高效畜牧业循环经济的发展研究

(整期优先)网络出版时间:2023-06-29
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高效畜牧业循环经济的发展研究

王雯丽1任淑君2冯巧珍3

乌拉特前旗农畜产品质量安全中心 内蒙古巴彦淖尔市 014400 1

乌拉特前旗农牧业综合行政执法大队 内蒙古巴彦淖尔市 014400 2

乌拉特前旗动物疫病预防控制中心 内蒙古巴彦淖尔市 014400 3

摘要:随着社会经济的迅速发展,全球变暖、生物物种逐渐减少,这些突出的生态环境问题引起社会的广泛关注,更直接影响着畜牧业的长期发展,为了更好地转变畜牧业发展方式、调整发展结构,实现资源的最大利用效率,在畜牧业中应积极发展绿色循环经济。高效畜牧业循环经济,以资源利用的减量化拓宽畜牧业可持续发展的路子,对保障粮食安全、食物安全具有重要作用。在现阶段循环经济的大力发展中,畜牧业在很多方面还存在问题,影响了畜牧业快速健康、可持续性的发展。

关键词:畜牧业;循环经济;发展策略

前言:

在面对全球资源枯竭、人口猛增、生态环境恶化等形势下,人类重新认识自然、尊重客观规律的产物, 是以资源的高效利用和循环利用为核心,以“减量化、再利用、资源化”为原则, 以低消耗、低排放、高效率为基本特征, 对“资源—产品—废弃物”的单向式传统增长模式转变为“资源—产品—废弃物—再生资源”的反馈式循环模式的根本变革, 是可持续发展理念在经济增长中的具体应用。 我国近年来对发展循环经济高度重视,国家出台了相应的政策措施大力推进其发展。畜牧业作为承农启工的中轴产业, 是发展循环经济的重要环节。

一、发展高效畜牧业循环经济的意义

1.发展循环经济是缓解资源约束矛盾的根本出路。我国既是一个人均畜牧资源量相对不足的国家,又是一个畜牧业资源开发利用方式粗放、综合利用水平较低的国家。随着生活水平的不断提高,人们对动物产品的需求量与日俱增。养殖业的快速发展,导致饲料生产的增长与养殖业生产的发展不协调,我国养殖业发展面临饲料资源短缺,尤其是蛋白质饲料和优质高产专用饲料玉米短缺的难题。高效畜牧业循环经济,以资源利用的减量化拓宽畜牧业可持续发展的路子,对保障粮食安全、食物安全具有重要作用,是缓解畜牧资源约束矛盾的根本出路。

2.发展循环经济是从根本上减轻环境污染的有效途径。规模化养殖生产的不断发展与环保治理的相对滞后,打破了传统的“畜 - 肥 - 粮”良性循坏的格局。动物粪便及其恶臭气体大量产生、饲料中过量使用微量元素和抗生素、动物排泄物通过在土壤中日积月累的营养富集,造成了人类生存与发展的表层土和水质恶化。环境的恶化易诱发人和动物疫病,既影响了畜牧业的健康发展,又增加了人畜共患病的概率。动物排泄物所产生的有毒、有害物质通过污染畜产品,直接和间接危害人类健康。高效畜牧业循环经济,能够利用生物间相生相克原理,减少畜牧业污染的产生、迁移、转化与排放,提高畜产品在生产和消费过程中与环境的相容度,降低整个畜牧业生产活动给人类和环境带来的风险。

二、畜牧业循环经济发展的现状

1.对发展畜牧业循环经济的认识不清。发展畜牧业循环经济虽然在我国各大区域内广泛开展,但养殖户以及相关人员对其认识却不清,认为只是国家推行的一种政策,在落实上存在很大差距,有的甚至仍旧采用传统的养殖模式,没有高效地利用资源,即使发展循环经济也仅仅停留在表面,没有深化到实质中。养殖户大多还采购饲料,而饲料中添加的化学剂以及药物严重超标,影响畜牧产品的质量,并存在很大的安全隐患,严重影响消费者的身体健康,更对社会经济的发展造成不利的影响。废弃物只用在农作物施肥上,没有更深入的开发,这些问题都普遍存在于当前畜牧业中。

