探讨提升基层畜牧兽医站生猪检疫检验的工作效率

(整期优先)网络出版时间:2023-08-12
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探讨提升基层畜牧兽医站生猪检疫检验的工作效率

常彦斌

 沂水县高桥畜牧兽医工作站  山东临沂  276400

摘要:基层畜牧兽医站作为我国畜牧兽医工作的重要组成部分,是为广大群众提供服务的重要单位,其主要职责就是对生猪进行检疫检验,保证生猪食用的安全性,进而有效地保障我国食品安全。在当前社会经济发展水平不断提高的背景下,人们对生猪养殖提出了更高的要求。为了更好地满足人们对猪肉食品的需求,必须加强对基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率的提升。因此,本文对提升基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率的措施进行了分析与探究,希望能为相关人员提供参考,从而促进基层畜牧兽医站工作效率的提高。

关键词:基层畜牧兽医站;生猪检疫检验;工作效率;提升

随着人们生活水平的不断提高,人们对猪肉食品的质量和安全性要求也越来越高。在这种情况下,我国的基层畜牧兽医站为了满足社会对猪肉食品需求的不断增加,必须加强对生猪检疫检验工作的重视程度,积极采取有效措施来提高检疫检验工作效率,从而有效地提升猪肉食品质量和安全性。

一、强化对生猪产地检疫的监督管理

基层畜牧兽医站需要严格地遵守《中华人民共和国动物防疫法》等相关法律法规,落实好生猪产地检疫工作。首先,需要加大对生猪养殖户的监管力度,避免生猪养殖户出现违法违规行为[1]。相关部门在对生猪养殖场进行监管时,需要充分了解养殖场的实际情况,并通过科学的方式对养殖场进行审核,确保其具备生猪养殖条件,进而为之后的产地检疫工作提供便利条件。同时,需要建立健全监督管理机制,并将相关制度落实到实际工作中。其次,基层畜牧兽医站需要积极地配合政府部门开展相应的工作,并按照相关规定落实好检疫、监督等工作。例如:在生猪出栏时,需要提前了解养殖户所出栏生猪的数量及来源地等情况;在进行生猪屠宰前需要严格按照相关规定对生猪进行检疫检验;在检疫检验完成后需要向相关部门报告检疫结果。

最后,需要充分发挥出官方兽医的职能作用。在对生猪进行产地检疫时,官方兽医必须要严格遵守相关规定与要求。此外,还应认真落实好动物疫情报告制度与动物检疫制度。动物疫病防控部门应该要严格按照相关规定及时上报动物疫情情况及有关数据。除此之外,官方兽医还应充分发挥出自身的职能作用,并对养殖户进行督促与指导,确保养殖户能够积极地配合官方兽医做好相关工作。同时还应严格按照国家规定进行屠宰检疫,并按照相关规定进行监督与管理。此外,还应加强对养殖户的宣传与教育工作开展,提高养殖户的防疫意识与水平,避免出现违规行为。

二、完善生猪定点屠宰场的检疫检验机制

(一)完善生猪定点屠宰场的管理机制

在我国生猪定点屠宰厂的建设过程中,要严格按照《动物防疫法》以及《生猪屠宰管理条例》等法律法规,对屠宰场进行严格管理。在实际操作中,可以通过签订协议的方式,要求屠宰场严格执行国家制定的屠宰检疫制度。除此之外,屠宰场还要建立严格的安全责任制度,确保屠宰人员在工作过程中,能够严格遵守国家制定的工作流程与安全规定,从而有效地提升检疫检验工作效率。

(二)建立完善的检疫检验制度

在实际工作中,必须要对生猪定点屠宰场检疫检验制度进行完善。首先,要建立完善的检疫检验标准与规范。在这一过程中,屠宰场要建立严格的生猪屠宰检疫标准与规范,保证生猪屠宰质量。其次,要对生猪屠宰检疫监督流程进行规范。另外,还要建立完善的监督机制,确保各个环节都能进行有效监管。在这一过程中,相关部门要对屠宰检疫环节进行严格控制,确保屠宰检疫人员能够按照国家制定的相关标准与规范进行生猪屠宰检疫工作。

