弥静咖啡品牌设计

弥静咖啡品牌设计

李悦畅

河北农业大学    河北省保定市  071000

摘要：弥静咖啡馆是一个主打安静远离纷扰的咖啡品牌。如今咖啡厅我们赋予他社交的属性，而我们处于信息爆炸的年代，收获信息接触便利的同时我们耳边的信息仿佛也没有消失过。在繁忙的世界，我们需要片刻无人打扰的宁静。

关键词：咖啡，VI设计，

一、目的与意义

     第一随着社会的发展，人类社会发展到现阶段，物质文明和精神文明都在不断的发展与进步。在全球大部分地区已经解决温饱的情形下，人们越来越注重精神文化层面的需求。当人们处于信息爆炸的年代，收获信息便利的同时出现在耳边的信息仿佛也没有消失过，使许多人很多时候都感到疲惫不堪。现如今许多咖啡厅都带有社交属性，当人们有工作交接或朋友交谈的需求时则会选择咖啡厅，但这样的空间无法满足当代年轻人需要片刻宁静的享受慢生活的精神需求。

第二，咖啡在中国越来越受年轻人们的欢迎与喜爱，随即也产生了咖啡文化成为了我们现代生活的一个重要的组成部分。国内的大大小小的咖啡饮品店飞速发展，我国在扩大内需的大环境下，以咖啡馆，餐饮店，茶楼等服务业对提高国民经济起到了举足轻重的作用。

第三，我国发布的《“十四五”残疾人保障和发展规划》中提到要继续加快发展残疾人事业，团结带领残疾人和全国人民一道，积极投身全面建设社会主义现代化国家的伟大实践，共建共享更加幸福美好的生活。本咖啡品牌提倡：片刻无人打扰的宁静，因此本咖啡品牌设计理念与聋哑人群处在安静世界这一实际情况相契合，由这些安静的人们作为咖啡厅的咖啡师向日渐浮躁的人群传递宁静的力量。

此品牌设计在理论意义上，在提供大众基本的物质需求基础上，成为大众休闲场所之一，紧随时代潮流。咖啡品牌VI设计作为一种文化符号，高度凝结了企业经营理念，展现其品牌特征。作为设计学习者应当以人为本，并引入服务设计及流程，使产品和服务两者统一，创造出有意义的设计结果。在现实生活意义上，能够不断丰富人们的精神世界，促使整个社会精神和谐发展。在忙碌的当今社会，平衡工作与自己的关系，感受属于自己的宁静。

二、当前咖啡品牌市场调研

COSTA咖啡公司，是英国目前最大的连锁咖啡品牌,同时也是全球五大顶级咖啡品牌之一。COSTA咖啡品牌提供人们休闲，打发时间。目前COSTA咖啡品牌在中国已经遍及28个城市，其数量已经多达202家。COSTA除了在街道路口有设立其门店之外，在机场、火车站、各大购物中心也均设立其门店。

瑞幸咖啡，是中国本土目前最大的咖啡品牌，首先产品主打为精品咖啡，将国际知名咖啡大师、精选咖啡豆与先进烘培工艺作为卖点，将“奶咖”作为品牌主赛道，不仅保留了咖啡的香气，又增加丝滑的口感，让更多没有喝咖啡习惯的人群接受咖啡。其次是瑞幸瞄准年轻消费者群体。在产品创新上与广告宣传上，迎合这一群体的口味。最后，开店模式瑞幸只做直营店，不做加盟更好的把控产品质量和服务质量，在咖啡行业中占有一席之地。

熊爪咖啡，由聋哑人和不同残疾程度的人担任咖啡师，这家咖啡店没有入口，墙上只有一个洞。你去买咖啡的时候，会从洞里递给你一杯咖啡。熊爪加上了“熊爪”这一关键元素，整个感觉就变成了可爱治愈，迎合了在2020年疫情打击下的大众心理。最后当消费者了解到背后故事后既有奉献爱心的成就感，更催化了消费者的购买欲和主动分享欲。使这一品牌获得成功。

近些年来中国本土咖啡消费需求旺盛，伦敦国际咖啡组织数据显示中国咖啡消费正在以每年百分之15%的惊人速度增长，预计到2024年，中国咖啡市场规模有望达到1900亿元。能够看出我国咖啡行业目前仍处于高速的发展阶段。目前来看当前市场仍是国际咖啡品牌引领着国内的咖啡市场的发展。

