基于动物产地检疫工作要点探讨

基于动物产地检疫工作要点探讨

肖付池

武冈市邓家铺镇综合行政执法大队，邮编422404

摘要：动物产地检疫是保障畜禽产品质量安全的重要措施，其重要性不亚于食品检验工作。动物产地检疫是在畜禽牲畜离开饲养区域前进行的检验检测，可以有效防止各类疫情从自养殖地进入市场，是保障市场安全性的第一道关口。强化动物产地检疫工作能够从根本上提升畜禽产品品质和安全性，是实现畜产品质量安全水平的保证及控制的关键。本文将从这一出发点，分析动物产地检疫工作的强化，并详细介绍现阶段产地检验工作存在的问题，并提出改进措施，这样做的目的就是为了得到更高质量的畜产品。

关键词：动物产地检疫；工作效率；管理要

引言

动物产地检疫工作是由动物防疫监督机构负责的，其目的是在动物交易前对管控区域内的所有动物进行检查。该工作是动物检疫监督中最为重要的一环，是质量监督的第一道关口。加强动物产地检疫工作的监督，可以有效预防流行疾病的产生，并且它也可以保障流入市场的畜产品的食品安全，可以促进我国的畜产品能够成为产业链，得到长期有效的发展。

一、动物产地检疫工作的主内容和职责

一般而言，动物检疫工作包括产地检疫、屠宰检疫和市场检疫。产地检疫需要专业的检疫人员去往养殖场或饲养场对所有活体畜产品进行检疫，同时对即将销售的动物进行统一检测。检疫人员主要依靠肉眼检测和临床疾病分析来筛查流行病和临床疾病。如有必要，还需采集动物样本进行实验室检测，如血清检测、病原检测，以判断动物是否存在潜伏病毒。近年来，由于食品安全问题备受关注，一些“瘦肉精事件”、“毒奶粉”、“假鸡蛋”等制假造假问题的曝光，监管部门不断扩大产地检疫范围，不仅仅是对动物疾病的筛查，还包括对违法添加剂的查处，如“增香剂”、“勾兑水”等超标的添加剂。屠宰检测的时期是在畜产品出栏时期，在宅啥之前对于畜产品进行检测，市场检测则是针对动物在市场上进行交易前的检测，以有效防止患病动物产品流入市场对人类带来的危害。在畜产品的产地进行检测，可以在出厂的源头之处就将疫病切断，保证畜产品流入市场是安全可靠的，也是能够真正被人使用的。

二、提高产地检疫工作的效率策略

为了能够提高动物产地检疫工作的质量，为各项工作的开展提供有效的保障，在相关工作开展的时候必须要结合实际做好场地预警工作的优化，以下对相关的工作策略探讨。

1.加大宣传力度，建立动物产地检疫长效机制

建立健全的动物产地检疫机制对于提高动物防疫效率和保障畜牧业健康发展至关重要。这需要各部门共同树立“常态化检疫”的理念，将检疫工作融入日常工作中，并采取多种防疫形式，以提高防疫工作的质量和效率。此外，宣传的力度和范围也应不断扩大，从政府机关到养殖场主再到每一位普通公民，都应认识到动物产地检疫工作的重要性和必要性。为此，兽医诊所、防疫机构和卫生监督部门可以联合起来，利用先进媒体技术开展实质性的宣传工作，例如宣传《动物防疫法》和《动物检疫管理办法》等相关法规。通过动员社会各界人士的共同参与，我们可以更好地认识、了解、配合和重视动物产地检疫工作，促进我国畜牧业的“绿色生态”发展。