2.发展畜牧业循环经济的相关机制不完善。在乡村发展畜牧业循环经济中,国家投入了大量的资金与设备支持其发展,虽然基础设施都也完成,但在使用上却没有达到预想效果。比如,在畜牧业养殖区建造的沼气井,要么一直在建始终不能投入使用,要么没有技术进行指导与跟踪,养殖户不懂操作方法建成被荒废。相对落后的畜牧养殖技术,更严重地阻碍了畜牧业的发展,在发展畜牧业循环经济中,无论是技术队伍的建设,还是技术的普及与研发都有所欠缺,在推广上更不完善,使得畜牧疫情不能够及时控制,给畜牧企业造成巨大损失。对畜牧养殖区的监管不到位,使得废弃物没有处理好,随意排放,对周边环境造成不良影响,甚至污染了环境。

三、畜牧业循环经济的发展策略

1.完善政策,建立政策保障体系。发展高效畜牧业循环经济,坚持政府引导和市场机制相结合,完善政策保障体系是关键。全市各级政府相关部门要树立发展高效畜牧业循环经济的新理念,加强领导,出台和完善政策措施,建立激励机制,维护协调,切实做好发展畜牧业循环经济的组织、引导、服务和推动工作,调动各级畜牧部门充分发挥职责。加强同各部门协作配合的同时,全市要加大推进技术创新,全面推广清洁生产,为畜牧业真正走上经济与环境协调发展道路建立政策保障体系。

2.优化产业结构,建立产业支撑体系只有产业内部和彼此之间的结构得到优化,建立与发展畜牧业循环经济模式相适应的产业支撑体系,才能保证畜牧业循环经济的持续健康发展,实现经济效益和生态效益的协调发展。因此,安阳市政府要围绕既符合生态循环的自然规律,又符合社会经济再生产客观规律的要求,根据发展畜牧业循环经济的需要,建立“资源 -产品 - 再生资源 - 再生产品”的多向循环式产业结构,形成资源投入减量化、废弃物利用资源化、污染排放量最小化的产业支撑体系。

3.加快技术进步 , 建立技术支撑体系。高效畜牧业循环经济的发展,涉及环节多,技术要求较高,必须改变现有生产方式,实现从注重数量和规模的粗放式发展向数质并举的集约型发展转变,提升畜牧业循环经济各配套产业的科技水平,加速科技成果转化,提高农民科技素质。安阳市政府要以增强产品市场竞争力为核心,统筹科技资源、整合力量、优化结构、转变机制,搭建布局合理、效能统一、精干高效的新平台用于科技创新、技术推广、农民培训教育,全面提升创新应用科技能力和转化效率,切实做好发展畜牧业循环经济配套产业技术的培训、推广等工作,加快良种繁育、环保饲料开发、疫病防控、产品质量安全等关键性技术的应用,全面推进科技进步,用科技支撑畜牧业循环经济的持续稳步发展。

4.大力扶持发展龙头企业,带动畜牧业循环经济全面发展。龙头企业内联千家万户,外联国内外市场,是拉动生产发展、促进农民增收的重要载体。安阳市政府要积极引导鼓励龙头企业在农村建立配套产业规模化生产基地,并以参股、租赁的办法向基地投入资本;鼓励农户利用土地、草料和劳动力等生产要素入股企业,使企业与农户建立起相互融合、互为支撑、分担风险、共享收益的和谐经营机制,形成龙头带基地、基地促龙头,各个环节相互促进的一体化经营,培育发展一批规模效益好、市场覆盖面广、带动能力强的发展畜牧业循环经济的龙头企业群,切实解决好农户发展生产中产销脱节等问题,促进畜牧业循环经济的稳步发展。  

结束语:

目前,农民专业合作社的发展势头较为迅猛,各级有关部门和广大养殖户, 必须站在可持续发展的战略高度, 充分认识畜牧业循环经济的重要性, 加大投资力度, 加强基础设施建设, 促进畜牧业循环经济持续、快速、协调发展。因此需要对其发展的问题,及时进行发现,以便应用科学的手段,对问题进行及时有效的处理,以此使得当地农业可以实现产业化、规范化的发展。

参考文献

[1]杨冀蓉.我国农业循环经济发展的制约因素中存在的问题及对策探讨[J].四川行政学院学报,2018(4):34-36.

[2]赵冬梅.基于循环经济理论巨浪牧场农牧循环经济发展及措施[J].农民致富之友,2019(7):223.