济阳区垛石街道办事处 山东省济南市 251417
摘要:番茄俗称西红柿,是餐桌必备菜种之一,其原产于南美洲秘鲁,约17世纪传播到我国,逐渐大面积种植推广。番茄对环境的适应性非常强,加上番茄具有营养丰富、果菜兼用并且可加工成果汁、果酱、保健品等特点,其栽培发展非常迅速,我国许多地区都有大面积栽培,番茄种植已成为增加农户收入的重要产业之一,对增加农民收入、改善农村种植结构、提升土地经营效益,以及助力乡村振兴具有重要意义。
关键词:番茄;种植管理;病虫害;防治技术
1番茄种植环境条件要求分析
番茄作为喜温的农作物之一,其温度适应范围相对广泛,适宜于10℃~35℃的生长环境。但是,番茄植株白天的最佳生长环境温度是20℃到25℃;夜间,生长最佳温度在15℃到18℃之间。一旦外界环境温度在15℃以下,则会对番茄植株结果产生影响,并且会出现授粉不良问题,进而会引发落花、落果等问题,最终影响番茄种植产量和品质,影响番茄种植户的经济效益。倘若外界环境温度在10℃以下,植株生长总值会明显降低。尤其是外界环境温度在5℃以下,番茄会直接停止生长。番茄在结果过程中,往往要求昼夜存在一定的温差,白天温度较高,才能在光合作用下生产相应的营养物质;反之,夜间温度较低,在此生长条件下,碳水化合物的传输与累计会帮助番茄植株的根茎、叶、果等快速生长,从而有效提高番茄产品的产品和质量。同时,番茄作为喜光植物,会因为光照强度的减少而明显降低光合速率。因此,番茄种植户在番茄培育过程中,应保证光照条件的适宜性,一旦光照时间或者强度不足,会直接影响番茄的品质,并引发大规模的落花、落果问题,进而会影响番茄种植的经济效益和品质。
番茄作为一种半耐旱的经济作物,往往有着相对茂盛的茎叶,使其会在白天发生相对严重的蒸腾反应,从而使其生长需要消耗较多的水分。正因如此,番茄植株往往有着相对发达的根系,确保其在生长过程中能够吸收足够的水。但是,在实际种植过程中,种植户不必进行大水灌溉,而是要确保其周围环境始终保持较低的空气湿度,具体是45%~65%最为合适。除此之外,番茄在土壤环境方面具有较强的适应能力,在排水顺畅、土层厚度较大且有机物质含量较为丰富的土壤当中,植株根系生长较好。因此,种植户应选择较为肥沃的土壤进行番茄培育。番茄培育的特征是一边现蕾、一边开花,并且可以一边结果。因此,种植户在番茄种植过程中,应结合种植环境提供较多的养分,才能保证番茄种植的产量和品质。在以农家肥为主的底肥较多的前提下,应科学合理地施加化肥,一旦氮素过多,则可以保证番茄植株进行正常的光合作用,从而确保番茄植株健康、快速生长,进而大幅度提高番茄种植的产量和品质。
2番茄种植管理措施
2.1合理选种
按照高产、优质、高效、生态、安全的要求,选用品质优良、抗病抗逆性强、商品性好、满足市场需求的品种。早熟栽培:选择抗晚疫病的早、中熟品种。正季及延晚栽培:选择抗枯萎病、晚疫病及病毒病的中、晚熟品种。
2.2整地定植
整地时,施用腐熟的有机肥22500kg/hm2、过磷酸钙300kg/hm2以及尿素75kg/hm2。为了降低土壤中病虫害的发生概率,应选择无病、健康、肥沃的土壤作为定植地块。整地后,开沟的标准应按照行距80cm、沟宽40cm、沟深25cm,要注意肥料撒施均匀,避免肥料出现堆积现象。同时,要将肥料与土壤充分混合,之后按照定植密度开展定植工作。由于冬季寒冷,为了避免番茄出现冷害现象,应先在温室或大棚中搭建保温设施。当番茄长出第1个果实时开始种植。种植前先要将土壤进行翻耕处理,并撒入石灰粉以防治地下害虫。番茄种植一般采用穴栽和条栽方式。穴栽是在定植沟两侧的排水沟中间位置挖穴种植,条栽是按照株行距开沟作为栽植穴。由于番茄的根系较浅且对水分比较敏感,所以要做好水肥管理工作,以促进番茄根系更好地生长。当番茄幼苗生长到3~4叶期时就可以将幼苗移入大棚中进行定植。
2.3水肥管理
浇定根水之后,第1穗果坐住前不需要进行浇水处理,蹲苗促进根系下扎,以确保番茄根系发达,从而保证其吸水能力足够强。第1穗果生长到核桃大小、第2穗果生长到蚕豆大小、第3穗果花蕾开花后结束蹲苗,并开始对番茄植株进行浇水处理。浇水间隔时间为10~15天,在此期间,种植户应喷洒一定的叶面肥,以起到保花保果的作用。此外,在每摘1茬果后,种植户应及时进行施肥管理,具体是冲施1次大量元素水溶肥,用量是每亩10千克,通常以高钾水溶肥为主,用于确保果实品质。当然,在番茄生育期应避免大水大肥处理,避免对番茄品质和产量造成负面影响。
3病虫害防治
3.1早疫病防治要点
早疫病受害叶片往往会出现暗绿色病斑,且呈现出水渍状,并随着病害的蔓延而扩大成为不规则形,出现同心轮纹。尤其是在潮湿环境中,病斑往往会出现黑霉,且大部分病斑生长情况是由下部叶片向上发展,严重情况下出现植株下部叶片全部枯萎。在早疫病发生后,叶柄、茎秆等出现椭圆形病斑,且在扩大后出现凹陷现象,伴生黑霉和同心轮纹。此外,青果病斑出现在花萼周围,一旦没有及时采取措施进行防治,严重情况下导致果实出现开裂现象。针对早疫病的防治,其要点是每隔一星期进行喷洒一次600倍百菌清药液,即可取得良好的防治效果。
3.2蚜虫防治要点
施用3%啶虫脒乳油1000~1500倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂2000~3000倍液,每间隔7~10d喷施1次,连喷2~3次。美洲斑潜蝇:施用3%啶虫脒可湿性粉剂1500倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂2000~3000倍液,每间隔7~10d喷施1次,连喷2~3次。白粉虱:施用10%吡虫啉可湿性粉剂1000~1500倍液、40%乐果乳油1000~2000倍液、25%噻嗪酮可湿性粉剂2000~2500倍液喷雾防治。棉铃虫:在幼虫孵化期,喷施15%阿维·毒死蜱乳油1000~1500倍液、30%触倒乳油,每隔5d喷施1次,一般在晴天16:00后或阴天喷洒,可以有效防治虫害。棉铃虫:可喷施多角体病毒杀虫剂、杀虫单或氟苯虫酰胺悬浮剂等,每隔3~7d喷施1次,连喷2次。
结论
综上所述,番茄作为人们比较青睐的蔬菜之一,其种植范围十分广泛。为保证番茄产品的品质和产量,应做好番茄植株生长过程中的全过程管理工作,重点是采取科学合理的种植技术和病虫害防治方法,避免番茄植株在生长过程中受到其他因素的负面影响。因此,种植户在番茄植株栽培过程中,应全面了解番茄生长对环境条件的基本要求,在此基础上,做好全过程的种植管理工作,同时要结合实际病虫害问题,选择科学合理的病虫害防治方法,保证番茄植株茁壮成长,进而实现番茄高产高品质的栽培目标。
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