2.畜牧产业集约式发展，为产地检疫工作提供效率基础

通过收集往年的数据，近年来市场对乳畜产品的需求不断扩大，我国畜牧业发展迅速，出现了一批又一批的大规模养殖企业，肉联产业逐渐初具规模，这在一定程度上促进了产业的优化升级。然而，整个畜牧业的“集约化”水平还有待提高。现状是存在一些“点状养殖”和个人的宰杀场地偏多，但专门的产地检疫站数量不足，这些问题很大程度上影响着检疫工作的有效进行。因此，要不断优化升级产业结构，实现“集约式”养殖，鼓励有实力的企业兼容散养企业，统一管理，发展大型养殖企业，精细管理肉联厂，设置多个检疫点，规范个体宰杀点。这样，将有助于提高养殖业的效益和竞争力，促进畜牧业向着“绿色生态”方向发展，同时也能保障动物防疫工作的整体效率。此外，结合动物产地检疫需求，配备所需的试剂、采样设施、检测仪器，建设基础检疫实验室。对于条件允许的地方，还应引进大数据、云计算等先进技术手段，建设现代化产地检疫系统，用智能监控、科技化检疫分析设备提升动物产地检疫效率，落实动物产地检疫中的监督管理，保障产地检疫质量。

3.建立健全产地检疫数据机制，形成产地检疫信息化建设

为了提高产地检疫工作的效率和准确性，需要不断完善信息化机制，建立电子信息档案，包括基础信息、养殖记录、交易记录、检疫数据、消毒记录等，为后期检疫工作提供便利。同时，还应建立黑名单制度，对存在违法行为的业主进行记录和监控，必要时采取强制措施。随着信息技术的发展，产地检疫站也要加强网络化建设，将养殖档案传输到电脑存档，以提高产地检疫工作的科学性和高效性。这些措施有助于保障动物防疫工作的整体效率和质量，促进我国畜牧业的可持续发展。一些养殖档案可以通过电子方式存档，而不再需要使用传统的方式记录信息。这种方法可以让整个档案更加清晰明了、高效、系统化，有助于全面推进产地检疫工作，并提高检疫工作的科学性。此外，建立动物产地检疫预警体系，定期评估本地区动物疫病的产生风险，建立更完善的管理机制。监管动物产地检疫工作时，相关部门应实事求是、因地制宜，科学打造动物产地疫病的监管网络，定期采集检疫数据，分析疫病风险。发现异常情况后应及时处理，上报上级部门后发布疫病预警通知，并核实辖区内的动物检疫结果，做好后期疫病防控工作。

4.提高政府的重视度，展开联合执法

目前，我国动物产地检疫相关的法律政策尚未完善，使得动物临床检疫中的操作规范性不足，动物产地检疫管理中的法律约束力较弱，影响着产地检疫程序的落实。法律制度的缺失不仅会弱化养殖人员的产地检疫意识，还会使检疫人员、产地检疫监管部门的工作流程缺乏监管，不利于产地检疫的有效落实。因此，政府的支持是优化产地检疫工作、升级产地检疫模式的关键，服务人民是党政机关的宗旨。而消防员、警察、监管部门以及医疗卫生机构也需要密切合作，定期联合开展畜产品市场环境、产地、检疫工作的检查和管理。为确保整个动物产地检疫工作的顺利进行，必须严厉打击违法犯罪行为，一旦触犯法律必须受到严厉惩罚。各执法部门应建立健全相关制度和执法体系，依法严惩违反畜牧产业规则的企业和个人，记录违法行为到相关企业和个人的电子档案中，并将严重违法行为者列入电子黑名单。同时，执法部门也应不断改进执法手段和提高执法效率。对于拒绝接受产地检疫工作的企业或个人，必须采取强制措施。对于畜产品使用违禁药物，这是坚决需要禁止的，因为这些畜产品流入市场会对人民的身体造成伤害，一旦发现这种行为，政府需要将其所有补贴都取消并且根据恶劣程度对其法律责任进行追究。

三、结语总

的来说，加强动物产地的防疫工作对整个畜牧业发展至关重要。为此，除了积极宣传产地检疫工作的重要性外，政府还需要积极参与和支持。此外，不同部门需要联合执法，以纠正畜牧业中的不良风气。通过这样的方式，我们国家的畜牧产品才能得到一个良性的发展，才能真正使得畜产品产业链建立成一个绿色可持续的生态链。

参考文献：

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