浅谈稻鱼共生的技术措施及效益

浅谈稻鱼共生的技术措施及效益

钟叶芬

景宁畲族自治县农业农村局  浙江丽水 323500

摘要：

随着人口的增长和资源的有限性，传统农业模式正面临着诸多挑战。在这样的背景下，稻鱼共生作为一种可持续发展的农业模式，逐渐引起了人们的关注，它通过将稻田与养殖鱼类相结合，实现了资源的循环利用和生态平衡。基于此，本文将围绕稻鱼共生的技术措施和效益展开深入分析与探讨，以期为农业的可持续发展提供参考。

关键词：稻鱼共生；技术措施；效益

1.稻鱼共生模式的概述

稻鱼共生模式是一种将稻田与养殖鱼类相结合的农业系统。在这种系统下，稻田中的水稻和养殖的鱼类能够相互促进，实现资源的最大化利用，不仅可以为农民提供更好的生计途径，同时也有助于保护环境和提高农业的可持续性。稻鱼共生模式的具体优势主要体现在以下几个方面：（1）营养循环。稻田中的水稻秸秆、底泥和残留物成为鱼类的食物来源，而鱼类排泄物则作为稻田的有机肥料。这种循环利用使得养殖和种植之间形成了良好的互补关系，减少了资源浪费；（2）生态平衡。鱼类在稻田中捕食害虫和杂草，保持了稻田的生态平衡，减少了对化学农药和除草剂的依赖，同时稻田也为鱼类提供了遮蔽物和栖息地，提高了鱼类的存活率；（3）水质净化。鱼类通过吃掉稻田中的浮游生物和有机废弃物，起到了净化水质的作用，这有助于保持稻田水质的清洁和稳定，减少水污染的风险。

2.稻鱼共生模式的技术措施

2.1做好田间工程

稻鱼共生模式能否成功，最关键的一环就是能否做好田间工程，只有做好这项工作，才能实现不跑鱼、不逃鱼，促进鱼类和水稻的健康生长。具体来看，田间工程主要涉及两部分内容，首先是在田块的选择方面，应当选择适宜进行稻鱼共生的田块，既要考虑土壤质量和水源供应情况，同时还要确保进排水通畅，这样才能提供水稻和鱼类一个健康的生长环境，另外田块的大小应当控制在2亩～3亩为宜，方便后续人工操作与管理。其次是在田块的建设方面，则需要做好以下几点工作：其一，加高田埂。通常以底30cm、上20cm、高30cm为宜，既能增加稻田的水位，为鱼类提供充足的生活空间，也能防止田埂坍塌和漫埂跑鱼的情况；其二，挖鱼沟鱼溜。在田块中挖出鱼沟和鱼溜，目的是方便鱼类游动和觅食，鱼沟和鱼溜的设计应合理，以保证鱼类的正常发育和活动；其三，防逃设施建设。设置适当的防逃设施，如鱼网、隔离圈等，防止鱼类逃出稻田。

2.2水稻栽培管理

做好田间工程后，就需要进行水稻的栽培与管理工作，这也是稻鱼共生模式的关键一环。在具体实施过程中，主要涉及以下几项内容：其一，水稻品种选择。选择适合稻鱼共生的水稻品种，要综合考虑其抗病虫害能力、适应性和产量等因素，同时还要注意选择与鱼类兼容的水稻品种，一般以高产优质的杂交水稻品种为主，如籼粳交杂交稻甬优5550、籼型杂交稻嘉丰优2号等；其二，水稻栽培。在水稻栽培过程中，要注意合理的播种时间和密度，保证水稻的正常生长和发育，一般于4月上中旬抢晴播种，株、行距以5cm×5cm为宜，同时还要注意适时灌溉和排水，维持田间水位的稳定；其三，施肥管理。根据土壤养分情况和水稻的需求，合理施用有机肥和无机肥，注意施肥的时机和剂量，避免过度施肥造成环境污染，可以按照“前重、中轻、补后足”的原则进行合理施肥。