三、提升兽医站人员的整体素质

在基层畜牧兽医站的工作中,主要的任务就是对生猪进行检疫检验,而检疫检验工作能否顺利开展与相关人员的素质有很大关系。因此,为了更好地提升基层畜牧兽医站生猪检疫检验的工作效率,必须提升兽医站人员的整体素质,以此来提高生猪检疫检验的工作质量[2]

首先,要提升兽医站人员的思想意识,确保工作人员能够树立正确的思想观念,从而有效地提高工作人员对生猪检疫检验工作重要性的认识。在开展生猪检疫检验工作之前,相关部门要组织相关人员进行培训和学习,使其能够树立正确的思想观念,从而有效地提高其对生猪检疫检验工作重要性认识。

其次,要加强对兽医站人员专业知识与技能的培训与学习。为了提高基层畜牧兽医站生猪检疫检验水平,相关部门可以定期组织专业知识培训活动。在开展培训活动时,相关人员要做好参与培训活动人员的考核工作。在考核中要严格按照相关规定来进行,以此来提高参与培训活动人员专业知识水平。最后,还要加强对基层畜牧兽医站工作人员综合素质的培养与提升,使其能够适应现代化畜牧兽医站工作的需要。而在基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作中,加强对屠宰场管理人员的培训教育十分重要。只有不断地提高管理人员与屠宰人员的专业技能与专业素养,才能更好地提升生猪检疫检验工作效率。另外,要注重人才引进,为生猪定点屠宰场管理人员提供良好的发展平台,并从根本上提升他们的综合素质,从而更好地提高基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率。

四、加大宣传力度,提高人们对动物防疫重要性的认识

动物防疫工作是一项长期而艰巨的工作,需要基层畜牧兽医站不断加大宣传力度,提高人们对动物防疫重要性的认识,使人们更加重视动物防疫工作,进而为基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率的提升奠定良好的基础。首先,在生猪检疫检验过程中,要做好生猪免疫接种工作。在进行免疫接种过程中,要按照相关规定严格执行,以有效地保障生猪免疫接种工作的有效性。其次,要做好日常消毒工作。在对生猪进行检疫检验时,要做好消毒工作,对生猪养殖场地、猪栏以及运输工具进行全面的消毒处理,以有效地保障生猪养殖场地及猪栏卫生条件的良好性,从而降低疫病发生的可能性。最后,要做好动物检疫监督工作。在进行动物检疫监督过程中,要加强对检疫人员业务能力的培养与培训,确保检疫人员具有较高的业务素质与综合能力[3]。同时,要做好动物检疫监督管理工作,通过定期检查以及不定期抽查等方式对生猪养殖场地、猪栏以及运输工具进行检查与检验,以确保动物防疫工作的有效开展。

五、构建完善的监督管理体系

为提升基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率,必须构建完善的监督管理体系,从而保证检疫检验工作的顺利开展。首先,必须加强对生猪养殖基地的监管,对于一些养殖基地出现的问题要及时处理,将问题扼杀在摇篮中。其次,要对生猪养殖场进行严格管理,并要求生猪养殖场要按照国家有关规定进行生产。

最后,还要加强对生猪屠宰环节的监管,确保生猪在屠宰之前获得检疫检验证书。在基层畜牧兽医站开展生猪检疫检验工作时,相关人员一定要严格按照相关法律法规的要求来开展工作,保证检疫检验工作的质量。同时还要构建完善的监督管理体系,这样才能对检疫检验工作进行有效地监督与管理,从而提高基层畜牧兽医站的工作效率。

结束语:综上所述,基层畜牧兽医站的生猪检疫检验工作对于猪肉食品质量和安全性具有重要影响,因此,相关人员必须高度重视基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作,加强对生猪检疫检验工作的管理,积极采取有效措施来提高基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率,从而有效地提升猪肉食品的质量和安全性。

参考文献:

[1]马先强.如何提升基层畜牧兽医站生猪检疫检验的工作效率[J].兽医导刊,2021(6):24.

[2]沙希秋.浅谈如何提升基层畜牧兽医站生猪检疫检验的工作效率[J].新农民,2021(2):127.

[3]廖克鹏.探究基层畜牧兽医站生猪检疫检验问题[J].文渊(小学版),2021(2):837.