水库渔业养殖技术探析

水库渔业养殖技术探析

赵桂锋

身份证号码：3704811979****1834

摘要：我国经济水平和我国养殖行业的快速发展，随着我国水利行业的蓬勃发展，其水库的规模和数量也在不断增加，各种大、中、小型的水库星罗棋布，并且适宜渔业生产的水面范围也十分的丰富，因此，近几年来，水库渔业养殖逐渐成为一项非常重要的水库经济辅助产业。然而由于养殖技术的不规范、不科学，导致水库的水质、环境遭到破坏，进而造成水库渔业产量降低、效益减少。因此，必须要加强水库渔业养殖的健康技术。本文就我国水库渔业中常见的健康养殖技术方法进行总结和分析，并就如何加强水库渔业尤其是北方水库渔业健康养殖技术进行研究和探讨，从而在确保水库水质环境良好的前提下，更好的提高水库渔业的经济效益，使之形成一个良性、健康的水库渔业发展机制。

关键词：水库；渔业；健康养殖；技术

引言

智能化水产养殖可有效提升养殖场自动化、信息化、智能化水平，降低生产成本，提高工作效率、资源利用率、劳动生产率和管理效率。加强国家水产养殖示范园区数字渔业建设，推进渔业数字化资源的分类和管理，实现大数据精细化管理、互联互通的智能化养殖模式，开展全天候、全覆盖、数字化管理是中国渔业发展的大方向，对中国未来渔业发展具有重要意义。

1水库渔业养殖技术的发展现状

水库渔业要想达到健康的养殖状态，就必须尊重自然发展规律。目前很多水产养殖业，在水库例大批量的投撒饲料，从而严重破坏了水库的水体质量。越来越多的养殖者为了利益最大化，水库水质的好坏对产出鱼类质量也有很大影响，忽视水产养殖的不可行做法被遭到社会的否定。水库渔业的发展历史最为悠久，改革开放带动渔业向正确的轨道上运营。政府的扶持和推动，促使了水库渔业产业的平稳发展。站在名副其实的渔业大国肩膀上继续前进，其压力和紧迫感急剧增加，更加努力严谨的对待水库渔业的发展方向，要求不断对专业技术学习和引进。伴随着水库渔业形式的丰富，我国渔业资源和生态环境面临挑战。我国是人口大国，人口问题带来的渔业资源隐患不断加大，生态环境保护更为重要。目前水产品质量的安全性急剧下降，养殖操作上存在不合理问题，产品加工厂也出现诸多的加工环节不卫生现象，严重制约了水库渔业的发展进程。政府对于渔业产业的保障措施不够完善，也是制约其完美发展的因素。

2水库渔业健康养殖方法

2.1生态养殖技术

当前，水库养殖密度过大，形成了以经济效益为主的产业链条，这种链条导致了生产的过度集中，使养殖池塘底泥过多，造成水质富营养化现象严重，这就会使渔业生产受到影响，病害常常发生，达不到健康养殖的目标。只有全面实现生态养殖，才能保证效益提升，在养殖过程中，需要通过合理科学的测算，在一定范围养殖水面内，通过多种生态结合的方式，提高系统稳定性，可以利用堤埂种草、农作物，进一步消除底泥、水质出现的富养问题，形成综合性的、无公害的生态圈层，使水库周边完全利用起来，建立良性、健康、可持续发展的水库生态渔业养殖系统，最终形成营养再利用和再循环的目标。

2.2水库渔业营养施配技术

水库渔业养殖对水产品营养要求较高，所以在养殖过程中，一定要合理控制好生物特性上的需求，做到科学养殖、健康养殖。合理控制好营养投放与比例需要做好如下工作。一是控制好碳水化合物比例。这类物质是鱼类需求量最大的，在养殖过程中，需要对水中的化合物进行测量，确保需求量，在一般饲料中就含有这种营养物质，充分做好比例调节，标准要求为每克碳水化合物热量利用是5～16千焦。二是氨基酸和蛋白质的调配。鱼体主要成分就是蛋白质，数量多少影响着鱼苗发育速度。只有全面控制好氨基酸的含量，才能确保蛋白质成分平衡，所以养殖时，需要做好对氨基酸和蛋白质的科学检定，确保数量合理。三是维生素脂肪调配。合理利用能够促进鱼类发育，保证在成长过程中的健康，维生素能够调节鱼类生理功能，实现氧化还原、调节代谢作用。四是矿物质调配。也就是指无机盐类物质，矿物质充足，能保证物质实现正常的代谢功能；脂肪为鱼体提供脂肪酸和能源。