通过分析当前咖啡市场现状，我们发现这些咖啡品牌都具有社交属性，并且求“快”有些品牌以快取店面不设立座位，同时我们也发现大多数当前“快”与“躁”是当代青年人生活的常态，也是当代青年人生活的标签。本设计从一下几个方面入手，首先，提出远离喧嚣，回归宁静，回归本我的品牌理念，为自主咖啡品牌“弥静咖啡”提供系统的理论支撑，形成系统的VI设计。其次“弥静咖啡”改变传统咖啡馆的主要卖点—卖咖啡，转而聚焦于新的卖点—文化与服务，并且创造不同的设计体验。向消费者传递不同的经营理念和文化特色，提升品牌在行业中的影响力和感召力。

三、“弥静咖啡”品牌设计定位

（一）品牌名称

咖啡品牌名字“弥静”取自《入若耶溪》的“岩中响自答，溪里言弥静”意思是溪岸山岩中发出的各种声音，并且饶有兴致地发出自己的声音，期待着山岩中自己的回声，声音一停，若耶溪愈发显得幽静。表达的含义与品牌定义的是一致的。

（二）品牌理念

 本次品牌设计旨在寻找一种生活方式，一种对生活品质的追求，在当下充斥着各种信息的时代让人们放下脚步回归自己的内心享受属于自己的宁静。弥静咖啡馆品牌区别于传统的咖啡馆的主要卖点—卖咖啡与社交功能。转向新的卖点—文化与服务，能够充分满足人们精神层面的需求

（三）市场定位

      通过对不同年龄层级的消费者进行调研分析后发现，当代青年人是咖啡的主力消费群体。同时当代青年人在精神方面有着较高的需求。在当今大环境之下，寻找安静不被打扰的咖啡店是十分困难的，因此此品牌以当代青年人为主体，但不只是欢迎青年人群体，本品牌希望传递的是呼吁远离喧嚣回归宁静回归本我的理念。当代青年人只是一方面，更多的是一种生活方式的传递。

四、“弥静咖啡”品牌形象设计

品牌标志使用的是菩提树的树木造型与咖啡豆相结合正负型的图形。菩提树寓意是：身心之本性明净纯洁，时时注意修身的功夫，抛去各种尘俗贪欲杂念，使心性永远保持洁亮光明。寓意与品牌理念相通，以图形传达本身的理念。咖啡豆图形的使用则是点明此品牌的主营，同时帮助消费者快速识别品牌。

色彩选择饱和度较高的棕色与白色为主色调，辅助色采用金色和黑色传递简单、大气之感。其中棕色和金色是由咖啡豆的颜色中提取的颜色，白色来削弱棕色带来的强烈和浓重感，使视觉感受更加舒适。而黑色则是结合应用场景，酌情处理。

辅助图形使用的是菩提树叶子的形状进行不同形态的组合。辅助图形是品牌标志的延展应用，在实际应用的场景中丰富视觉效果，同时加深品牌印象。

会员卡，弥静咖啡品牌的每一位顾客都是品牌的朋友。品牌希望每一位顾客来到咖啡馆，像品牌的老友一样心照不宣，让每位顾客身心由衷的放松。会员卡的颜色采用主色调棕色和白色，图案使用的为品牌标志，在体现咖啡厅的质感之外，也能够提升品牌知名度。

产品包装，外带的包装袋、外的杯子和店内杯子都使用辅助图形，呈现出和谐、简单的风格。根据辅助图形和不同杯子的不同区别咖啡种类。本品牌的包装希望能够满足消费者实用和美观的需求。

员工服装，员工在咖啡厅中发挥着重要的作用，员工是传递品牌理念的主要载体同时也是传递体验价值的主要载体。弥静咖啡希望员工能具有主人意识，在充分尊重员工的基础上，员工会为品牌创造极大的竞争力。员工的服装设计也呈现为简洁、大方、优雅，保持和品牌调性一致。员工在店内服装统一，能够提升品牌形象。

五、总结

    本文传递的是一种新的生活方式，现代化快节奏的生活方式下，没有一方净土能够使人们停留下来，回归宁静，找到自我，基于现状，本文找到此市场需求，通过品牌设计满足人们精神与物质的更高层面的需求。同时咖啡行业在国内仍是高速发展阶段，还未形成体系完整的咖啡文化，因此蕴藏着巨大的商机。希望能够通过本次品牌设计促进咖啡行业的发展的同时也能够促进社会精神和谐发展，让我们的生活更加丰富多彩。