   大部分人都会饮用黄菊，因为它有益于身体。但是，黄菊花茶会加剧身体的寒性。体质寒凉、脾胃虚寒的人不宜喝，它会引起腹痛、腹泻、乏力等不良反应。此外，怀孕妇女还需要特别留意，喝太多对胎儿的发育不利。

三、野菊花的功效

野菊花是中国的一种野生植物，有着很长的使用历史。这种植物的形状和菊花很像，被古代的人称之为苦薏的药物。

1、清肝明目

野菊花是一种很好的饮茶原料，它可以清热解表，疏风平肝。野菊花泡在茶水中，能使人的眼睛更亮，更能去除浮肿，不怕风吹日晒。

2、消炎祛痘

被蚊子叮了一口，身上的红疙瘩不仅奇痒难耐，而且还会对容貌造成很大的影响，让很多爱美的女人都很头疼。尤其是乡村和自然景点，蚊子不仅很多，毒虫毒蛇也很多，给这段美好的旅程增添了几分忧郁。野菊具有清热解毒、消肿止痛的功效，在中国各地都有，不仅有驱蚊的功效，更有驱蛇、虫子的毒性。

3、解毒消肿

乳房癌疾病是一种常见的妇科疾病，如乳房肿痛、乳腺炎等。野菊花是肝经，而肝经恰好在两乳之间，因此，野菊花是治疗乳房疾患的最佳选择。现代医学也证实，野菊的活性成份能抑制血小板凝聚，对各种细菌的生长起到一定的抑制作用，对乳腺炎症有很好的疗效，能消除乳房肿块，使女人拥有美丽的容颜。

野菊花的禁忌：

1、野菊花属于寒性，而脾胃虚寒者、寒凉体质的人和孕妇需要注意，吃寒性的食物会引起胃部的不适。一般人可以放心饮用，具有祛火的功效，比如嗓子疼痛、头昏等症状，可以喝些野菊花茶。

2、野菊花的副作用：野菊花煎汤效果温和，副作用小，个别病人会出现胃痛、食欲减退等症状。要避免长时间喝野菊花，也不要过量使用，以免损伤脾胃，另外野菊花易生霉长虫，不宜存放。

四、菊花叶的功效

我们常见的菊花叶是紫菊花叶，紫菊花叶是菊科植物紫菊花的叶子，它多为绿色，边缘有锯齿状，表面有细小的绒毛，平时多在夏天秋天时采收，采收以后鲜用或者晒干都可以。紫菊花叶中含有多种药用成分，药用功效特别出色。

1、紫菊花叶能治疔肿

紫菊花的叶子具有清热解毒、消肿止痛的功效，对于人的疖肿有很好的治疗效果，可以用一些新鲜的紫菊花的叶子捣碎，取汁，一天喝一次。

2、紫菊花叶能治无名肿毒

紫菊花叶具有消肿解毒的作用，一般情况下，可以用来治疗人体的无名肿毒，在人体出现肿毒的时候，可以将新鲜的紫菊花的叶子提取出来，倒入滚烫的酒中，直接喝下，或者是将紫菊叶的叶汁和白酒放入沸水中，可以快速的缓解肿毒。

3、紫菊花叶能治红丝疔

紫菊叶可以祛除疔疮，对人体的红丝虫也有很好的治疗效果，可以将其做成泥状，和雄黄混合在一起，涂抹在皮肤上，一直到丝线的末端，然后用纱布包扎，一天一次。

紫菊花叶的禁忌

紫菊花的叶子可以入药，其药性温和，没有任何的毒性，但是对于体质虚弱或者过敏体质的人来说，最好咨询专业的中医以后再确定能不能用药。