2.3确立健康养殖的结构与模式

水库渔业的养殖技术以“健康”为基准线，确立科学的养殖结构和养殖模式。在现有的成熟技术的引导下，保证鱼类产品的健康无公害。首先，在保证水库品质而前提下，对投放的鱼苗严格筛选，从根本上保证成鱼的质量。结合市场与渔业产品的供求关系，运用科学的养殖结构模饲养，保质保量的向市场投放鱼类产品。在养殖模式上，要对鱼种的生产计划制定详细的方案，确保其具备可行性的前提下实施。杜绝对鱼种的投放量超出水体负荷范围，在使渔业养殖对水体环境起到保护作用。此外，对水产养殖技术环节中的施肥、病虫害防治措施、饲料的投放都要保证其无污染的特性，从而达到健康养殖的技术要求。

2.4生物学养殖技术

这种养殖技术主要指的是在各种水质理化指标和环境条件均达标的水库养殖水域内，通过科学、合理的选择优良、适宜的品种（可以适当的引进地方或国家级的优良品种），采用绿色、无污染的饲料，在整个渔业养殖过程中进行合理、科学的培育生产。并将那些无毒副作用、无残留、无污染的生物学制剂当作防病药物和添加剂应用到养殖过程中去，同时，还要尽可能的应用中草药进行病虫害的防治，并严格的实行休药期，从而尽可能的将药物残留量保持在允许的安全范围中。

2.5选择所养殖鱼的种类

在水库渔业养殖体系中,应选择体质健壮、无病无伤、规格大且整齐的优质鱼苗进行养殖,投放的鱼苗规格在15cm以上,生长较快,同时具有明显的经济效益,和较快的投资回报,若是投放体格较为弱小的鱼苗,不但养殖过程中的成活率不高,体格较小的鱼类相应的也具有较差的摄食能力和较慢的生长速度。也可利用水库边的鱼塘大规模培育鱼种,在每年的春天,购进鱼苗,在池塘中进行精养培育,到了10月份,鲢鱼、鳙鱼可达到50g～100g一尾,鲤鱼、草鱼可达到100g～150g一尾。当前水库所养殖的鱼类大多为花白鲢,所养殖的鱼类种类不丰富。花白鲢在生长过程中需要较多的肥料,由此花白鲢的养殖还将影响对水库的水质产生影响。并且由用于养殖的水库水温一般偏低,浮游生物的培育与其他水体环境相比较为缓慢,影响了花白鲢的生长速度。从而对水库的产量产生了直接的影响。在选择了水库养殖种类的前提下,应通过不同种类的鱼数量的协调和匹配达到最佳的养殖效率。可根据水库具体的水质条件在水库中逐渐增加草鱼、鳊鱼、鲤鱼的放养数量,这些草食性鱼类处于食物链的最底层,具有较高是食物转换率,同时也能清净水库中的水质,鱼类的分粪便还可重复养殖花白鲢,草食性鱼类的饲料可通过利用水库周边的空地解决,也可与科研部门合作,引进新的渔业养殖品种,提高养殖的收益。

结语

适度的水产养殖是对水库水体环境的一种净化，当前适度的水产养殖也是保护水质环境的一种重要的有效举措。同时水库水体环境进行修复后，优质的水体资源，可生产出优质鱼类，为人们提供健康的、生态的、所需的鱼产品。也是水库水利工程单位发展经济的一个补充。因此，水库渔业要有发展空间、要有定位、要找准发展方向。在具体实践中要重视水库健康养殖技术，既保护优良的水库水质，又要通过健康养殖实现增产增收增效益。

参考文献

[1]王文彬,徐勤政.水库渔业健康养殖技术[J].水产养殖,2019(11).

[2]王文彬,徐勤政.提高水库渔业养殖效益的途径与措施[J].渔业致富指南,2019(19).