蛋用鹌鹑如何饲养管理

蛋用鹌鹑如何饲养管理

张富生

福建省云霄县农业农村局    363300

摘要：饲养管理好鹌鹑是保障蛋用鹌鹑健康生长的基础。本文主要从育雏期、产蛋期的饲养管理及疫病防控等方面提出了一些管理措施。以提高成活率为基础，促进蛋用鹌鹑的健康生长。改善蛋用鹌鹑养殖环境，提高产蛋率，改善经济效益。

关键词：蛋用鹌鹑；饲养管理；经济效益

鹌鹑蛋是一种优质蛋白质资源，受到人们广泛的关注。从环境、饲养等方面管理好鹌鹑是保障鹌鹑健康生长的基础。以降低死亡率，提高产蛋率进一步提高经济效益。

一、育雏期饲养管理

（一）育雏期的环境管理。育雏期是鹌鹑健康生长生命周期的重要阶段，在育雏期，环境管理很重要。首先，温度要适宜。鹌鹑对温度变化极为敏感，雏鹌鹑体温38.6-39℃，比成年鹌鹑体温低3℃左右。通常，育雏期1-6d的环境温度应控制在36-38℃，以后每隔3天下降1-2℃，到21d可脱温（25℃）。温度过高或过低都会对鹌鹑的生长造成不利影响，可以通过加热灯或加热设备来维持恒温。其次，湿度要适宜。育雏期的湿度应在50-60%之间，湿度过高或过低易导致鹌鹑生病，可以通过喷雾或加湿设备来调节湿度。第三，环境要卫生。定期清理鹌鹑舍，保持良好的环境卫生，给育雏期鹌鹑提供一个良好的生长环境，促进鹌鹑健康生长，减少育雏期鹌鹑的死亡，提高鹌鹑的成活率。

   （二）育雏期的饲喂管理。育雏期饲喂管理是确保鹌鹑健康成长的关键。首先，要选择适宜的饲料。鹌鹑破壳21日龄以前使用幼雏专用饲料，经过21日龄的投喂，其生长进入平稳期，抗病力会明显加强，这一阶段除需调整投喂饲料种类以外，还需适当降低饲料中蛋白质的含量，避免导致鹌鹑个体质量过大，造成后期产蛋困难或造成脱肛。通过实际情况选用不同的鹌鹑专用饲料、优质鸡料等，保障鹌鹑获得充足的营养，满足其健康快速生长的需求，为后续的生产阶段打下良好的基础。同时，要确保饲料的质量和新鲜、干燥，避免发霉和变质，避免因饲料受到污染而引发疫病。定时清扫饲料残渣，避免饲料残留受湿引起霉变引起疾病的发生。其次，要合理安排饲喂时间和饲喂量。鹌鹑育雏期饲喂次数每天饲喂4-6次，每次饲喂间隔时间大约为3-4小时。饲喂量要根据鹌鹑的实际需求进行调整，避免过度喂养或饥饿。刚开始可以采用浸湿饲料的方式，以促进鹌鹑雏鸟的采食。随着生长发育，逐渐过渡到干饲料。第三要确保饮水的充足和清洁。雏鹌鹑对水的需求量较大，保障供应充足优质水源，让鹌鹑能够自由饮水。饮水器要保持清洁，避免水源受到污染。可以在饮水中添加适量的维生素和矿物质等营养剂，以增强鹌鹑的免疫力，促进生长发育。第四要进行观察和监测。定期观察鹌鹑雏鸟的饮食情况、精神状态和体重变化等，发现异常情况及时采取相应的措施。

二、产蛋期饲养管理

产蛋期鹌鹑饲养管理的好坏对于提高产蛋率、提升蛋的品质质量，降低生产成本，提高经济效益至关重要。鹌鹑饲养至35-45日龄即开始产蛋，产蛋期的鹌鹑需要高蛋白、高能量的饲料，以满足其产蛋的需求。要提供适宜的饲料或鹌鹑专用饲料，其中蛋白质含量应在18-20%左右。同时还应添加一定量的钙、磷和维生素D等营养物质，以促进鹌鹑产蛋等矿物质需要。要合理安排饲喂时间和饲喂量。产蛋期的鹌鹑通常每天产蛋1-2个，饲喂次数可适当到3-4次，每次饲喂间隔时间为3-4小时。饲喂量要根据鹌鹑的产蛋量和体重进行调整，要注意观察鹌鹑的食欲和精神状态，及时调整饲喂量和饲喂时间，避免过度喂养或饥饿；产蛋期的鹌鹑需要一个舒适、安静的环境，以促进产蛋。要保持鹌鹑舍的干净和卫生，及时清理舍内的粪便和杂物，防止疾病的传播。要确保适宜的温度和湿度，一般温度控制在20-25℃，湿度控制在50-60%之间。产蛋初期光照时间应14h/天，至产蛋高峰16h/天，直至淘汰。定期观察鹌鹑的产蛋情况、蛋壳质量和蛋的质量等，及时发现异常情况并采取相应的措施。确保鹌鹑的产蛋率和蛋的品质，为鹌鹑养殖的经济效益打下良好基础。
三、疫病防控管理措施

在养殖过程中，要加强疫病防控，以减少疫病的发生和传播。首先，要建立健全养殖环境的卫生和定期消毒。鹌鹑饲养场应具备良好的通风、排水和消毒设施，保持舍内的干净、干燥和卫生，定期清理舍内的粪便和杂物，对鹌鹑舍、料槽和饮水器等进行消毒，以杀灭细菌和病毒，可防雏白痢、球虫病等疾病的发生。其次，要进行疫苗接种。疫苗接种是预防疫病的有效途径之一。根据鹌鹑疫病的类型和流行情况，合理选择新城疫、高致病性禽流感等疫苗进行接种。接种疫苗要按照规定的程序和时间进行，确保疫苗的有效性和免疫效果。第三要加强疫情监测和检测。定期开展疫情监测，便于及时发现疫情，可以通过实验室检测鹌鹑的血清和粪便样本，以确诊疫病的类型和程度。如发现疫情或怀疑疫情时，要立即采取隔离和治疗措施，以防止疫情扩散和蔓延。通过科学的疫病防控管理，可以减少鹌鹑疫病的发生和传播，保障鹌鹑养殖的健康发展，提高经济效益和产品质量，为鹌鹑养殖行业的可持续发展提供保障。

四、问题与讨论

1、饲养管理好鹌鹑需要综合考虑饲料、饲喂时间和量、饮水管理、环境控制和疫病防控等因素，根据实际情况进行优化调整。

2、要管控好温度、湿度与通风的防控措施。如温度低、湿度高、通风良好易受湿引起感冒从而影响生长，造成经济损失。

参考文献：

[1]秦思远,张元培,刘朔等. 浅谈蛋用鹌鹑的饲养管理 [J]. 河南农业, 2022, (04): 52.