2.3鱼苗放养与饲养管理

鱼苗放养与饲养管理也是稻鱼共生模式的重要环节，做好这一环节的工作，不仅可以提高鱼类的生长速度和产量，同时也能够促进稻田的生态系统平衡和农田的综合效益提升。在鱼苗放养过程中，放养时间、放养品种和放养密度的把控是关键，首先放养时间应选择在水稻拔节期之后，一般为6月中上旬，这时稻田中的水稳定且有足够的底栖动物和浮游生物供鱼类摄食；放养品种应根据当地气候条件和市场需求进行选择，常见的鱼种包括鲢、鳙、花鲢和草鱼等；放养密度应根据水田面积、水体深度和水质状况等因素进行合理配置，一般建议每亩水田放养500-1000尾鱼苗。在饲养管理过程中，投饲、巡查和田间管理是必不可少的，其中投饲是指根据鱼的生长发育需求，科学配置饲料，避免过度投喂或不足投喂造成的浪费和饥饿；巡查是指定期巡视稻田，观察鱼类生长情况和水质状况，及时发现并处理疾病、害虫等问题；田间管理包括稻田水位管理、杂草控制和施肥等，要保持适宜的水位，控制杂草生长，合理施肥，为鱼类提供良好的生长环境。

2.4正确处理好稻鱼关系

在稻鱼共生模式中，正确处理好稻鱼的关系是非常重要的，可以保持稻田的生态平衡，提高农田的综合效益。首先是鱼种问题，选择适合的鱼种对于稻鱼共生模式的成功至关重要，如果鱼种选择不当，不仅会影响鱼类的健康生长，而且还会对水稻产量与品质造成影响，因此需要结合实际情况进行合理把控。其次是稻田施肥，要注意合理使用有机肥和化肥，避免施肥过量造成水体富营养化和鱼类生长异常，有机肥可以提供养分和有利微生物，促进底栖动物和浮游生物的繁殖，为鱼类提供丰富的食物来源。其三是喷施农药，在稻鱼共生模式中，应尽量减少或避免使用化学农药，因为农药对鱼类有一定的毒害作用，如果必须使用农药，也应选择低毒、低残留的农药，并在鱼类生长期避免喷施。最后是出池，指的是在收割水稻前，要将鱼类及时转移出稻田，以免对鱼类造成伤害或者对水稻产量造成不利影响。

3.稻鱼共生模式的效益分析

3.1经济效益

稻鱼共生模式之所以受到人们的追捧，主要原因就在于该模式能够创造很高的经济效益。具体来看，主要体现在以下两个方面：其一，一水两用，降本增效。稻鱼共生模式实现了稻田和养殖鱼类的互利共生，稻田中的水既能滋养水稻的生长，又能提供鱼类生存所需的营养，实现了水资源的双重利用，降低了灌溉水量，节约了水资源，同时鱼类的存在能够减少稻田中的杂草和害虫，避免对化学农药和除草剂产生依赖，从而有效降低生产成本；其二，提高产品质量安全水平。稻鱼共生模式中，鱼类是在自然环境下生长的，没有使用激素和抗生素等化学物质，因此鱼类的品质更加天然和健康，而且鱼类通过排泄物提供了有机肥料，增加了土壤的肥力，促进了水稻的生长，使得水稻的产量和品质更高。

3.2生态效益

稻鱼共生模式不仅具有很高的经济价值，同时还具有非常突出的生态价值，能够促进农业可持续发展。具体来看，稻鱼共生的生态效益主要体现在以下几个方面：其一，增加蓄水量。稻鱼共生模式中，通过加高田埂和挖鱼沟鱼溜等措施，可以增加稻田的蓄水量，这有助于提高稻田的灌溉效率和抗旱能力，减少了对地下水的开采，保护了水资源；其二，除草防虫防病作用。鱼类在稻田中捕食杂草和害虫，起到了除草和防虫的作用，另外鱼类还能捕食水中的蚊蝇幼虫等病媒生物，有助于减少传染病的发生；其三，保肥增肥作用。稻田中的鱼类通过排泄物提供了有机肥料，为稻田提供了充足的养分，这有助于增加土壤的肥力，提高水稻的产量和品质，同时有机肥料的使用，也能减少对化学肥料的使用量，从而降低对土壤和水体的污染风险。

结束语

综上所述，稻鱼共生模式作为一种可持续发展的农业模式，具有重要的经济效益和生态效益。通过合理的技术措施，稻鱼共生模式实现了资源的循环利用、生态平衡和经济效益的有效提升。然而，就现阶段实际情况来看，稻鱼共生模式的推广仍然面临一些困难和挑战，需要政府、农民和科研机构的共同努力，持续加大对其的应用研究与推广力度，这样才能为农业的可持续发展和生态环境的保护做出更大的贡献。

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